Acara memasak blogger pertama dalam industri ayam

Di Kesyukuran Amerika Utara, satu makanan jelas memainkan peranan utama - ayam belanda. Makan malam Kesyukuran perayaan bersama rakan dan keluarga di Amerika Syarikat dan Kanada sukar dibayangkan tanpa "Turki Kesyukuran" tradisional dari ketuhar. "Tradisi yang indah ini, perayaan ayam belanda yang menyeronokkan pada Hari Kesyukuran - kami juga ingin membawanya ke Jerman," kata Thomas Storck, pengerusi Persatuan Pengeluar Turki Jerman. V. (VDP) dan Naib Presiden Persatuan Pusat Industri Ayam Jerman. V. (ZDG). Itulah sebabnya industri telah menjemput orang ramai ke "acara memasak blogger" pertama industri ayam Jerman untuk bertepatan dengan Kesyukuran: di bawah moto "Turki & Kesyukuran", penulis blog makanan dan wakil industri ayam belanda, bersama-sama dengan chef profesional dari "Hensslers Küche " di Hamburg, menyediakan hidangan ayam belanda musim luruh dan perayaan Disediakan dalam tradisi Kesyukuran Amerika Utara dan dinikmati dalam suasana yang selesa. Dan kami mempunyai perbualan yang hebat tentang topik ayam belanda, mendapat petua dan helah menarik tentang daging ayam belanda makanan serba boleh dan mengumpul inspirasi baharu untuk ciptaan masakan kami sendiri dengan dada ayam belanda, kaki ayam belanda dan seumpamanya.

Filem menunjukkan kesan acara: "Saya pasti akan memasak sesuatu di sana..."

Filem tiga minit menunjukkan betapa gembiranya peserta acara "Turki & Kesyukuran" memasak dan menikmati bersama-sama welove.deutsches-gefluegel.de dengan tanggapan daripada studio memasak, yang turut membenarkan penulis blog yang mengambil bahagian dan wakil industri ayam belanda untuk bersuara. "Kami mahu orang ramai tahu tentang apa yang mereka makan," kata Christopher Kalvelage dari barisan industri ayam belanda Jerman, menggambarkan minat pengeluar untuk berkomunikasi dengan pengguna. "Kesyukuran adalah kesempatan yang baik untuk menarik perhatian kepada ayam belanda di Jerman juga," kata rakan sekerja industrinya Carola Hartmann. Blogger makanan Patrick Krüger juga sangat terbuka kepada kastam dari negara lain: "Anda sentiasa boleh mencipta hidangan yang datang dari negara lain - saya sangat memihak kepada itu." Rakan bloggernya Yvonne Erfurth bersetuju dengannya, tetapi berfikir lebih jauh: "Sudah tentu lebih baik jika kita menjadikannya percutian sebenar, benar-benar rasmi - tinggal di rumah dan luangkan masa untuk keluarga!"

Hidangan ayam belanda perayaan dalam tradisi Kesyukuran: "Sangat lazat!"

Sama ada dada ayam belanda pada krim labu dengan lazat kranberi dan kerepek ubi goreng sebagai permulaan, "Burger Kesyukuran" dengan makanan trend ayam belanda atau kaki ayam belanda panggang yang lebih klasik dengan isian roti berangan - keputusan peserta terhadap hidangan yang disediakan bersama-sama sebulat suara: "Sangat lazat!", kata blogger makanan Nina Schüttforth dengan penuh semangat. Yvonne Erfurth juga berkata: "Saya tidak pernah menjadi peminat ayam belanda sebelum ini, tetapi semuanya lazat - dan saya pasti akan memasak sesuatu lagi."

Resipi untuk memasak welove.deutsches-gefluegel.de