Ia berlaku setiap tiga tahun - tukang daging tradisional melompat di air pancut ikan di Marienplatz di ibu negara Bavaria, Munich. Tahun ini, pada 08.09.2019 September XNUMX masanya telah tiba lagi, penganjurnya adalah persatuan daging Munich ...
Kemalangan gergaji jalur adalah kemalangan mesin nombor satu dalam industri daging. Walaupun bahaya bekerja dengan gergaji jalur sudah diketahui umum, rasa hormat terhadap mereka semakin berkurangan dari semasa ke semasa. Walaupun tanpa perhatian seketika boleh membawa kepada kecederaan yang serius, selalunya tidak dapat dipulihkan...
Pada musim sejuk, pemilihan sayur-sayuran tempatan segar segar dari ladang tidak begitu besar. Jika anda tidak mempunyai selera untuk kale atau salad kambing, tetapi ingin makan kacang atau kacang hijau, anda boleh menggunakan produk sayuran yang diawet. Sayur-sayuran yang baru dituai pada musim panas boleh didapati sepanjang tahun....
Masa yang bodoh akan segera mencapai kemuncaknya. Hiruk-pikuk karnival juga termasuk hidangan istimewa yang manis dan enak, yang boleh berbeza-beza bergantung pada negara dan wilayah...
Bahan pengajaran "The Way of Food" dari Pusat Pemakanan Persekutuan menjadikan yang tidak dapat dilihat. Ia menawarkan enam arahan percubaan terperinci yang menunjukkan proses dalam saluran gastrousus dengan cara yang dipermudahkan...
Tuan-tuan dan puan-puan, pengguna dan pembaca yang dihormati, Krismas akan tiba 3 hari lagi. Kami berharap anda dan keluarga anda berehat pada hari Krismas yang renungan dan untuk Tahun Baru...
Dengan suhu yang jatuh, selera makan sayur-sayuran akar tumbuh sedap. Wortel yang berwarna-warni, parsnips hangat dan pasir akar pedas memberikan perubahan dalam menu. Pada musim gugur dan musim sejuk adalah musim untuk sayur-sayuran akar segar dari penanaman luar Jerman ...
Sekeping liverwurst mencairkan lidah - tetapi bagaimana rasa itu? Soalan ini tidak begitu mudah dijawab. Kerana rasa sukar untuk dimasukkan ke dalam kata-kata. Untuk penyelidikan pasaran, makanan dengan orang terlatih dan tidak terlatih adalah diuji deria.
Sekitar aktivis Greenpeace 30 kedai EDEKA dalam Hamburg-Barmbek telah terperangkap dengan imej babi supaya ia harus kelihatan seperti kandang babi pada Isnin. Tujuan organisasi perlindungan alam sekitar adalah pada pertanian kilang dan pengenalan diri bedah ...
Leek adalah sayuran serba boleh. Ia menapis sup dan rebus, tetapi juga mempunyai bahan untuk menjadi pelakon utama di pinggan. Bar adalah sangat pedas dalam rasa, tanpa menonjol ...
Mengenai 29. Oktober, edisi ketiga kempen gastronomi "Warisan masakan di pinggan" bermula. Di dalam semua tujuh daerah pentadbiran Bavaria yang dipilih restoran tradisional menawarkan tetamu mereka hidangan tradisi tradisional 3 mengikut masakan lama ...