Production & Animal Health

Pengeluaran makanan masa depan: Potensi serangga sebagai sumber protein alternatif

Kann die industrielle Zucht von Insekten als Tierfutter einen Beitrag leisten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren? Der Beantwortung dieser Frage widmet sich die "Inhouse Farming – Feed & Food Show", die vom 12. bis 15. November 2024 auf dem Messegelände in Hannover stattfindet. Im Fokus der von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) organisierten B2B-Plattform stehen Technologien und Lösungen, die zeigen, dass Insekten mittlerweile als alternative Proteinquelle für nachhaltige Futtermittel wirtschaftlich einsetzbar sind...

Read more

Kisah kejayaan: vaksinasi pada babi

Pada masa lalu, pemilik haiwan dan doktor haiwan tidak berdaya untuk menangani banyak penyakit berjangkit, tetapi hari ini ubat-ubatan dan vaksinasi yang berkesan hampir diberikan - walaupun untuk babi. Tidak kira sama ada saluran pernafasan, saluran penghadaman atau kesuburan: bakteria dan virus boleh disesuaikan - dan berbahaya...

Read more

Lembu dan iklim

Diet berasaskan tumbuhan ialah strategi yang tepat untuk sistem pertanian dan makanan yang lebih mesra iklim. Walau bagaimanapun, peraturan praktikal bahawa "lembu harus dipersalahkan untuk segala-galanya" kini telah wujud dalam fikiran ramai orang. Dan ya: pengeluaran makanan haiwan mempunyai kesan yang lebih besar terhadap iklim berbanding pengeluaran makanan berasaskan tumbuhan...

Read more

Transformasi penternakan semakin mendapat momentum

Penstrukturan semula penternakan di Jerman mendapat momentum. Program pembiayaan persekutuan yang baru dilancarkan itu sudah mendapat permintaan tinggi daripada petani sejurus selepas pelancarannya. Permohonan dengan jumlah pembiayaan hampir 12,7 juta euro (sehingga 14.3.2024 Mac 26,5) telah diterima dalam beberapa hari pertama. Termasuk sumbangan syarikat sendiri, jumlah keseluruhannya sudah hampir XNUMX juta euro...

Read more

Program persekutuan untuk menggalakkan penstrukturan semula penternakan bermula

Program persekutuan yang kerajaan persekutuan ingin menyokong pembangunan selanjutnya penternakan di Jerman akan diterbitkan hari ini dalam Warta Persekutuan. Sokongan pelaburan akan berkuat kuasa pada 1 Mac 2024. Sejak itu, perniagaan pertanian akan berpeluang memohon sokongan kewangan untuk menukar kandang mereka kepada keadaan mesra haiwan...

Read more

Penternakan terbentuk dari musim panas dengan 5 dan bukannya 4 peringkat

Pelabelan jenis penternakan empat peringkat sebelum ini akan menjadi lima peringkat tahun ini. Tahap keempat akan dibahagikan dan pelabelan akan ditambah dengan tahap kelima yang berasingan untuk program organik. Seperti sebelum ini, program kebajikan haiwan konvensional diklasifikasikan oleh syarikat penaja di peringkat keempat. Di samping itu, lima peringkat masing-masing menerima nama baharu yang sepadan dengan pelabelan penternakan negeri wajib. Perubahan ini akan berkuat kuasa untuk semua bidang penternakan pada musim panas 2024...

Read more

Perkembangan positif dalam pelabelan jenis penternakan

Sistem penternakan telah mengumpul angka yang mendokumenkan taburan julat produk dalam empat peringkat untuk spesies haiwan yang berbeza. Angka-angka ini adalah berdasarkan jumlah jualan sebenar sepanjang tahun. Sehubungan itu, di sebalik cabaran pandemik dan ekonomi, terdapat peralihan yang jelas, contohnya, dalam produk khinzir daripada tahap 1 (7,1 peratus) kepada tahap 2 (84,9 peratus) - iaitu produk daripada program Inisiatif Kebajikan Haiwan (ITW). Pada 2021, kuantiti daging babi yang dijual masih diagihkan pada 22 peratus di tahap 1 dan 68 peratus di tahap 2 di rak layan diri...

Read more

Penternak babi menggemukkan mendapat manfaat

Pada masa hadapan, penternak babi dalam sistem QS akan dapat mendapatkan gambaran keseluruhan kesihatan haiwan babi penyembelihan mereka dengan lebih mudah dan cepat menggunakan data diagnostik dari rumah penyembelihan: QS Quality and Security GmbH (QS) telah membangunkan haiwan Data diagnostik indeks kesihatan (TGI), yang mengandungi data diagnostik dari semua rumah penyembelihan yang telah dihantar oleh petani dirumuskan secara sistematik...

Read more

Soya mampan untuk keseluruhan industri daging

Mulai 1 Januari 2024, syarikat yang diperakui QS diwajibkan untuk hanya menjual suapan yang memenuhi piawaian QS-Sojaplus. Oleh itu QS membolehkan keseluruhan rantaian pengeluaran daging dan produk daging bergantung pada penggunaan soya yang dihasilkan secara lebih mampan...

Read more

Bengkel Diolog oleh Tönnies Research

Kebajikan dan pelepasan haiwan - bagaimana kita mencipta penternakan yang optimum? Para pelakon menjawab soalan ini di bengkel terbaru di Tönnies Forschungs gGmbH. Untuk menunjukkan bagaimana kedua-dua aspek ini boleh digabungkan secara optimum dalam penternakan, pengeluar, saintis dan wakil daripada syarikat, organisasi pertanian dan peruncit makanan berkumpul di pintu biara di Marienfeld...

Read more

Jadual waktu konkrit diperlukan segera

Pada persidangan tahunannya yang ke-23, Persatuan Makanan Haiwan Jerman memberi amaran. V. (DVT) menyediakan syarat rangka kerja yang boleh dikira daripada politik untuk bekalan makanan dan makanan Jerman yang boleh dipercayai agar dapat memenuhi cabaran nasional dan antarabangsa dalam sektor pertanian...

Read more