Soya mampan: komitmen sukarela oleh pengeluar makanan Eropah
Brussels/Bonn. Wakil industri makanan haiwan bertanggungjawab dan memberikan sumbangan mereka. Persatuan Pengilang Makanan Kompaun Eropah (FEFAC) dan Persatuan Makanan Haiwan Jerman. V. (DVT) komited terhadap perolehan bahan mentah yang dihasilkan secara mampan untuk digunakan dalam makanan haiwan. Sebagai sebahagian daripada komitmen mereka, syarikat makanan di seluruh Eropah kini komited buat kali pertama untuk mengambil langkah konkrit dalam perolehan kacang soya dan makanan yang digunakan dalam pengeluaran makanan kompaun di EU menjelang 2025. Ini terpakai kepada barangan domestik dan import. Dr. Hermann-Josef Baaken, jurucakap pengurusan DVT: Hari ini, kira-kira 60 peratus daripada hidangan kacang soya yang digunakan dalam makanan kompaun di Jerman telah diperakui secara mampan. Tuntutan untuk pengurangan selanjutnya dalam penebangan hutan di negara pengeluar akan diambil dalam peringkat seterusnya semakan garis panduan FEFAC, yang akan memberi sumbangan penting lagi kepada kemampanan dan akhirnya juga kepada perlindungan iklim. Selain itu, industri makanan ternakan boleh telah menunjukkan bahawa Hanya bahan mentah dari kawasan yang tidak dibersihkan selepas 2008 dibeli melalui pensijilan kemampanan yang diiktiraf. "Peraturan ini telah mencapai kejayaan yang ketara, walaupun ini masih belum memuaskan di seluruh dunia," kata Baaken. Walaupun tumbuhan makanan ternakan domestik sudah memastikan sebahagian besar bekalan protein, 26 peratus daripada bahan mentah yang mengandungi protein perlu diimport, seperti yang ditunjukkan oleh keseimbangan protein EU semasa.
Pada masa yang sama, DVT (Persatuan Makanan Haiwan Jerman) menyeru kerajaan untuk membuat komitmen sukarela di negara yang terjejas dan mempercepatkan kemajuan dalam perlindungan iklim melalui keperluan undang-undang.
Platform dalam talian untuk komitmen sukarela
FEFAC dan Pusat Dagangan Antarabangsa (ITC) telah membangunkan platform dalam talian yang membolehkan syarikat suapan menunjukkan secara terbuka komitmen sukarela mereka untuk mendapatkan sumber soya yang dihasilkan secara mampan. Mereka memenuhi kriteria yang ditetapkan dalam garis panduan perolehan soya FEFAC. FEFAC dan DVT secara nyata menggalakkan syarikat ahli mereka untuk mengikuti penandatangan awal senarai (2) untuk menyokong matlamat bersama transformasi pasaran secara beransur-ansur ke arah produk soya mampan yang digunakan dalam industri makanan Eropah. Baaken: Kami optimis bahawa kami akan dapat meningkatkan lagi bahagian ini dan dengan itu memberikan jawapan jangka panjang yang memuaskan kepada pengurangan perlu dalam penebangan hutan global.
(1) Maklumat tentang keseimbangan protein daripada Suruhanjaya Suruhanjaya Eropah menerbitkan gambaran keseluruhan bekalan makanan EU: https://ec.europa.eu/info/news/commission-publishes-overview-eu-feed-supply-2019-may-20_en
