Tidak pasti untuk membunuh anak ayam
Dalam ternakan ayam petelur, 45 juta anak ayam jantan dibunuh setiap tahun kerana tidak bertelur dan tidak menghasilkan daging yang cukup untuk digemukkan. Kaufland kini mengelak daripada membunuh anak ayam jantan dalam keseluruhan rangkaian telur organik dan bebas jenama sendiri. Menjelang akhir tahun 2021, julat harus diubah sepenuhnya. “Kami membenarkan semua kaedah yang ada di pasaran pada masa ini untuk mengelak daripada membunuh anak ayam. Atas sebab etika, amat penting bagi kami untuk menyusun telur jantan pada peringkat pengeraman yang sangat awal untuk pengesanan jantina awal dalam telur," kata Stefan Rauschen, Pengarah Urusan Perolehan Segar di Kaufland. "Itulah sebabnya kami hanya membenarkan pengesanan awal antara hari ke-4 dan ke-10," sambung Rauschen.
Keadilan untuk haiwan dan pengeluar
Sentiasa meningkatkan kebajikan haiwan ternakan adalah kebimbangan penting bagi Kaufland. Selama beberapa tahun, syarikat itu telah menawarkan penyelesaian alternatif dan mampan kepada keadaan penternakan biasa dalam pelbagai jenis produk haiwan.
Sebagai alternatif untuk membunuh anak ayam, contohnya, telur dari konsep abang ayam telah ditawarkan sejak 2016. Ini kini boleh didapati di 500 cawangan Kaufland di Jerman.
Bersama dengan perniagaan keluarga Jerman terpilih, Kaufland turut melancarkan projek "Farm-Ei" tahun lepas. Di sini ayam mempunyai 20 peratus lebih ruang daripada ayam jarak bebas, lebih banyak bahan aktiviti dan diberi campuran makanan khas dengan herba tambahan. Pengeluar menerima tambahan 1 sen untuk setiap telur dan bonus bulanan sebanyak 500 euro untuk menyertai program ini. Telur boleh didapati di seluruh negara di semua cawangan.
Sejak awal tahun ini, Kaufland juga menawarkan produk ayam dan ayam di semua cawangan di seluruh negara yang memenuhi syarat khas penternakan tahap 3 dan juga dari penternakan bebas. Ini menjadikan Kaufland kedai runcit pertama di seluruh negara yang menawarkan ayam daripada penternakan yang mesra kebajikan haiwan ini. Di kaunter daging segar, daging babi, ayam belanda dan ayam sudah tersedia secara eksklusif daripada sistem penternakan tahap 3 yang mesra kebajikan haiwan.
