Industri ayam melihat keputusan tahun untuk penukaran penternakan ternakan
Industri ayam Jerman menyeru gabungan lampu isyarat yang memerintah untuk menetapkan haluan yang betul secepat mungkin supaya penternak ternakan mempunyai prospek masa depan yang berdaya maju di Jerman: "2022 adalah tahun yang menentukan untuk penternakan ternakan di negara ini untuk mencapai haiwan yang lebih baik kebajikan di bawah keadaan rangka kerja yang boleh dipercayai. Setiap bulan yang berlalu tanpa penyelesaian akan disertai dengan kematian ladang," kata Friedrich-Otto Ripke, Presiden Persatuan Pusat Industri Ayam Jerman (ZDG).
Ripke merujuk kepada keadaan tidak menentu banyak pemelihara dalam industri ayam. Mereka tidak dapat mencapai harga yang meliputi kos untuk masa yang lama. Kandang kuda semakin kosong kerana penternakan semakin kurang berbaloi. Daging murah dari luar negara semakin menembusi pasaran – kebanyakannya dengan piawaian perlindungan haiwan dan perlindungan iklim yang jauh lebih rendah. Bancian pertanian semasa adalah isyarat penggera, yang mana hanya 41 peratus pemilik ladang berumur 55 tahun ke atas mempunyai pengganti ladang, memberi amaran kepada Ripke: "Tanpa keputusan yang cepat dan konsisten, masa depan penternakan ternakan Jerman akan hilang."
Pelabelan juga untuk gastronomi
Menurut Ripke, pelabelan penternakan dan asal mandatori, yang termasuk dalam perjanjian gabungan, adalah rancangan yang tepat untuk masa depan. Kumpulan Kecekapan Strategi Ternakan Kebangsaan (yang dipanggil Suruhanjaya Borchert) telah pun membangunkan konsep terperinci untuk penukaran penternakan ternakan. Cadangan konkrit mengenai kriteria penternakan dan perkembangan lanjutnya sehingga 2040 ada di atas meja. Mereka boleh dan akhirnya mesti digunakan secara politik: "Kami tidak mempunyai masalah pengetahuan, tetapi kelemahan yang semakin kronik dalam politik apabila melibatkan pelaksanaan!" Pelabelan itu juga mesti merangkumi bidang gastronomi dan pemborongan, yang membentuk lebih daripada separuh daripada pasaran. Label borang penternakan inisiatif kebajikan haiwan yang telah ditetapkan boleh menjadi model untuk label negeri. Ripke: "Adalah bodoh untuk tidak menggunakan meterai yang telah ditetapkan yang lebih 60% pengguna, menurut tinjauan, tahu lebih baik daripada label organik EU."
Nyatakan perlindungan untuk kandang kebajikan haiwan
Pada masa yang sama, Presiden ZDG menggesa agar pembiayaan yang diperlukan untuk kandang mesra kebajikan haiwan ditangani selari dengan pelabelan. Beliau mengalu-alukan inisiatif Menteri Pertanian Persekutuan Cem Özdemir terhadap makanan murah, yang merosakkan ladang dan menghalang lebih banyak kebajikan haiwan. "Sesiapa sahaja yang ingin menamatkan amalan harga sampah untuk daging perlu terus berjalan dan mewujudkan sistem kewangan untuk syarikat yang mengimbangi pelaburan dan kos pengendalian yang tinggi," kata Ripke. Di sini juga, Suruhanjaya Borchert, selepas pertimbangan yang intensif, telah membangunkan cadangan sebagai cara yang realistik: Pembiayaan yang dijamin kerajaan melalui duti dan/atau cukai. Pelan gabungan lampu isyarat untuk mengenakan beban semata-mata kepada peserta pasaran - dan oleh itu di atas semua kepada pengguna dan syarikat perdagangan - adalah satu kesilapan, menekankan Ripke: "Ahli politik, peruncit dan penternak kini mesti bekerjasama dalam pelaksanaan secara jujur. perkongsian. Masa untuk bergurau dangkal sudah tamat. Kita tidak boleh kembali ke masa lalu, kita memerlukan keputusan yang jelas tentang masa depan sekarang!”
imej ikon, pixabay
Mengenai ZDG
Pusat Persatuan Jerman industri ternakan e. V. mewakili sebagai bumbung perdagangan dan organisasi atas, kepentingan industri ternakan Jerman di peringkat kebangsaan dan EU terhadap pertubuhan politik, rasmi dan profesional, orang ramai dan di luar negara. Ahli-ahli lebih kurang 8.000 disusun dalam persatuan persekutuan dan negeri.
