Production & Animal Health

ASP: Populasi babi menggemukkan di Mecklenburg-Western Pomerania terjejas

Demam babi Afrika dikesan pada petang Selasa dalam populasi babi yang menggemukkan dengan 4.038 haiwan berhampiran Güstrow di daerah Rostock di Mecklenburg-Western Pomerania. Sumber sebenar entri itu masih belum diketahui. Langkah kawalan telah dimulakan oleh pihak berkuasa tempatan. Ini bermakna bahawa haiwan itu kini mesti dimusnahkan dengan segera dan dilupuskan dengan selamat ...

Read more

Risiko salmonella menurun lebih 70 peratus

Dengan permulaan sistem QS, semua orang yang terlibat menjadikan tugas mereka untuk mengurangkan kemasukan salmonella dalam rantaian pengeluaran daging dan produk daging ke tahap minimum. Dengan kejayaan: bilangan sampel positif terus berkurangan. Bahagian ladang babi dengan risiko salmonella yang tinggi telah jatuh daripada 5,8 peratus pada 2005 kepada 1,6 peratus pada awal 2021 ...

Read more

Kaedah mengurangkan metana dalam pertanian

Salah satu sebab mengapa semakin banyak orang melepaskan daging, dan terutama daging lembu, adalah pelepasan metana ke atmosfera yang terjadi ketika lembu, domba dan kambing mencerna makanan hijau. Oleh kerana domba dan kambing memainkan peranan bawahan secara ekonomi berbanding dengan daging lembu, penyelidikan dan politik di Jerman menumpukan perhatian pada penggemukan daging. Lembu di Jerman mengeluarkan sekitar 34,2 juta tan setara CO₂ (CO₂) pada tahun 2018 ...

Read more

Produk sosej WIESENHOF kini menjadi tanda inisiatif kesejahteraan haiwan

Ketahui apa yang ada di keranjang belanja: Dalam banyak tinjauan dan kajian pengguna, sebilangan besar pengguna menginginkan maklumat tentang dari mana produk haiwan berasal, produk itu dihasilkan tanpa teknik genetik dan haiwan itu berfungsi dengan baik. Untuk ini, meterai produk menawarkan bantuan membuat keputusan ...

Read more

Mengelakkan perumahan jenis 1 untuk babi dan unggas

Dengan segera, Kaufland tidak lagi menawarkan daging babi segar * yang telah dihasilkan sesuai dengan standard minimum berkanun (tahap 1 penternakan). Setelah syarikat menukar daging unggas ke penternakan tahap 2019 di seluruh Jerman pada tahun 2, satu lagi langkah besar kini mengikuti jalan menuju standard yang lebih mampan dalam penternakan. "Matlamat kami adalah untuk memperbaiki keadaan untuk menjaga ternakan kami dalam jangka panjang dan secara menyeluruh ...

Read more

ITW akan segera menutup banyak produk daging babi

Pengguna akan dapat menemui cap produk inisiatif Tierwohl (ITW) mengenai sebahagian besar produk daging babi dan daging unggas dalam perdagangan runcit makanan. ITW menjangkakan peningkatan yang jelas dalam kehadiran capnya di pasaran. Dari 1 Julai 2021, pengguna akan menemui barang-barang yang diproses untuk pertama kalinya, seperti sosej, dengan cap produk ITW ketika berbelanja di kedai-kedai yang turut serta ...

Read more