Evenord 2021 tidak berlaku
Dengan latar belakang pandemik korona yang sedang berlaku, Evenord eG, penganjur pameran perdagangan evenord, telah memutuskan untuk tidak mengadakan pameran inovasi untuk penyembelihan dan gastronomi tahun ini. Evenord edisi ke-52 tidak akan berlangsung di tapak NürnbergMesse dari 25 hingga 26 September 2021 seperti yang dirancang. Tarikh seterusnya untuk mesyuarat industri popular ialah pada musim luruh 2022. Andreas Iser-Hirt dan Christian Tschulik, ahli lembaga Evenord eG, tidak mengambil mudah keputusan untuk membatalkan: "Disebabkan ketidaktentuan yang berterusan dalam situasi semasa, kami, Evenord eG sebagai penganjur, tiada pilihan selain membatalkan evenord tahun ini dengan berat hati. Matlamat pameran perdagangan itu bukan sahaja untuk membolehkan kepelbagaian penubuhan dan pengembangan hubungan perniagaan, tetapi juga untuk mencipta pengalaman istimewa untuk industri: komunikatif, mesra dan selesa. Kami tidak dapat menilai ini pada masa ini, itulah sebabnya kami ingin memberikan pempamer dan pelawat kami keselamatan perancangan yang terbaik dengan membuat keputusan ini pada peringkat awal. Kami melihat ke hadapan dan terus ke persiapan untuk acara yang memberi inspirasi pada musim luruh 2022.”
Thomas Preutenborbeck, ahli lembaga pengurusan di NürnbergMesse, menambah: "Evenord mempunyai watak yang jelas. Selama lebih daripada 50 tahun, pameran perdagangan di selatan Jerman telah menjadi tempat pertemuan utama untuk penjual daging dan restoran dan pada masa yang sama festival untuk seluruh keluarga. Ia dikenali dan disayangi kerana faktor rasa gembira dan suasana kekeluargaan yang istimewa. Di sini kami bertukar-tukar idea, mencuba sesuatu dan mengalami perkara bersama - yang malangnya tidak dapat dirancang dalam keadaan semasa. Walau bagaimanapun, kami sudah tidak sabar untuk mengejar semua ini pada evenord 2022.”
Mengenai evenor
Dengan rangkaian luas produk untuk penyembelih moden, bar snek, syarikat perkhidmatan parti dan perdagangan katering, evenord hadir di pusat pameran Nuremberg. Kebanyakan pelawat datang dari utara Bavaria dan negeri persekutuan yang berdekatan. Di pameran inovasi, anda akan menemui idea segar untuk penyembelihan dan gastronomi setiap hari dan menemui produk baharu untuk pemprosesan daging, kelengkapan kedai serta penyelesaian pembungkusan yang canggih dan pakaian kerja praktikal. Selain itu, pelbagai jenis barangan delicatessen dan hiasan, peralatan penyejukan dan kenderaan serta agen pembersihan dan pembasmian kuman ditawarkan. Penganjur pameran perdagangan untuk perdagangan daging ialah Evenord eG. Organisasi dan pelaksanaan adalah tanggungjawab NürnbergMesse.
