SÜFFA: 18-20 September 2021
Ia adalah acara kemuncak yang ditunggu-tunggu oleh setiap SÜFFA: Sejak 1984, persatuan persatuan negeri untuk perdagangan daging di Baden-Württemberg telah menganjurkan pertandingan kualiti SÜFFA. Dari 18 hingga 20 September, yang terbaik daripada yang terbaik dalam bidang mereka sekali lagi akan bersaing di bawah pengawasan kritikal juri kelas atas di Pusat Pameran Perdagangan Stuttgart. Pelbagai hadiah dan anugerah menanti pada edisi ke-25 platform industri yang berjaya.
Anugerah dengan kesan pengiklanan
"Kualiti diutamakan, itu benar terutamanya dalam perdagangan kami," kata Joachim "Joggi" Lederer, ketua persatuan negeri untuk perdagangan daging di Baden-Württemberg. “Anda hanya boleh meyakinkan pelanggan melalui kualiti dan prestasi. Pelanggan yang berpuas hati kembali, dan bagi kami sebagai pembekal makanan berkualiti tinggi, ini adalah kejayaan terbesar kerja kami. Pertandingan kualiti SÜFFA membantu menyampaikan permintaan tinggi industri kami kepada dunia luar."
Selain sijil, peserta yang menang boleh membawa pulang paparan menarik dengan plak emas, perak atau gangsa bergantung pada penempatan mereka. Dalam pertandingan untuk sosej ham Stuttgart terbaik, "Stuttgarter Rössle" juga dianugerahkan, patung porselin yang bagus untuk tiga tempat terbaik.
Dalam industri, anugerah yang diidam-idamkan bukan sahaja merupakan tanda kualiti yang penting, tetapi juga kelebihan yang ketara apabila memasarkan rangkaian produk anda sendiri. "Anugerah SÜFFA mempunyai kesan lama selepas pertandingan," jelas Lederer. "Ia diperhatikan di bilik jualan dan boleh disepadukan dengan mudah ke dalam iklan akhbar atau laman web."
Maklum balas yang berharga untuk kerja anda sendiri
Walau bagaimanapun, pertandingan SÜFFA memenuhi fungsi lain yang tidak kurang pentingnya: Banyak syarikat mengambil peluang untuk menilai dan membandingkan produk mereka secara objektif - dan dengan itu menerima maklum balas yang berharga untuk kerja mereka selanjutnya. Selepas tamat pertandingan, semua peserta boleh melihat lembaran penilaian, bersama-sama dengan ulasan pemeriksa. "Oleh itu, mengambil bahagian adalah faedah sendiri," tegas Lederer. “Anda perlu secara sedar meletakkan diri anda, tentukan diri anda, tetapkan matlamat. Selain itu, terdapat peluang untuk mempersembahkan produk atau bahan mentah baharu dalam skala yang lebih besar, tahun ini misalnya pada pertandingan permainan pada Ahad. Oleh itu, terdapat banyak sebab yang baik untuk berada di sana.” Secara keseluruhannya, seseorang mengharapkan sambutan yang baik sekali lagi.
syarat penyertaan
Semua tukang daging induk yang bekerja sendiri dari Jerman dan luar negara serta pekerja mereka layak untuk mengambil bahagian. Peserta domestik mesti tergolong dalam organisasi profesional penjual daging yang bertanggungjawab. Tarikh akhir pendaftaran ialah 20 Ogos 2021. Borang pendaftaran boleh didapati di www.sueffa.de/competitions und www.fleischerbw.de boleh dimuat turun serta diemel di Ini alamat e-mail ini dilindungi dari Spambot! Mesti diaktifkan untuk memaparkan JavaScript! atau dengan menghubungi +49 (0)711 467274.
Pertandingan SÜFFA yang diiklankan 2021 secara terperinci:
Sabtu, 18.09.2021 September 13, dari 30:XNUMX tengah hari
Pertandingan SÜFFA ke-6 Swabia Maultasche
Sabtu, 18.09.2021 September 15, dari 00:XNUMX tengah hari
Pertandingan Sosej Ham Stuttgart ke-13
Hadiah SÜFFA untuk tiga teratas
Ahad, 19.09.2021 September 11, dari jam 00:XNUMX pagi
Pertandingan Ham Liar Antarabangsa Pertama
Pertandingan Sosej Mentah Liar Antarabangsa Pertama
Isnin, 20/09.2021/11, dari jam 00:XNUMX pagi
Pertandingan Ham Mentah Antarabangsa ke-17
Pertandingan Sosej Mentah Antarabangsa ke-17
Tempat: Messe Stuttgart, Messepiazza 1, 70629 Stuttgart
Pertandingan sosej ham Stuttgart ke-13 akan berlangsung pada 18 September di SÜFFA. Kredit gambar © Messe Stuttgart
Mengenai SUFFA
Orang ramai dan pasaran berkumpul di SÜFFA di Stuttgart. Ia adalah negara - dan di negara jiran - titik pertemuan untuk perdagangan daging dan industri bersaiz sederhana. Di dalam dewan, peserta pameran dari bidang pengeluaran, jualan dan kelengkapan kedai menampilkan diri mereka kepada penonton pakar yang kompeten. Istimewa SÜFFA juga menjadikan pameran perdagangan sebagai acara yang tidak patut dilepaskan oleh syarikat pakar.
www.sueffa.de
