Terlalu sedikit makanan untuk penternakan babi organik
Esok persidangan khas menteri-menteri pertanian akan berlangsung di Berlin dengan tumpuan kepada "penukaran penternakan ternakan". Program persekutuan untuk penukaran penternakan bertujuan untuk menggalakkan pelaburan dalam sistem kandang yang sesuai dengan spesies dan sebahagian besar daripada kos tambahan yang berterusan berbanding dengan standard undang-undang dalam bidang penternakan babi. Bioland mengambil pandangan kritikal tentang rancangan semasa dan memerlukan penambahbaikan dalam langkah pelaksanaan. Komen dari Gerald Wehde, Ketua Dasar Pertanian di Bioland:
“Pembangunan penternakan organik adalah titik pusat sasaran 30 peratus tanah organik kerajaan persekutuan. Undang-undang pelabelan yang dirancang, dengan organik sebagai peringkat penternakan yang berasingan, telah menetapkan rangka kerja penting untuk ini. Program persekutuan untuk menyusun semula penternakan adalah satu lagi blok bangunan penting. Walau bagaimanapun, dalam versi draf semasanya, ia merampas sebarang motivasi kepada petani organik. Untuk pembangunan dinamik dalam bidang penternak babi organik, kementerian yang diketuai oleh Cem Özdemir mesti menjadikan program persekutuan lebih adil dan lebih disasarkan. Sistem pembiayaan untuk garis panduan mengenai kos tambahan berterusan jenis perumahan yang akan dibiayai "udara segar stabil", "luar/padang rumput" dan "organik" mesti disesuaikan. Kerana dengan amaun had seragam yang dirancang merentasi semua peringkat penternakan, ladang organik akan sangat kurang bernasib baik. Sesiapa yang berjanji untuk memberi subsidi 70 atau 80 peratus daripada kos tambahan juga mesti memenuhinya untuk penternakan babi organik. Oleh itu, Bioland menggesa jumlah had yang terlalu rendah untuk ladang organik dimansuhkan. Di samping itu, pengiraan komprehensif secara teknikal bagi kos tambahan untuk ladang organik mesti digunakan sebagai asas yang mencerminkan realiti. Khususnya, kos makanan dan peningkatan kos buruh juga mesti diambil kira. Ini adalah antara kolam kos terbesar untuk ladang organik. Kualiti tinggi makanan organik adalah bahagian asas dalam bentuk penternakan "organik" mengikut peraturan organik EU, berbeza dengan klasifikasi kebajikan haiwan tulen. Oleh itu, pendekatan sedemikian hanya logik. Jika tidak, ladang organik akan ditinggalkan dengan peningkatan kosnya dan transformasi penternakan akan kehilangan potensi terbesarnya. Jika anda mahukan 30 peratus kawasan organik menjelang 2030, anda perlu mengatur pembiayaan sedemikian rupa supaya penternakan babi organik tidak terbantut pada satu peratus.”
Latar belakang promosi kos tambahan yang berterusan
Apabila ia datang untuk menyokong kos tambahan yang berterusan, jabatan pertanian merancang pendekatan yang berbeza bergantung pada bilangan haiwan. Premium haiwan harus meliputi 80 peratus daripada kos tambahan berbanding piawaian minimum yang sah jika bilangan babi atau anak babi penggemukan yang dijual setiap tahun tidak melebihi 1.500 ekor. Kadar subsidi turun kepada 70 peratus untuk kuantiti sehingga 6.000 ekor babi atau anak babi yang menggemukkan. Had subsidi yang sepadan untuk induk ayam hendaklah antara 50 dan 200 ekor/tahun.
Pakar luar mengira kos tambahan yang berterusan untuk tiga kaedah penternakan yang layak. Garis panduan pembiayaan menyediakan topi yang meletakkan penternak babi organik pada kelemahan yang jelas berbanding penternak babi dengan bentuk penternakan lain. Elaun bagi setiap haiwan dan tahun tidak boleh melebihi 750 euro, didarab dengan faktor 0,05 untuk penggemukan babi, 0,03 untuk anak babi dan 0,5 untuk anak babi. Elaun maksimum sebanyak 37,5 euro akan menghasilkan babi yang menggemukkan. Oleh itu, dengan kadar subsidi sebanyak 80 peratus, kos tambahan yang berterusan akan dihadkan pada hanya di bawah 47 euro. Jumlah ini sama sekali tidak meliputi kos tambahan penggemukan babi organik. Bagi babi dari "kandang udara segar", kos tambahan dilindungi pada kadar subsidi tertinggi iaitu 70 atau 80 peratus dengan kebajikan haiwan yang kurang, untuk babi organik hanya sekitar 30 peratus. Ini tidak memberikan sebarang insentif untuk beralih kepada penternakan babi organik dan tahap kebajikan haiwan yang tinggi. Oleh itu, Bioland menyeru agar had penternakan babi organik dikeluarkan daripada garis panduan tanpa penggantian.
