Burger sayuran boleh tinggal

Parlimen Eropah memilih pada hari Jumaat untuk menolak "larangan sayuran burger". Larangan itu akan membatasi penggunaan istilah seperti “burger” dan “sosis” untuk produk nabati yang biasanya dikaitkan dengan produk daging. Namun, anggota parlemen telah memilih untuk melarang penggunaan istilah deskriptif seperti "jenis yogurt" dan "alternatif keju" untuk produk tenusu nabati. Istilah seperti "susu badam" dan "keju vegan" sudah dilarang di Kesatuan Eropah.

Kedua-dua pindaan tersebut bertujuan untuk mengelakkan timbulnya kekeliruan di kalangan pengguna. Dua suara hari ini sedang menunggu keputusan akhir sebagai sebahagian daripada undian yang lebih luas mengenai pembaharuan dasar pertanian bersama (reformasi CAP) hari ini.

Nico Nettelmann, pengurus kempen di ProVeg, mengatakan: “Kami mengalu-alukan suara Parlimen Eropah terhadap pengenalan sekatan penamaan untuk alternatif berasaskan tumbuhan daripada daging, tetapi kami sangat menyesal atas suara mereka untuk sekatan yang sangat luas dan tidak perlu terhadap penamaan alternatif produk tenusu berasaskan tumbuhan. Walaupun larangan tersebut diharapkan dapat mengelakkan kekeliruan di kalangan pengguna, jelas bahawa penamaan semula akan menyebabkannya. "Dapat diasumsikan bahawa sektor tenusu nabati, salah satu yang paling inovatif dan lestari di seluruh industri makanan Eropah, menghadapi cabaran yang besar menjadi. Pengilang produk tenusu berasaskan tumbuhan kini dapat menghadapi beban kewangan sehubungan dengan penamaan semula, penjenamaan semula dan pemasaran kembali produk mereka.

"Larangan itu juga bertentangan langsung dengan tujuan yang diisytiharkan oleh Kesatuan Eropah dalam perjanjian hijau internasional dan strategi ladang-ke-garpu untuk mewujudkan sistem makanan yang lebih sihat dan lestari. Strategi ladang-ke-garpu secara tegas menekankan perlunya memungkinkan pengguna memilih makanan yang berkelanjutan dan mempermudah memilih makanan yang sihat dan lestari, ”tambah Nettelmann.

Usul tersebut adalah sebahagian daripada kedudukan Parlimen Eropah mengenai pembaharuan CAP. Langkah seterusnya adalah untuk merundingkan pembaharuan CAP dengan Majlis Eropah dan Suruhanjaya. "ProVeg akan terus mencari penyelesaian yang wajar untuk perbahasan ini. Kami meminta negara-negara anggota untuk mencari jalan keluar yang mempromosikan sistem makanan yang lestari, ”kata Nettelmann.

Mengenai ProVeg
ProVeg adalah organisasi pemakanan antarabangsa terkemuka yang misinya adalah untuk mengurangkan penggunaan haiwan global sebanyak 2040% menjelang 50. ProVeg bekerjasama dengan badan pembuat keputusan antarabangsa, pemerintah, pengeluar makanan, kumpulan pelabur, media dan masyarakat umum untuk menyokong peralihan global ke masyarakat dan ekonomi yang kurang bergantung pada penternakan dan lebih mampan bagi manusia, haiwan dan planet ini. Maklumat lanjut di www.proveg.com/de