Warisan kuliner Bavaria

Bratwurst triicurean, tart bawang dan ladu (slaid) telah memperkaya warisan masakan Bavaria sejak Mei tahun ini. Mengenai 9. Pada bulan Mei, para pegawai pasar Coburg, saudara-saudara dan pentas bratwurst secara rasmi dimasukkan ke Warisan Kuliner Bavaria Bavaria (KEB). Pengarah Urusan KEB Di hadapan Coburg, Wolfgang Filter (2 v. Li) menyampaikan Lord Mayor Norbert Tessmer (kiri) dan Mayor Dr. Ing. Birgit Weber 2. v. (semula) instrumen kesertaan kepada dewan kehormat Coburger Marktkaufleute, Joachim Grosch (tengah). Penyihir Butcher Ralf Luther (kanan) berpuas hati dengan OB Tessmer, bahawa Coburg bratwurst, selepas penderitaan tahun-tahun kebelakangan ini, kini tidak dapat dipertikaikan diiktiraf sebagai tradisi serantau tradisional. Dengan kemasukan dalam warisan kuliner Dr. med. Tapis rayuan untuk mengekalkan dan memelihara kaedah pembuatan tradisional yang tidak tertekan.

 Culinary_Heritage_Bavaria_.png

Sumber: Fleischerverband Bayern

 

Komen (0)

Belum ada komen yang diterbitkan di sini

Tulis komen

  1. Hantar komen sebagai tetamu.
Lampiran (0 / 3)
Kongsi lokasi anda