Sisa antibiotik dalam telur ayam
Ia mesti diterangkan sepenuhnya bagaimana pencemaran telur dengan sisa-sisa bahan aktif Lasalocid-Na berlaku. Penggunaan agen anti-parasit ini adalah dilarang dalam ayam petelur. Oleh itu, ia mesti ditentukan dengan cara bagaimana ayam bertelur bersentuhan dengan antibiotik.
Die Rueckstandsfunde wurden bei einer routinemaessigen Untersuchung von Huehnereiern im Rahmen des nationalen Rueckstandskontrollplans gemacht. Den betroffenen Betrieben wurde vom zustaendigen Landwirtschaftsministerium in Mecklenburg-Vorpommern untersagt, weiterhin Eier in den Verkehr zu bringen. Diese Massnahme wird von den zustaendigen Veterinaeraemtern ueberwacht. Eine umfassende Risikobewertung wird zurzeit durch das Bundesamt fuer Risikobewertung erarbeitet. Eine Gesundheitsgefaehrdung der Verbraucher wird nach den vorliegenden Informationen bei den vorgefundenen Werten ausgeschlossen.
Der nationale Rueckstands-Kontrollplan hat funktioniert. Die Massnahmen, die die Behoerden in Mecklenburg-Vorpommern ergriffen haben, zeigen, dass schnell und effektiv an der Aufklaerung dieses Vorfalls gearbeitet wird. Nur so koennen wir die Lebensmittelsicherheit in Deutschland sicherstellen.
Sumber: Berlin [ spd ]
