Langkah-langkah komprehensif untuk meminimumkan risiko, tetapi tiada sebab untuk memberikan semua yang jelas

Pada masa ini terdapat 287 kes BSE yang disahkan secara rasmi di Jerman (2000 = 7, 2001 = 125, 2002 = 106, 2003 = 49; pada 20.11 November). Sejak pengesahan kes BSE pertama dalam lembu yang dilahirkan di Jerman pada 26 November 2000, sekitar 7,5 juta ujian pantas BSE telah dijalankan di Jerman. Kebanyakan kes BSE sebelum ini ditemui melalui program pemantauan khas pada haiwan yang telah mati, disembelih dalam keadaan kecemasan, disembelih sakit, atau menunjukkan gejala klinikal. 92 daripada 287 kes BSE setakat ini dikesan dalam lembu penyembelihan yang sihat secara klinikal dengan bantuan ujian pantas.

Untuk meminimumkan risiko, langkah perlindungan yang meluas telah diambil dalam semua bidang penyimpanan, penyembelihan dan pemprosesan ruminan. Langkah perlindungan dan pemantauan ini melengkapi dan bertindih dalam objektifnya dan, mengikut keadaan pengetahuan semasa, menjamin perlindungan kesihatan yang terbaik untuk pengguna.

Secara khusus, langkah-langkah adalah berdasarkan peraturan berikut:

1. Ujian BSE

Walaupun terdapat keuntungan yang besar dalam maklumat, penemuan daripada sains dan penyelidikan yang telah dibangunkan setakat ini masih belum membenarkan kenyataan lengkap dibuat mengenai penilaian akhir BSE. Oleh itu, bertentangan dengan tuntutan Bundesrat, BMVEL berpegang kepada peruntukan, yang melangkaui undang-undang Komuniti, bahawa di Jerman semua lembu berusia lebih 24 bulan yang disembelih mesti diperiksa menggunakan ujian BSE pantas. Di seluruh EU, had umur untuk haiwan sembelihan untuk diuji ialah 30 bulan. Semua lembu berumur lebih 24 bulan yang telah mati atau disembelih dalam keadaan kecemasan atau kerana ia sakit mesti diperiksa di seluruh EU menggunakan ujian BSE pantas. Prosedur ujian baharu yang membawa kepada ketepatan keputusan yang lebih baik kini masih dalam pembangunan saintifik. Ini adalah salah satu matlamat konsep penyelidikan TSE kerajaan persekutuan. Kerajaan Persekutuan menyediakan beberapa juta euro setiap tahun untuk mengembangkan penyelidikan dengan ketara ke dalam encephalopathy spongiform yang boleh ditularkan (TSE), yang termasuk BSE.

2. Penyingkiran bahan berisiko:

Sejak 1 Oktober 2000, bahan berisiko yang ditentukan oleh Komuniti daripada ruminan mesti dikeluarkan dan dimusnahkan dengan dibakar. Senarai bahan berisiko telah disesuaikan beberapa kali mengikut penemuan saintifik untuk kepentingan perlindungan kesihatan pencegahan dan termasuk tengkorak tanpa rahang bawah, termasuk otak dan mata, tonsil, tulang belakang, saraf tunjang dan keseluruhan usus. daripada lembu. Ia akan terus tertakluk kepada kajian saintifik yang berterusan pada masa hadapan.

3. Larangan pemberian makanan haiwan:

Sejak 2 Disember 2000, undang-undang larangan memberi makan di Jerman telah mengharamkan pemakanan produk yang mengandungi protein dan lemak daripada haiwan darat berdarah panas serta ikan kepada haiwan ternakan yang menghasilkan makanan. Sejak 12 April 2001, memberi makan ikan kepada bukan ruminan (contohnya ayam, babi) telah dibenarkan sekali lagi dengan keperluan keselamatan yang ketat (pengeluaran, pengangkutan, kelulusan khas untuk operasi pertanian). Peraturan ini bertujuan untuk memastikan bahawa pemindahan protein ini ke dalam makanan lembu, yang jelas berlaku pada masa lalu - walaupun larangan memberi makan protein mamalia kepada ruminan sejak 1994 - dihalang.

Berbeza dengan peraturan di Jerman, undang-undang EC membenarkan lemak haiwan diberi makan kepada haiwan ternakan yang menghasilkan makanan. Hanya pemakanan protein haiwan yang diproses, serta makanan, aditif makanan dan premix yang dibuat dengannya, adalah dilarang. Larangan itu, yang pada mulanya sah sehingga 30 Jun 2001, kini telah diterima pakai sebagai peraturan tetap melalui pindaan kepada Peraturan EC TSE dengan larangan dan sekatan yang serupa.

Sejak 1 September 2003, ia sekali lagi dibenarkan untuk memberi makan protein terhidrolisis dan dipalsium atau trikalsium fosfat yang diperoleh daripada tulang haiwan kepada bukan ruminan, dengan syarat bahan ini datang daripada bukan ruminan. Pada masa hadapan, makanan darah atau produk darah lain daripada bukan ruminan boleh sekali lagi diberi kepada ikan.

Walau bagaimanapun, peraturan khas Jerman, di mana lemak haiwan tertentu tidak boleh diberi makan kepada haiwan ternakan untuk pengeluaran makanan, akan kekal sehingga diberitahu kelak. Suruhanjaya Eropah bercadang untuk mengemukakan cadangan untuk peraturan Komuniti.

Langkah selanjutnya:

1. Penyelidikan punca:

Sebagai sebahagian daripada konsep penyelidikan TSE, penyelidikan intensif dijalankan ke dalam punca, laluan penghantaran dan pilihan kawalan. Platform penyelidikan TSE yang ditubuhkan oleh kerajaan persekutuan membolehkan pemindahan maklumat intensif. Institut Patogen Penyakit Haiwan Baru dan Novel telah ditubuhkan di Institut Penyelidikan Persekutuan untuk Penyakit Viral Haiwan (BFAV), yang memulakan kerjanya pada Disember 2001. Ini bermakna makmal rujukan terdahulu untuk diagnostik BSE dan scrapie telah dikembangkan menjadi pusat penyelidikan TSE kebangsaan. Selepas pengubahsuaian yang meluas untuk membina kandang keselamatan, ujian jangkitan BSE ke atas lembu sedang dijalankan di pulau Riems buat kali pertama di Jerman. Mereka dijangka memberikan pandangan baharu tentang cara penyakit itu berkembang dan merebak di dalam badan. Di samping itu, eksperimen berfungsi untuk mendapatkan sampel dari fasa inkubasi penyakit, yang penting untuk pembangunan kaedah ujian, termasuk ujian langsung, dan sebaliknya tidak tersedia.

Institut BFAV untuk Epidemiologi di Wusterhausen menilai data yang luas pada setiap kes BSE di Jerman. Tumpuan awal adalah pada kajian statistik mengenai perkembangan bilangan kes, penyebaran geografi dan taburan kes BSE merentas kohort kelahiran. Di samping itu, kenyataan awal boleh dibuat tentang dinamik kemasukan BSE ke Republik Persekutuan, serta tentang pengaruh baka dan jenis penggunaan lembu terhadap kejadian BSE. Sebagai sebahagian daripada projek penyelidikan, genotip protein prion biri-biri yang tidak terjejas juga direkodkan dalam kumpulan biri-biri di mana scrapie telah dikesan untuk menyiasat kemungkinan kesan rintangan khusus baka.

2. Langkah-langkah selepas mengesan BSE dalam kumpulan:

Satu lagi langkah untuk membendung penyakit itu ialah membunuh semua lembu dalam kumpulan itu. Selepas menjalankan lebih daripada 2 juta ujian, tiada bukti bahawa keseluruhan kumpulan lembu yang berpenyakit boleh terjejas oleh BSE. Walaupun kerajaan persekutuan pada mulanya mengesyorkan - dalam persetujuan dengan negeri-negeri - pembunuhan seluruh penduduk atas sebab perlindungan pengguna berjaga-jaga, ia tidak lagi menganggap ini perlu berdasarkan pengetahuan yang ada sekarang. Oleh itu, Ordinan Pencegahan BSE memberi kuasa kepada pihak berkuasa yang bertanggungjawab di negeri persekutuan untuk membenarkan pengecualian kepada pemusnahan ternakan. Pihak berkuasa yang bertanggungjawab boleh memulakan pemusnahan kohort, dengan syarat ini tidak bercanggah dengan kebimbangan kesihatan manusia atau haiwan. Kemudian hanya lembu yang dibunuh yang dilahirkan pada tahun sebelum dan selepas kelahiran lembu yang sakit dalam kumpulan yang mana haiwan yang sakit itu juga dilahirkan (kohort kelahiran) atau yang dilahirkan bersama-sama dengan lembu yang sakit pada bila-bila masa di tahun pertama kehidupan dibesarkan dan mungkin telah mengambil makanan yang sama yang diterima oleh haiwan yang sakit pada tahun pertama kehidupannya (kohort makan), serta anak - termasuk telur dan embrio - lembu betina yang berpenyakit.

Sejak 30 Oktober 2003, terdapat pengecualian tertentu di seluruh EU untuk lembu jantan yang berpotensi terjejas di stesen inseminasi.

3. Tingkatkan pemantauan dan penyelidikan scrapie

Sejak 1 Januari 2002, program pengawasan aktif untuk TSE telah dijalankan di seluruh Komuniti, termasuk dalam ruminan kecil, yang telah diperluaskan pada Februari 2002 dan kini sedang diubah suai. Menurut ini, sampel 10.000 biri-biri berumur lebih 18 bulan yang disembelih untuk kegunaan manusia dan tambahan 10.000 biri-biri mati atau dibunuh lebih 18 bulan dan 500 ekor kambing mesti diperiksa di Jerman pada masa hadapan. Di Jerman, semua biri-biri dan kambing yang berumur sekurang-kurangnya 18 bulan dan dibunuh sekiranya berlaku diagnosis rasmi scrapie pada biri-biri atau kambing atau untuk tujuan memerangi penyakit haiwan lain, kecuali penyakit haiwan wabak, mesti diperiksa.

Pada tahun 2002, sejumlah 34.752 biri-biri dan 1.657 ekor kambing (kebanyakannya berusia lebih 18 bulan) telah diuji untuk TSE. Sebanyak 2002 kes scrapie telah dikesan pada tahun 16.

Dari Januari hingga Oktober 2003, hampir 60.000 biri-biri dan hampir 4.000 ekor kambing (kebanyakannya berusia lebih 18 bulan) telah diuji untuk TSE; Sehingga dan termasuk Oktober 2003, 16 biri-biri positif telah dikenal pasti.

Memandangkan peranan rintangan scrapie genetik dalam pembangunan bentuk klinikal scrapie dan kemungkinan menggunakan program pembiakan untuk mencegah, mengawal dan membasmi scrapie, adalah perlu untuk menentukan genotip semua kes scrapie. Sejak Julai 2001, genotip protein prion perlu ditentukan untuk setiap kes TSE positif dalam biri-biri. Jika kes TSE dikesan dalam genotip tahan, menaip terikan mesti dijalankan.

Sebagai persediaan untuk program pembiakan kebangsaan untuk penentangan terhadap encephalopathies spongiform yang boleh ditularkan (TSE) dalam biri-biri (yang mesti dimulakan dari 1 Januari 2004), semua baka biri-biri domestik telah diperiksa pada tahun 2003 untuk menentukan kekerapan kecenderungan rintangan genetik yang diingini tersebar secara meluas. Hasilnya telah menunjukkan bahawa terdapat asas untuk program pembiakan untuk rintangan TSE dalam hampir semua baka. Walau bagaimanapun, dalam program pembiakan untuk baka dengan kelaziman sifat rintangan yang rendah, penjagaan mesti diambil untuk memastikan kebolehubahan genetik keseluruhan solekan genetik baka tidak terjejas.

Sumber: Berlin [bmvel]