Keadaan di pasaran pertanian

Di pasaran negara, kesediaan untuk mengambil tindakan dalam sektor daging lembu adalah terhad. Terdapat juga kekurangan permintaan daripada negara EU yang lain. Bekalan babi yang besar menghadapi permintaan yang lebih tenang. Harga pengeluar untuk babi sembelihan bagaimanapun kekal stabil pada minggu pelaporan yang lalu. Di pasaran daging, laporan terutamanya mengenai perniagaan bersaiz sederhana dan harga jualan yang tidak berubah.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2267 kali

Plukon Royale BV telah berjaya memuktamadkan rundingan dengan Cehave Landbouwbelang UA dan United Intertrust NV untuk mengambil alih pusat penyembelihan ayam Flandrex Nederland BV di Asten dan Flandrex SA Moeskroen di Belgium. Pelan pengambilalihan telah pun dilaporkan pada 29 Ogos 2008.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2525 kali

"Bukti asal usul daging dan jenis pengeluaran menjadi semakin penting bagi ramai pengguna apabila membuat keputusan pembelian," kata Menteri Pertanian, Alam Sekitar dan Perlindungan Pengguna Dr. Sehingga Backhaus sempena pembukaan ladang ayam organik kedua Bio Flugel Mecklenburg GmbH di Severin (daerah Parchim). Tepat sekali piawaian ini dilaksanakan dalam projek ini. Setiap peringkat pengeluaran, iaitu dari anak ayam berumur sehari ke pusat penyembelihan kepada pemprosesan dan pemasaran, didokumenkan sepenuhnya dan boleh dikesan kemudian.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2279 kali

Dengan peraturan baharu itu, semua kedai daging tertakluk pada pelesenan buat kali pertama

Pindaan kepada Ordinan Pembungkusan akan berkuat kuasa pada 1 Januari 2009. Ini memberi kesan kepada setiap syarikat yang "meletakkan jualan atau pembungkusan perkhidmatan di pasaran" mengikut teks peraturan, iaitu menyerahkannya kepada pelanggannya. Anda mesti dilesenkan dalam sistem dwi dari tarikh berkuat kuasa.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2320 kali

Pihak berkuasa dan industri farmaseutikal mesti mewujudkan syarat

Untuk skim QS, lembaga penasihat QS telah memutuskan untuk mewajibkan penggunaan ubat penahan sakit untuk pembuangan anak babi. Menjelang Januari 2009, prasyarat harus disediakan untuk membolehkan penggunaan rutin ubat penahan sakit oleh pemilik haiwan. Pihak berkuasa, pentadbiran dan industri farmaseutikal diminta untuk menentukan syarat rangka kerja.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2236 kali

"Kedai roti besar dapat mengembangkan bahagian pasaran mereka kepada sekitar 60 peratus tahun lepas," kata Helmut Klemme, Presiden Persatuan Kedai Roti Besar Jerman, kepada akhbar. Kedai roti ini akan terus berkembang pada masa hadapan. Klemme menganggarkan jualan dalam industri barangan bakar pada tahun 2007 sekitar EUR 15 bilion. Daripada jumlah ini, sekitar EUR XNUMX bilion dikaitkan dengan jualan dalam sektor runcit makanan, EUR XNUMX bilion kepada kedai roti cawangan yang lebih besar, EUR XNUMX bilion kepada kedai roti individu dan EUR XNUMX bilion lagi kepada barangan bakar yang tahan lama.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2538 kali

Käsekrainer dari Putepur telah menjadi salah satu produk popular dari Höhenrainer Delikatessen GmbH selama bertahun-tahun. 'Bahan-bahan yang indah dan resipi yang baik memberikan Käsekrainer kami rasa yang tidak dapat dilupakan,' kata Christina Malecha, pengurus produk syarikat. 'Itulah yang kini kami pertahankan dengan jaminan citarasa kami. Jika anda masih tidak menyukainya, anda mendapat wang anda kembali', Malecha menyambung. Pek layan diri kini dilengkapi dengan buku kecil pelekat jaminan, dan terdapat juga penggoncang rak untuk rel harga. Pelekat lantai dengan rujukan kepada kempen menarik lebih banyak perhatian di hadapan rak layan diri. Matlamat jaminan rasa ialah pelanggan yang belum mengenali Käsekrainer boleh mencubanya tanpa risiko.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2231 kali

Pihak berkuasa timbangan dan sukatan sekali lagi mendedahkan diskriminasi pengguna secara besar-besaran

Banyak produk masih mengandungi lebih sedikit daripada yang mereka katakan pada label. Pejabat pengesahan di Rhine-Westphalia Utara dan Rhineland-Palatinate telah menarik perhatian kepada perkara ini sekali lagi. Dalam kempen fokus oleh pihak berkuasa penentukuran Rhineland-Palatinate pada Jun 2008, kedai daging, kedai makanan dan pasar mingguan menimbang pembungkusan atau bekas jualan dalam setiap kes ketiga. Seperti tahun-tahun sebelumnya, statistik pihak berkuasa pengukur dan penentukuran di seluruh negara menunjukkan bahawa pelanggan sering membayar untuk udara. Secara purata, sebagai contoh, setiap makanan bayi ketiga mengandungi terlalu sedikit, dan setiap sampel kelima mineral dan bahan api adalah tidak menyenangkan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2118 kali

Pemangkin kepada ekonomi eksport

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH akan menyediakan maklumat mengenai penternakan lembu, babi dan ayam Jerman di EuroTier 11 di Hanover dari 14 hingga 2008 November. Tahun ini, CMA akan menampilkan dirinya di Dewan 26 di Stand D21 dengan konsep baharu, menggabungkan kawasan domestik dan eksportnya di satu tempat buat kali pertama. EuroTier 2008 dianjurkan oleh Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eV dan merupakan pameran perdagangan terbesar di dunia untuk penternakan dan pengurusan haiwan. Hampir 150.000 pempamer dan lebih 1.700 pelawat perdagangan dari Jerman dan luar negara dijangka dalam tempoh empat hari di atas lebih 120.000 meter persegi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2114 kali

Keluar untuk sup ayam

Selepas Paskah 2010, bahagian 'Ayam Ayam' Micarna SA di Courtepin/FR menumpukan aktivitinya secara eksklusif pada perniagaan ayam. Mulai saat ini, ayam tua tidak lagi disembelih. Pekerjaan di Micarna tidak dalam bahaya akibat keputusan ini.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2229 kali

Krisis kewangan bukan tanpa kesan dalam industri makanan

Krisis semasa dalam pasaran kewangan dan kemerosotan ekonomi juga mempunyai kesan ke atas industri makanan. Dengan ketidaktentuan lagi di kalangan pengguna yang boleh dinyatakan dalam sensitiviti harga yang tinggi dan keengganan untuk membeli makanan, menjangka Jürgen Abraham, Pengerusi Persekutuan Jerman Makanan Industri (BVE).

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2169 kali