Setiausaha berasa salah faham

"Saya kagum dengan reaksi akhbar terhadap artikel dalam Neue Osnabrücker Zeitung di mana saya mengulas mengenai penjimatan bajet yang diperlukan dalam belanjawan pertanian dan mengenai penjajaran semula dasar pertanian," kata Setiausaha Kerajaan Parlimen kepada Menteri Persekutuan bagi Penggunaan, Dr. Gerald Thalheim. Dalam petikan verbatim, hanya jawatan yang diketahui diberikan. Beliau meminta pemahaman untuk penjimatan yang tidak dapat dielakkan, kerana subsidi perlu dipotong.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3287 kali

Sumber: Sains Daging 58 (2001), 389-393

Sebagai tambahan kepada proses mikrob, pengoksidaan mioglobin dan asid lemak adalah punca utama kemerosotan kualiti daging babi segar. Alpha - tokoferol melambatkan pengoksidaan asid lemak dalam daging babi segar. Keputusan yang berbeza wujud pada kesan alfa-tokoferol pada pengekalan warna daging babi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3857 kali

Sumber: Sains Daging 58 (2001), 283 - Sains Daging 58 (2001), 287

Dua makalah berikut melaporkan kaedah yang beberapa tahun lalu mendapat banyak perhatian dalam literatur, tetapi ditolak kerana tidak praktikal dalam amalan. Ia adalah pelembutan oleh gelombang kejutan hidrodinamik yang disebabkan oleh letupan sejumlah kecil bahan letupan. Dalam pada itu, kaedah baru telah dicipta untuk menghasilkan gelombang kejutan dengan bantuan plasma untuk menjauhkan diri daripada bahan letupan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 3864 kali