Handtmann, Biberach melanjutkan penajaan emasnya untuk pasukan "Butcher Wolfpack" sehingga WBC (World Butcher Challenge) seterusnya. Ini akan berlangsung pada 30 dan 31 Mac 2025 di Paris. Pasukan yang sangat dinamik di sekeliling kapten pasukan Dirk Freyberger memenangi WBC tahun lepas di Auditorium Memorial Sacramento dengan kemenangan keseluruhan serta kemenangan dalam 4 kategori produk yang berbeza, seperti "Sosej Daging Terbaik Dunia" atau "Sosej Gourmet Terbaik Dunia"...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1005 kali

Dari 7 hingga 11 Oktober 2023, industri makanan dan minuman antarabangsa akan bertemu semula di Anuga di Cologne. Di bawah tema panduan "Pertumbuhan Mampan", lebih 7.800 peserta pameran dari 118 negara akan mempersembahkan pelbagai produk di 10 pameran perdagangan dalam tempoh lima hari akan datang. Yang menarik adalah trend baharu dan inovasi produk antarabangsa...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1033 kali

Tabiat pemakanan berubah. Tiga kali makan sehari? Itu sekali. Sekarang kami snek dengan gembira di antara. Pada masa yang sama, penggunaan daging semakin berkurangan dan alternatif vegetarian dan vegan dalam permintaan. Penjual daging dan tukang roti berhadapan dengan cabaran untuk menyesuaikan tawaran mereka dengan trend sosial...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1358 kali

K+G Wetter melengkapkan siri Hygienic Secure dengan pemotong vakum kraf: VCM 70 kompak bersinar dengan ciri kebersihan yang telah menarik perhatian pelanggan selama bertahun-tahun. Sebagai Pemotong Selamat Higienis, VCM 70 mempunyai jalur penutup pisau boleh tanggal yang dipatenkan. Ini boleh dikeluarkan dan dimasukkan semula dalam satu langkah mudah untuk pembersihan...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1085 kali

Westfleisch SCE telah memuktamadkan perjanjian kolektif baharu dengan Food-Gourmet-Gastronomy Union (NGG). Antara lain, ia memperuntukkan pembayaran sekali sahaja bersih sebanyak 500 euro serta kenaikan gaji kolektif pada 1 Oktober 2023, 1 April dan 1 Oktober 2024. Terdapat faedah kewangan untuk pekerja, yang, bergantung kepada kumpulan gaji, lebih daripada mengimbangi kadar inflasi...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1203 kali

Hujung minggu lalu, keluarga pemilik Kumpulan Handtmann menjemput wakil dari politik dan perniagaan, bank dan sekolah, pengurus dan rakan ke malam gala dan tenaga kerja ke sambutan ulang tahun di Biberach Gigelberg. Perdana Menteri Baden-Württemberg Winfried Kretschmann, salah seorang tetamu kehormat malam itu, bercakap tentang pencapaian keusahawanan yang luar biasa: "Pemimpin pasaran dunia, dengan kira-kira 4.300 pekerja dan satu bilion euro dalam jualan tahunan, adalah pemacu kemakmuran dan faktor ekonomi. di dalam negara kita...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 953 kali

Pada persidangan tahunannya yang ke-23, Persatuan Makanan Haiwan Jerman memberi amaran. V. (DVT) menyediakan syarat rangka kerja yang boleh dikira daripada politik untuk bekalan makanan dan makanan Jerman yang boleh dipercayai agar dapat memenuhi cabaran nasional dan antarabangsa dalam sektor pertanian...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 950 kali

Sistem pembentukan FS 503 baharu untuk kedai rantaian dan segmen prestasi sederhana: Dengan sistem pembentukan FS 503 lorong tunggal baharu, Handtmann menawarkan kedai rantaian serta syarikat bersaiz sederhana dan perindustrian penyelesaian pengeluaran yang menggabungkan kepelbagaian dengan keberkesanan kos yang tinggi . Dalam kombinasi dengan pengisi vakum Handtmann, pengeluaran automatik sepenuhnya pelbagai jenis produk dalam bentuk 3D mungkin...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 975 kali

Balingen, 27 September 2023 - Bizerba, pengeluar terkemuka bagi penyelesaian inovatif untuk industri runcit dan makanan, mengumumkan perkongsiannya dengan KanduAI. Syarikat yang berpangkalan di Israel membangunkan dan menjual penyelesaian untuk pengecaman objek berasaskan AI, yang teknologinya akan disepadukan ke dalam apl runcit ObjectRecognition pada masa hadapan. Ini membolehkan pelanggan runcit mengenali buah-buahan dan sayur-sayuran secara automatik, contohnya, pada skala layan diri daripada Bizerba...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1161 kali

Dari 21 hingga 23 Oktober, Bizerba akan mengadakan persembahan di SÜFFA tahun ini di Dewan 7, Stand A30 di Messe Stuttgart di bawah moto “Shape your future. Hari ini” portfolio yang berkuasa. Sorotan termasuk tiga jenis peranti baharu dalam bidang teknologi pemotongan sahaja: versi VSV peringkat permulaan, versi automatik siri VSP dan gergaji tulang MBP. Tetapi teknologi penimbang terbaharu juga tidak diabaikan: dengan dua skala kedai dari siri Q1 dan skala kaunter K3 800, Bizerba mempersembahkan perdana semasanya dalam bidang ini - serta penyelesaian perisian berkebolehan mudah alihnya untuk runcit...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1205 kali

Nubassa, pembekal global rempah ratus berkualiti tinggi, campuran perasa, perapan dan produk teknologi untuk pengeluaran dan penapisan produk daging dan sosej, mengimbas kembali 90 tahun kejayaan. Syarikat itu diasaskan di Mannheim dan hari ini membekalkan industri makanan dan daging, perdagangan daging, serta restoran, katering dan dapur komersial di lebih 40 negara di seluruh dunia dari ibu pejabatnya di Viernheim di selatan Hesse. Portfolio kini termasuk lebih daripada 4000 produk...

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1147 kali