saluran berita

Tönnies berkembang di pasaran sayuran

Kumpulan Tönnies juga meneruskan jalur pertumbuhannya di pasaran untuk produk pengganti daging vegetarian dan vegan. Syarikat itu kini menggabungkan kegiatannya di segmen ini dengan jenama pengguna "es schmeckt", "Vevia" dan "Gutfried veggie" di bahagian bebas Vevia 4 You GmbH & Co. KG dan sebuah kilang pengeluaran bebas di Böklund ...

Read more

Minat besar dalam digital INTERGASTRA

INTERGASTRA digital bermula dalam dua minggu (8-10 Mac 2021), acara langsung digital pertama untuk pasar katering, hotel dan luar rumah. Dalam dua hari pertama sejak pendaftaran pelawat dibuka pada 16 Februari, lebih daripada 1.000 peserta mendaftar untuk acara ...

Read more

Metzger Cup 2021 - Penjual daging Bavaria mencari produk terbaik

"Makan adalah keseronokan dan inilah yang menjadikan kehidupan bernilai hidup walaupun dalam wabak penyakit," menekankan tukang daging Fürth, Konrad Ammon. Dia adalah ketua serikat wilayah persatuan tukang daging Bavaria dan dengan demikian ketua tukang daging Bavaria

Read more

Pingat perak untuk Vemag

VEMAG LL335 digunakan untuk menyelaraskan sosej dalam pelbagai jenis sarung, kaliber dan panjang dan untuk mengelompokkannya mengikut nombor yang diinginkan dan meletakkan atau memasukkannya ke dalam media pembungkusan. Langkah pertama adalah memeriksa produk. Semua produk yang tidak dipisahkan atau dirosakkan dengan bersih dikenali oleh LL335 dan disusun oleh sistem ...

Read more

Penurunan bilangan antibiotik

Jumlah antibiotik yang diberikan ke semua ladang ternakan dalam skema QS terus menurun pada tahun 2020 berbanding tahun sebelumnya. Ladang babi dapat menghasilkan penjimatan terbesar: Berbanding tahun sebelumnya sebanyak 9,3 tan dan dibandingkan dengan tahun 2014, ketika keseluruhan pengeluaran babi direkodkan untuk pertama kalinya dalam pemantauan antibiotik QS, bahkan lebih dari 43 persen ...

Read more

Menanggapi permintaan untuk larangan total pengiklanan daging

Dalam temu bual dengan Focus Meat, pakar pemakanan Uwe Knop menasihatkan agar tidak mengikuti "hiper pemakan yang lebih baik" yang mahal. "Untuk menjadi jelas, ada kekurangan bukti saintifik mengenai apakah diet A lebih baik, lebih sihat daripada diet B," kata Knop ...

Read more

RAPS melancarkan pengasam baru

Dengan konsep penjualan baru yang sesuai dengan cita rasa stereotaip jantina, pakar rempah RAPS menetapkan dorongan untuk rangkaian barbeku tukang daging buatan pada musim bunga 2021 ...

Read more

Latihan selanjutnya akan terbayar

Bekerjasama dengan Lebensmitteltechnik-Deutschland, foodjobs.de memberikan jawapan kepada persoalan berapa banyak yang anda peroleh sebagai juruteknik makanan yang disahkan oleh kerajaan. Hasil kajian berfungsi sebagai panduan - terutama bagi mereka yang ingin menjalani latihan lebih lanjut untuk menjadi juruteknik makanan ...

Read more

Kempen ulang tahun di AVO

Pada kesempatan ulang tahun ke-100, AVO melancarkan kempen khas dengan agen penyembur semburan terkenal Blitz2000 ...

Read more

Tahun perniagaan yang berjaya untuk Kumpulan Makanan Bell

Bell Food Group berkembang pada tahun 2020: Penjualan disesuaikan meningkat 2.7% kepada CHF 4.1 bilion, EBIT sebanyak 7.6% kepada CHF 160.4 juta dan keuntungan syarikat sebanyak 12.1% kepada CHF 117.7 juta berbanding tahun sebelumnya ...

Read more