saluran berita

Pengumuman seminar DFV / CMA - lebih mengenali peluang

Seminar mengajar cara berurusan dengan tokoh perniagaan

Pada penghujung tahun kewangan, keputusannya mestilah betul. Tetapi apakah faktor penentu dan bagaimana ini boleh diiktiraf dengan lebih baik untuk mempunyai pengaruh positif ke atas hasil operasi dalam masa yang baik? Bagaimanakah angka perniagaan boleh digunakan sebagai elemen kawalan yang disasarkan untuk mempromosikan jualan? CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH dan DFV Deutscher Fleischerverband eV menyampaikan seminar mereka "Mengiktiraf peluang dengan lebih baik - mempengaruhi jualan, kos dan margin dengan lebih berkesan" pada pemilik perniagaan dan pekerja dengan tanggungjawab pengurusan dalam perdagangan penjual daging. Dalam seminar dua hari itu, penceramah Manfred Gerdemann, sendiri seorang pakar daging dan ahli ekonomi perniagaan dan telah menjadi jurulatih untuk industri daging selama 25 tahun, memberikan jawapan yang cekap kepada soalan-soalan ini dan soalan-soalan lain. Kerana hanya mereka yang tahu nombor dan tahu mentafsirnya boleh mengenal pasti masalah pada peringkat awal dan bertindak dalam masa yang baik pada masa hadapan dan bukannya hanya bertindak balas.

Pada 12 dan 13 Mei 2004 segala-galanya di Hamburg berkisar pada jualan, kos dan margin. Adalah penting untuk menganalisis nombor, data dan fakta syarikat anda sendiri dengan tepat, kerana analisis syarikat yang tepat adalah asas untuk mengoptimumkan hasil jualan. Dalam seminar itu, para peserta bersenam secara praktikal yang mana data perniagaan boleh digunakan untuk membandingkan hasil operasi secara bermakna selama beberapa tahun. Anda akan belajar apakah kesimpulan yang boleh dibuat daripada ini untuk masa hadapan untuk meletakkan kedai daging anda sendiri dengan lebih baik di pasaran. Di samping itu, penceramah menggalakkan tingkah laku yang cekap terhadap bank. Dengan bukti pengurusan dan pembiayaan yang kukuh, kedai pakar itu dinilai lebih positif oleh bank. Ini pula merupakan prasyarat untuk pelaburan untuk meningkatkan jualan. Para peserta belajar untuk berhujah dengan bilangan mereka dan untuk membuktikan di mana syarikat mereka sendiri berdiri dan di mana kursus itu harus dipimpin.

Read more

Harga pengguna Mac 2004 dijangka 1.1% melebihi Mac 2003

 Seperti yang dilaporkan oleh Pejabat Perangkaan Persekutuan, indeks harga pengguna di Jerman pada Mac 2004 - mengikut keputusan yang tersedia dari enam negeri persekutuan - dijangka meningkat sebanyak 2003% berbanding Mac 1,1 (Februari 2004 berbanding Februari 2003: + 0,9%) .

Berbanding bulan sebelumnya terdapat perubahan + 0,4%. Kesan aritmetik semata-mata kenaikan cukai tembakau (1,2 sen + VAT setiap rokok) pada indeks keseluruhan ialah + 0,2% mata peratusan. Indeks harga pengguna yang diselaraskan untuk Jerman, yang dikira untuk tujuan Eropah, juga dijangka meningkat sebanyak 2004% pada Mac 2003 berbanding Mac 1,1 (Februari 2004: + 0,8%). Berbanding bulan sebelumnya, indeks meningkat sebanyak 0,5%.

Read more

Ahli lembaga baharu di CG Nordfleisch AG

Sehubungan dengan pengambilalihan Kumpulan Nordfleisch oleh Syarikat Bestmeat Belanda BV, Erich Gölz (50) dan Erik Schöttl (37) telah dilantik sebagai ahli lembaga pengarah baharu CG Nordfleisch AG berkuat kuasa 24 Mac 2004. Kedua-duanya turut menyertai pengurusan anak syarikat kumpulan NFZ Norddeutsche Fleischzentrale GmbH. Pada masa yang sama, Gölz dilantik sebagai pengerusi lembaga CG Nordfleisch AG dan pengerusi lembaga pengurusan NFZ Norddeutsche Fleischzentrale GmbH.

Gölz ialah tukang daging terlatih, berkelulusan ijazah dalam oec (agr.) Dan merupakan penandatangan sah dan wakil am A. Moksel AG, yang tergolong dalam kumpulan Bestmeat. Schöttl ialah seorang saudagar perdagangan borong dan asing yang terlatih, berkelulusan dalam bidang pentadbiran perniagaan dan menjadi ketua kawalan di A. Moksel AG selama bertahun-tahun.

Read more

Setiap orang ketiga menggunakan tawaran katering di tempat kerja

Terutama popular: "hidangan hari ini"

Kantin, kafeteria dan mesin layan diri sangat popular di kalangan pekerja di Jerman, terutamanya untuk makan tengah hari. Pada tahun 2003, sejumlah tiga perempat daripada semua orang yang mempunyai kantin, kafeteria atau mesin layan diri di tempat kerja mereka mengambil kesempatan daripada tawaran tersebut. Daripada 13,8 juta orang ini, masing-masing makan secara purata 13,5 kali sebulan dan membelanjakan 2,28 euro setiap seorang. Menurut hasil kajian oleh institut penyelidikan pasaran Roland Berger dan jurnal pakar "GV-Praxis" bagi pihak ZMP dan CMA, jumlah perbelanjaan untuk katering di tempat kerja berjumlah sekitar 2003 bilion euro pada tahun 5,12.

Hampir satu perempat daripada pelawat menggunakan tempat kerja untuk sarapan pagi; hampir setiap keenam untuk menyimpan snek petang atau makan malam. Makan tengah hari menyumbang bahagian terbesar lawatan (64 peratus). Gabungan "hidangan hari ini" atau menu sangat popular dengan kempen. Majoriti makanan (75 peratus) dimakan terus di ruang makan, 25 peratus membawa makanan mereka ke tempat kerja dan memakannya. Kantin membentuk segmen terbesar, dengan 79 peratus untuk perbelanjaan dan 65 peratus untuk lawatan Peratus. Dari segi kekerapan pelanggan, bahagian pasaran mesin adalah 19 peratus, dan dari segi jualan ia adalah enam peratus. Kafeteria pula mempunyai bahagian pasaran sebanyak sembilan peratus berbanding jumlah pengunjung dan sepuluh peratus dari segi jualan.

Read more

Nelayan yang dipandang rendah

Para saintis dari Institut Leibniz untuk Ekologi Air Tawar dan Perikanan Darat membentangkan kajian perintis mengenai nelayan amatur

Kepentingan hobi memancing setakat ini amat dipandang remeh. Pemancing rekreasi yang tinggal di Jerman mendapat tujuh hingga sepuluh kali lebih banyak ikan dari perairan daripada semua nelayan tasik dan sungai komersial di negara ini. Inilah yang Dr. Robert Arlinghaus sebagai sebahagian daripada ijazah kedoktorannya di Universiti Humboldt di Berlin, yang disiapkannya di Institut Leibniz untuk Ekologi Air Tawar dan Perikanan Darat di Berlin. Saintis itu meletakkan jumlah manfaat ekonomi pemancing bukan komersial di Jerman pada 6,4 bilion euro setiap tahun. Robert Arlinghaus akan membentangkan hasil kerjanya pada sidang akhbar Persatuan Pemancing Jerman (DAV) pada hari Rabu, 24 Mac, di Berlin.

Arlinghaus telah memecahkan tanah baru dengan pelajarannya. Buat pertama kalinya dia secara sistematik mengkaji kepentingan hobi memancing. Dalam berbuat demikian, beliau bukan sahaja memberi tumpuan kepada faedah ekonomi, tetapi juga aspek ekologi dan sosiologi. Menurut pakar, karyanya mempunyai watak perintis di Jerman dan tidak pernah berlaku sebelum ini di seluruh Eropah Tengah. Setakat ini, EU hampir tidak mengambil kira penangkapan ikan dalam dasar perikanan biasanya.

Read more

Perbandingan harga runcit konvensional / ekologi

Kemelesetan ekonomi dalam ekonomi Jerman menghalang permintaan pengguna untuk makanan yang dihasilkan secara organik tahun lepas; jualan meningkat sedikit sahaja. Kerana makanan organik biasanya jauh lebih mahal daripada barangan konvensional. Pada tahun 2003, sebagai contoh, satu kilogram daging lembu rebus yang dihasilkan secara konvensional berharga purata 8,55 euro. Menurut tinjauan ZMP, pengguna membayar purata 14,74 euro setiap kilogram untuk produk yang sama daripada pengeluaran organik, iaitu 70 peratus lebih baik. Perbezaan harga untuk daging babi adalah lebih besar. Apabila bercakap tentang buah-buahan dan sayur-sayuran, pengguna selalunya perlu mengambil kira surcaj harga lebih daripada 50 peratus untuk produk organik. Tetapi terdapat juga artikel yang "surcaj eko" agak terhad. Sebagai contoh, satu liter susu penuh organik segar dalam botol yang boleh dipulangkan berharga purata 1,03 euro tahun lepas, iaitu hanya 18 peratus lebih tinggi daripada produk konvensional yang setanding.

Read more

Eksport bayaran balik untuk daging babi yang ditarik balik

Harga babi pulih di seluruh EU

Suruhanjaya EU telah menarik balik bayaran balik eksport untuk daging babi yang telah diberikan sejak Januari tahun ini. Keputusan itu telah berkuat kuasa sejak 16 Mac dan dibenarkan oleh pemulihan ketara dalam harga daging babi di Kesatuan Eropah. Sebagai contoh, harga purata EU untuk rumah sembelihan separuh disembelih meningkat daripada 112 euro setiap 100 kilogram pada awal Januari kepada sekitar 135 euro setiap 100 kilogram pada pertengahan Mac. Pemulihan harga itu antara lain berkaitan dengan larangan import daging ayam.

Pada awal Januari, Suruhanjaya EU menetapkan bayaran balik eksport sebanyak 40 euro setiap 100 kilogram untuk daging separuh disembelih dan 25 euro setiap 100 kilogram untuk daging perut. Bayaran balik eksport masih dibayar untuk produk daging babi yang diproses.

Read more

Menunggu kelinci Paskah

Perniagaan perlahan di pasaran telur Jerman

Perayaan Paskah yang akan datang setakat ini tidak mencetuskan pemulihan radikal dalam permintaan, dan minat membeli adalah luar biasa senyap di semua saluran jualan. Di peringkat pengguna, tiada lagi telur yang dibeli daripada biasa, dan syarikat pemprosesan jelas masih mempunyai stok yang mencukupi. Kilang pencelup telur juga agak keberatan untuk memesan. Pada masa ini, bekalan melebihi permintaan dalam hampir semua kelas berat, hanya telur putih dalam kelas berat M kadang-kadang kekurangan. Oleh itu, pembekal hanya boleh mengenakan bayaran lebih sedikit untuk pengisihan ini, jika tidak, sedikit perubahan dalam harga. Ini bermakna tiada surcaj berkaitan percutian di tingkat kedai buat masa ini.
 
Tiga minggu sebelum Paskah, 1,10 pek telur dalam kelas berat M (barangan standard, kebanyakannya dalam sangkar) berharga purata kebangsaan 21 euro, malah 1,84 sen lebih rendah daripada pada awal Januari. Telur jarak bebas dari pengeluaran konvensional berharga purata XNUMX euro setiap sepuluh keping, lima sen kurang daripada pada awal tahun.

Read more

Schnappauf: Keine Steuergelder für die Zucht von Kampfstieren

Die Zucht von spanischen Kampfstieren darf nicht weiter mit EU-Subventionen und damit von den europäischen Steuerzahlern finanziert werden. Das forderte Bayerns Tierschutzminister Werner Schnappauf in München, nachdem durch Medienberichte bekannt geworden war, dass die Kampfstierzucht auch nach der EU-Agrarreform mit erheblichen Mitteln gefördert werden soll. Schnappauf: "Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast muss sich unverzüglich in Brüssel dafür einsetzen, dass diese tierschutzwidrige Förderpraxis schnellstens beendet wird."

Jahr für Jahr gebe die EU bis zu 22,5 Millionen Euro an die rund 1.200 spanischen Kampfstierzüchter, so der Minister weiter. Schnappauf: "Stierkampf ist Tierquälerei. Tierschützer in ganz Europa sind darüber zu Recht empört. Dass die Bundesregierung die Subventionierung dieser Tierquälerei durch die EU offenbar für etwas ganz normales hält, ist völlig unverständlich und spricht dem Tierschutz Hohn. Ministerin Künast steht in der Pflicht, hier zu handeln, wenn sie als Tierschützerin glaubwürdig sein will."

Read more

Zur neuen Gentechnik-Kennzeichnung - Information für Verbraucher im Internet

Internetplattform freigeschaltet

Am 19. April werden die neuen Vorschriften zur Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln wirksam. Damit können sich die Verbraucher umfassender als bisher darüber informieren, welche Rolle die Gentechnik bei einzelnen Produkten spielt. Was die neuen Vorschriften konkret bedeuten und wie Verbraucher die Kennzeichnung beim Einkauf nutzen können, darüber informiert die neue Internetseite www.gentechnik-kennzeichnung.de.

Die Seite wird getragen von der Initiative Kennzeichnung, zu der sich mehrere Verbände und Organisationen zusammengeschlossen haben. Ziel der Initiative ist es, die neue Gentechnik-Kennzeichnung in der breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen. Nur wenn den Verbrauchern Zweck und Reichweite der neuen Regelungen vertraut sind, können sie davon bewusst Gebrauch machen.

Read more

Pelanggan premium kami