Pihak berkuasa antimonopoli Eropah meluluskan pengambilalihan kumpulan Nordfleisch oleh kumpulan Bestmeat Belanda

Pihak berkuasa antimonopoli Eropah kini telah memberikan persetujuan tanpa syarat mereka untuk mengambil alih CG Nordfleisch AG, Hamburg, dengan 5,3 juta daging babi dan 0,28 juta penyembelihan lembu, syarikat penyembelihan dan pemotongan terpenting di Jerman, oleh Syarikat Bestmeat Belanda BV. Bestmeat mengambil lebih dari 87% modal saham CG Nordfleisch AG (penjualan 1,51 bilion EUR, kira-kira 2.900 pekerja). Kumpulan Bestmeat merangkumi satu
89% kepentingan A. Moksel AG (perolehan 1,81 bilion euro, kira-kira 2.300 pekerja) juga pemasar daging Belanda terbesar, DUMECO BV (perolehan 1,65 bilion euro, kira-kira 4.300 pekerja).

Dengan jumlah perolehan Kumpulan Daging Terbaik sebanyak EUR 5,0 bilion, lebih daripada 9.500 pekerja, 14,2 juta daging babi dan 0,89 juta penyembelihan daging lembu, ini menjadikan syarikat daging kedua terbesar di Eropah dan salah satu kumpulan makanan terkemuka. Dengan 34 rumah penyembelihan dan pemotong daging, Kumpulan Bestmeat hadir di seluruh Jerman dan Belanda.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 894 kali

Siaran akhbar EU mengenai perkara ini

Suruhanjaya Eropah telah meluluskan cadangan pengambilalihan syarikat penyembelihan Nordfleisch oleh Best Agrifund. Penggabungan itu akan mewujudkan syarikat daging Eropah kedua terbesar selepas pemimpin Denmark Crown. Pengambilalihan itu melibatkan penambahan bahagian pasaran dalam pelbagai pasaran seperti pemerolehan dan penyembelihan khinzir dan lembu serta kutipan dan pemprosesan pelbagai sisa rumah penyembelihan untuk pelbagai kegunaan. Urus niaga itu, yang memberi kesan terutamanya kepada pasaran Belanda dan Jerman, tidak akan membawa kepada penciptaan atau pengukuhan kedudukan dominan.

Nordfleisch dan Best Agrifund kedua-duanya terlibat dalam pemerolehan, penyembelihan dan penjualan babi dan lembu, penjualan daging segar dan diproses, perdagangan haiwan dan daging hidup, pengumpulan dan pemprosesan daging sembelih dan pemprosesan dan penjualan plasma dan hemoglobin aktif.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 915 kali

Selalunya kelemahan harga selepas Paskah

Di pasaran daging, permintaan pada separuh pertama April akan tertumpu kepada pemotongan denda kerana cuti umum. Daging lembu dan kambing berkemungkinan tinggi dalam senarai beli-belah Paskah. Sekiranya cuaca memberi kerjasama, aktiviti barbeku pertama boleh dijangka pada akhir bulan ini; itu akan meningkatkan jualan barangan goreng kuali, terutamanya daging babi. Di peringkat rumah sembelih, harga yang sedikit menurun mesti dijangkakan untuk lembu besar. Walau bagaimanapun, adalah tidak pasti sama ada ini juga terpakai untuk harga penyembelihan babi. Harga lembu jantan muda mungkin telah memuncak

Pada bulan April, trend kenaikan harga dalam pemasaran lembu muda akan berakhir untuk sementara waktu. Harga pengeluar lembu penyembelihan lelaki cenderung menunjukkan sedikit kecenderungan kelemahan. Akan tetapi, dari perspektif semasa, potongan harga tidak akan kuat, kerana jumlah lembu muda cenderung kekal kecil pada bulan April. Harga lembu muda tidak mungkin mencapai garis tahun sebelumnya, tetapi jurang harga akan mengecil. Semasa menghantar daging lembu muda ke negara-negara EU yang berdekatan, tidak diharapkan peningkatan permintaan yang ketara. Perdagangan daging lembu domestik tertumpu pada pemotongan lezat pada separuh pertama bulan ini kerana cuti Paskah. Namun, peningkatan permintaan daging sapi di beberapa daerah hampir tidak akan mempengaruhi harga pengeluar untuk lembu muda, karena peruncit sudah menyediakan stok yang berharga sebagai bagian dari pembelian saham dari pertengahan Mac. Di samping itu, cuti Paskah boleh menjejaskan peluang penjualan daging lembu, kerana banyak warga Jerman bercuti ke luar negara dan dengan itu gagal sebagai pengguna di pasaran domestik.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1083 kali

Institut penyelidikan mencadangkan pengembangan lebih lanjut

Institut Pusat Penyelidikan Pertanian Persekutuan (FAL), Universiti Perubatan Veterinar Hanover dan Sekolah Perubatan Hanover telah menyerahkan laporan akhir awal mengenai "Model projek yang dirancang sangkar". Laporan itu menunjukkan bahawa output pengeluaran yang tinggi dapat dicapai dalam kandang yang dirancang dan diperiksa dan kemungkinan besar akan berdaya saing dalam waktu dekat walaupun terdapat peningkatan biaya pelaburan. Kepekatan gas (amonia dan karbon dioksida) serta debu dan kuman di udara stabil berada di bawah nilai standard dan keadaan kebersihan adalah baik di kebanyakan gerai yang diperiksa. Angka kematian dan kerosakan akibat mematuk bulu dan kanibalisme rendah. Bilangan ayam betina yang tinggi di mana perubahan bola kaki didapati dinilai bermasalah. Struktur (sarang, kawasan sampah dan hinggap) kandang yang dirancang diterima dengan baik oleh ayam betina, tetapi kemampuan ayam untuk bergerak dan khususnya penggunaan kawasan sampah di beberapa kes dibatasi secara signifikan, sehingga berkaitan dengan tingkah laku ayam betina, ruang yang ada bertambah, dan khususnya kawasan Sampah harus diperbaiki. Keadaan pencahayaan di kandang yang diperiksa juga menunjukkan kekurangan. Secara keseluruhan, berdasarkan kelebihan kandang yang dirancang, kawasan masalah yang masih ada harus diperbaiki lagi.

Model sangkar yang dirancang projek ini dimulakan pada bulan Mac 2000 dengan tujuan secara ilmiah menyertai ujian praktikal dan pengembangan bentuk perumahan baru ini. Sebanyak enam ladang praktik mengambil bagian dalam proyek ini, di mana kandang yang dirancang oleh empat pengeluar didirikan dalam berbagai varian dan dikembangkan lebih lanjut selama masa kajian. Hasil pengeluaran, tingkah laku ayam, kerosakan bulu dan kulit, aspek kebersihan dan parameter daya saing ekonomi dicatatkan. Kajian perbandingan atau eksperimen tidak termasuk dalam tinjauan praktikal ini. Institut Kesejahteraan Haiwan dan Peternakan dan Institut Pentadbiran Perniagaan Pusat Penyelidikan Pertanian Persekutuan (FAL), Institut Kebersihan Haiwan, Kesejahteraan Haiwan dan Etologi Haiwan Ternak di Universiti Perubatan Veterinar di Hanover dan Institut Makmal Sains Haiwan dan Makmal Haiwan Pusat di Sekolah Perubatan Hanover terlibat.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1085 kali

Kajian mengesahkan: Mengekalkan kumpulan kecil adalah model untuk masa depan. Laksanakan keputusan Majlis Persekutuan sekarang

Persatuan Telur Jerman Persekutuan menuduh Kerajaan Persekutuan melakukan salah tafsiran sepenuhnya hasil penyelidikan yang diterbitkan oleh Agensi Persekutuan untuk Pertanian (FAL) mengenai projek model "Penyimpanan Kumpulan Kecil". Walaupun penilaian positif secara konsisten dalam bidang kesihatan haiwan, tingkah laku haiwan, kebersihan, kualiti produk dan ekonomi dalam sistem penternakan baharu kumpulan kecil itu, Kementerian Perlindungan Pengguna Persekutuan cuba menguatkuasakan kepentingan politiknya dengan maklumat yang salah. "Di sini, ideologi diletakkan di atas keputusan saintifik dan kepentingan haiwan dan petani terjejas secara besar-besaran dalam jangka panjang," kata Dr. Bernd Diekmann, Pengerusi Persatuan Persekutuan Telur Jerman e.V.
  
Kedudukan kerajaan persekutuan di luar juga dijelaskan oleh kajian oleh Universiti Perubatan Veterinar Hannover, yang membandingkan semua jenis penternakan dan berdasarkan 30% daripada ayam petelur yang dipelihara di Jerman.
  
Kedua-dua keputusan dari Pejabat Pertanian Persekutuan dan dari Universiti Perubatan Veterinar Hannover menunjukkan bahawa pilihan penternakan kumpulan kecil mempunyai prospek masa depan yang baik dan perlu segera dibangunkan.
  
Penjaga ayam petelur Jerman melihat Majlis Persekutuan mengesahkan keputusannya mengenai kebolehpercayaan asas sistem baru dan moden untuk memelihara ayam petelur dalam kumpulan kecil. Menteri Persekutuan Renate Künast tidak boleh lagi mengabaikan undian ini, kata Dr. Bernd Diekmann.
  
Persatuan Persekutuan Telur Jerman ialah perwakilan profesional tunggal bagi kepentingan lebih 4.000 penternak ayam petelur di Jerman.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1201 kali

Kabinet kalis kebersihan baharu dari Wiesheu telah dianugerahkan Hadiah Persekutuan 2004 untuk pencapaian cemerlang dalam sektor kraf oleh Kementerian Ekonomi dan Teknologi Persekutuan di Pameran Kraf Antarabangsa di Munich.

Hasil pembangunan baru adalah dalaman yang bersih tanpa sebarang bucu atau tepi. Semua tepi yang diperlukan disediakan dengan lengkung dan serong yang besar. Tumpuan adalah pada pembersihan yang sangat mudah. Tiada lagi rongga tersembunyi atau tempat yang sukar dicapai di bahagian dalam kabinet kalis. Di samping itu, dengan membina bahagian dalam daripada bahan polimer berkualiti tinggi, permukaan yang cerah dan sangat licin telah dicapai, mewujudkan dalaman yang bersih yang unik di kalangan kabinet kalis.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1078 kali

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1043 kali

Program pemantauan khas untuk produk perlindungan tumbuhan untuk lada diteruskan

Kementerian Makanan dan Kawasan Luar Bandar mengumumkan pada hari Jumaat (12 Mac) bahawa keputusan lanjut boleh didapati daripada program khas pemantauan makanan Baden-Württemberg mengenai produk perlindungan tumbuhan. Program kawalan intensif ini terus memeriksa makanan bermusim untuk sisa racun perosak. Kementerian Makanan dan Hal Ehwal Luar Bandar kerap melaporkan hasil program ini. Kementerian kali terakhir memaklumkan keputusan program kawalan khas ini dalam kenyataan akhbar Bil 10/2004 pada 16 Januari 2004. Ia sedang disiasat sama ada terdapat pelanggaran Peraturan Kuantiti Sisa Maksimum Jerman. Peraturan ini berfungsi untuk melindungi kesihatan. Melebihi kuantiti maksimum tidak dikaitkan dengan sebarang risiko kesihatan khusus untuk pengguna dalam kes yang berlaku setakat ini.

Lada manis pada masa ini merupakan makanan yang paling kerap ditemui oleh pemantauan makanan. Sebanyak 2003 sampel lada manis yang ditanam secara konvensional telah diperiksa untuk sisa racun perosak di Pejabat Penyiasatan Kimia dan Veterinar (CVUA) Stuttgart pada musim sejuk 04/58. 32 sampel (55,2 peratus) telah dikritik oleh inspektorat makanan kerana ia melebihi had sisa maksimum. Lada sayur dari Sepanyol dengan 62 peratus, Turki dengan 36 peratus dan barangan yang tidak diketahui asalnya dengan 86 peratus diadu melebihi kuantiti maksimum. Tahun lepas, lada telah dikenal pasti kerana kerap melebihi paras sisa racun perosak. Berdasarkan keputusan terdahulu ini, CVUA akan terus menyemak lada secara khusus pada masa hadapan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 916 kali

Setiausaha Kerajaan Negeri Müller pada Hari Hak Makanan Jerman

Kod makanan dan suapan baharu membawa lebih banyak keselamatan pengguna. Ia menggariskan kepentingan perlindungan pengguna pencegahan, mewujudkan lebih ketelusan dan menjadikan maklumat lebih mudah untuk pengguna dan perniagaan. Kami sedang mengumpulkan beberapa undang-undang individu dalam satu set undang-undang, mewujudkan kejelasan yang lebih besar dan dengan itu turut menyumbang kepada mengurangkan birokrasi," kata Alexander Müller, Setiausaha Kerajaan Negeri di Kementerian Hal Ehwal Pengguna Persekutuan, hari ini pada Hari Undang-undang Makanan Jerman ke-17 di Wiesbaden.

Undang-undang itu sepadan dengan strategi EU baharu yang dirumuskan dalam Kertas Putih mengenai Keselamatan Makanan. Ia berdasarkan prinsip konsep seragam yang merangkumi keseluruhan rantai makanan, kata Müller. Ini orientasi semula asas dasar EU dalam bidang keselamatan makanan melihat makanan sebagai sebahagian daripada rantaian makanan. Itulah sebabnya EU menganggap kawasan kawal selia yang seragam untuk makanan dan makanan. "Dengan draf kami untuk Kod Makanan dan Makanan, kami mengukuhkan pemahaman komprehensif tentang keselamatan makanan dalam undang-undang Jerman," kata Setiausaha Kerajaan Negeri.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 912 kali

Seperti yang dilaporkan oleh Pejabat Perangkaan Persekutuan, perolehan dalam industri hospitaliti di Jerman pada Januari 2004 adalah 1,7% lebih rendah dari segi nominal (dalam harga semasa) dan 3,5% lebih rendah dari segi sebenar (dalam harga tetap) berbanding Januari 2003. Ini bermakna sejak Perkembangan jualan negatif dalam industri perhotelan diperhatikan pada Oktober 2002 berterusan pada awal tahun 2004. Selepas kalendar dan pelarasan bermusim data (Kaedah Berlin 4 - BV 4), jualan pada Januari 2004 adalah 2003% lebih rendah dari segi nominal dan 0,2% lebih rendah dalam terma sebenar berbanding Disember 0,3.

   Dalam ketiga-tiga sektor industri perhotelan, jualan jatuh secara nominal dan dari segi sebenar berbanding Januari 2003: di kantin dan katerer, yang juga termasuk pembekal syarikat penerbangan (nominal - 2,2%, sebenar - 2,8%), dalam industri penginapan (nominal - 1,0%, sebenar - 4,8%) dan dalam industri katering (nominal - 2,1%, sebenar - 2,7%).

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 962 kali

Masih rizab pengeluaran

Banci babi terbaharu di Denmark pada Januari tahun ini menunjukkan hanya sedikit peningkatan berbanding banci tahun sebelumnya, dengan jumlah 12,96 juta haiwan. Bilangan babi yang menggemukkan di Denmark terus berkurangan. Dengan hampir 3,67 juta haiwan, 2,2 peratus lebih sedikit babi penggemukan dikira pada Januari berbanding setahun lalu. Sebaliknya, seperti pada tahun sebelumnya, perkadaran anak babi dan anak babi telah meningkat: bilangan anak babi pada tarikh pengiraan terkini berjumlah 7,90 juta haiwan, iaitu hampir 170.000 haiwan lebih daripada pada awal tahun 2003.

Bilangan benih pembiakan, yang penting untuk penentuan stok selanjutnya, kekal hampir tidak berubah pada 1,377 juta. Walau bagaimanapun, dalam kumpulan ini, perkadaran sepuhan dan anak babi yang dimaksudkan untuk pembiakan meningkat dengan ketara, iaitu sebanyak lima peratus. Ini bermakna masih terdapat rizab pengeluaran yang tidak aktif di Denmark, dan stok babi boleh terus berkembang sedikit dalam jangka sederhana.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 935 kali