Aħbarijiet dwar l-iskeda u l-effetti sekondarji mhux mixtieqa

Fil-fatt, indikazzjonijiet dwar is-saħħa ttestjati u approvati xjentifikament biss għandhom ikunu fuq l-ippakkjar tal-ikel għal sena issa. Dan huwa dak li talbet l-iskeda tar-Regolament Ewropew dwar it-Talbiet. Il-liġi kienet maħsuba biex tipproteġi lill-konsumaturi minn reklamar dubjuż tas-saħħa fuq l-ikel dik kienet l-intenzjoni tal-leġiżlaturi; Madankollu, il-verifika xjentifika tal-indikazzjonijiet dwar is-saħħa rriżulta li kien biċċa xogħol erkulana għall-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel, l-EFSA. F'ċertu sens, ix-xjenza tan-nutrizzjoni tinsab fi stat ta 'kollass bil-mistoqsija: Liema nutrijenti jistgħu jiġu ppruvati xjentifikament li għandhom liema effetti fuq is-saħħa?

1.   0 kumment
2.   Mur 4948 darba

Kontroversjali mix-23. Lebensmittelrechtstag

L-avukati tal-konsumatur din is-sena daħlu fuq il-liġi dwar l-ikel f'Wiesbaden b'mod ħażin. Iżda ma kinux l-uniċi. Professur Klaus Kocks tad-ditta legali CATO għall-konsultazzjoni tal-komunikazzjoni fuq GmbH, Horbach, qatgħet il-kritika li kienet ibbażata b’mod retoriku tagħha fid-direzzjonijiet kollha. Il-konsumatur huwa favur - u hu ma ħax il-protezzjoni regolatorja tal-konsumatur - jieħu r-rwol ta 'għalliema anzjani. "Huma jgħinu bl-ikel u x-xorb, għax jassumu li l-konsumaturi huma megħlubin bih." Warajha hemm ċaħda ta 'maturità ftit jew wisq ħila, tip ta' adozzjoni ideoloġika obbligatorja. "Il-konsumatur huwa maħsub bħala idiota infantili," jgħid Kocks.

Mekkaniżmu ieħor għat-tkissir taċ-ċittadini huma t-teoriji tal-konspirazzjoni. Ir-reklamar, pereżempju, għandu effetti sigrieti fir-rappreżentazzjoni tal-avukati tal-konsumatur li jeliminaw evidenza empirika. Għalhekk, anke l-adulti għandhom jiġu kkontrollati mir-reklamar u għalhekk il-protezzjoni tal-konsumaturi favur. Min-naħa tagħhom jitolbu r-rwol ta ’Christophorus u eżorċista, ir-rappreżentant tal-valuri morali. L-industrija tal-ikel, min-naħa l-oħra, għandha l-idjota utli għall-avukati tal-konsumatur. "L-industrija se titgħallem tiddubita l-leġittimità tal-avukati tal-konsumatur," qal il-konsulent tal-komunikazzjonijiet. Madankollu, dan jeħtieġ strateġiji serji għall-protezzjoni tal-konsumatur. Huwa biss jekk il-ħarsien tal-konsumatur huwa parti ċentrali tal-filosofija korporattiva, allura l-industrija tista 'tiċħad il-leġittimità tal-avukati tal-konsumatur, qal Kocks. F'dan ir-rigward, il-protezzjoni tal-konsumatur għandu wkoll rwol importanti fl-iżvilupp industrijali. Iżda wkoll l-assoċjazzjonijiet tal-industrija huma meħtieġa f'dan il-kuntest. Hija prestazzjoni fqira jekk l-assoċjazzjonijiet ma jkunux jistgħu jissanzjonaw imġieba dgħajfa tad-ditti membri u jippremjaw dawk tajbin. Dan jipprovdi mira kemm għall-avukati tal-konsumatur kif ukoll għall-midja.

1.   0 kumment
2.   Mur 4896 darba

Bon mot ta' avukat antik jirrakkomanda li tikkonsulta t-test legali f'każijiet ta' dubju. Fid-diskussjoni dwar dak li l-NDR sejjaħ laħam li jwaħħal, il-kwistjoni tal-prinċipji ta 'gwida u t-twettiq tagħhom dejjem kienet is-suġġett. B'definizzjoni, il-linji gwida mhumiex liġi iżda pjuttost tip ta' opinjoni ġenerali dwar l-ikel. Hawn taħt niddokumentaw siltiet mil-linji gwida għal-laħam u prodotti tal-laħam mill-4 ta’ Frar, 2. It-test sħiħ jista’ jinstab [hawn].

Meta mqabbel ma 'dan it-test, għamilna aġġustament żgħir għall-ortografija Ġermaniża l-aktar ġdida, li fil-fatt għandha tkun obbligatorja għat-testi uffiċjali.

1.   0 kumment
2.   Mur 11474 darba

Żewġ studji tal-BfR dwar l-użu tat-termini fil-komunikazzjoni tar-riskju

Tagħmel differenza jekk sustanza tippreżenta riskju jew periklu? Għal xjenzati li jivvalutaw ir-riskji fil-qasam tal-protezzjoni tas-saħħa tal-konsumatur, din id-distinzjoni hija importanti ħafna, iżda ma għandhiex rwol għall-atturi soċjali li jużaw dawn il-valutazzjonijiet. Dan huwa wieħed mir-riżultati ta 'żewġ studji mill-Istitut Federali għall-Valutazzjoni tar-Riskju (BfR). Fil-qafas tal-proġett "Evalwazzjoni tal-komunikazzjoni dwar id-differenzi bejn 'riskju' u 'periklu', il-komunikazzjoni tar-riskju preċedenti tal-BfR ġiet eżaminata biex issir taf kif l-esperti u l-lajċi jimmaniġġjaw dawn iż-żewġ kunċetti fil-prattika. Esperti mill-assoċjazzjonijiet tan-negozju, ambjentali u tal-konsumaturi kif ukoll awtoritajiet ġew mistoqsija kif jużaw it-termini għall-proġett "Komunikazzjoni tar-riskju u l-potenzjal tal-periklu". Ir-riżultati taż-żewġ studji huma issa disponibbli. "Ir-riżultati tal-istudju jagħtuna għarfien importanti għall-komunikazzjoni tar-riskju," jgħid il-Professur med. Dr Andreas Hensel, President tal-BfR. "Hija għandha wkoll tallinja ruħha lingwistikament mal-gruppi fil-mira tagħha."

Jekk ikun hemm nuqqas ta 'ftehim fil-komunikazzjoni tar-riskji bejn l-awtoritajiet pubbliċi, in-negozju, l-NGOs u l-pubbliku, kawża waħda tista' tkun l-użu differenti tat-termini "riskju" u "periklu" jew "potenzjal ta 'periklu". Din hija l-konklużjoni taż-żewġ studji kkummissjonati mill-BfR fil-Forschungszentrum Jülich GmbH u mill-Istitut għar-Riċerka dwar l-Ekonomija Ekoloġika gGmbH f'kooperazzjoni ma 'Dialogik gGmbH. Il-valutazzjoni tal-komunikazzjoni tar-riskju tal-BfR u l-iżvilupp ulterjuri tagħha kienu l-fokus tal-investigazzjonijiet.

1.   0 kumment
2.   Mur 4535 darba

L-UE trid tipproteġi lill-konsumaturi - u tħallihom fid-dlam

Wara ġobon analogu, perżut u gambli mill-fdal tal-ħut, is-sejħa għal aktar protezzjoni tal-konsumatur qed tonqos. Konsumaturi indignati jitolbu edukazzjoni u protezzjoni aħjar kontra t-tricks dubjużi fl-industrija tal-ikel. Iżda f'xi oqsma, l-UE ilha tissielet biex toqgħod miċ-ċittadini tagħha u tevita strateġiji ta 'kummerċ dubjużi: Għal indikazzjonijiet dwar is-saħħa fuq l-imballaġġ, dalwaqt se jkun hemm lista pożittiva uniformi fl-Ewropa kollha - id-dikjarazzjonijiet l-oħra kollha huma mbagħad ipprojbiti. Madankollu, jekk dan ir-regolament strett ikun ta 'benefiċċju għall-konsumatur jibqa' dubjuż.

Bilkemm xi industrija bħalissa trid tiġġieled daqshekk ħażin kontra l-immaġni tagħhom ta '"tifel ħażin" bħall-industrija tal-ikel: il-kelliema tal-Assoċjazzjoni huma regolarment fuq talk-shows u diskussjonijiet mill-panel lit-tifel tal-whipping, ir-rabja tal-konsumaturi dejjem tħott fuq manifatturi li jixtiequ jikkummerċjalizzaw oġġetti apparentement irħas għal flus għoljin. Il-fatt li s-suġġett tal-ikel ġeneralment iwassal għal dibattiti emozzjonali ħafna, huwa ovvju. Mhux biss li ħadd ma jrid jiekol prodotti inferjuri b'ċertu fattur ta 'disgust: illum l-ikel jipprovdi għal ħafna iktar minn xaba' u pjaċir. L-ikel għandu jagħti l-poter neċessarju għal ħajja mħajra ta 'kuljum, l-ikel għandu jibqa' tajjeb u b'saħħtu. L-ikel huwa stil ta ’ħajja, benessri, ħafna drabi simbolu tal-istatus. Mill-inqas dan huwa dak li l-industrija tar-reklamar għallmet lill-konsumaturi għal snin twal, u tathom sens tajjeb tal-ħajja. "Togħma fit-togħma u b'saħħitha" huma ta 'spiss il-kriterji skond liema l-klijent jagħżel il-merkanzija fis-supermarket - bit-twemmin tal-kumdità li qed jagħmel xi ħaġa tajba għal ġismu.

1.   0 kumment
2.   Mur 11089 darba

Il-Gwida tinforma dwar il-liġi dwar is-sigurtà tal-apparat u tal-prodott

Fis-sena l-ġdida huwa segwit min-negozju tajjeb tal-Milied li ħafna drabi jkun qawmien mhux maħdum: il-prodotti mibjugħa għandhom difetti mhux previsti u bosta talbiet għal talbiet jiġu għand negozjanti jew manifatturi. In-negozji żgħar u ta 'daqs medju jsibuha partikolarment diffiċli meta jitgħallmu li huma responsabbli bħala "distributuri" - irrispettivament minn jekk żviluppawx jew iffabbrikaw il-prodotti huma stess. Biex jiġu evitati t-talbiet u l-problemi assoċjati, huwa importanti li

Att dwar is-Sigurtà fuq it-Tagħmir u l-Prodotti u l-effetti tiegħu fil-leġislazzjoni taż-Żona Ekonomika Ewropea biex ikunu jafu u japplikaw.

1.   0 kumment
2.   Mur 4352 darba