AVO-Werke August Beisse GmbH u WTI jaqblu dwar sħubija esklussiva
L-ispeċjalista tal-ħwawar minn Belm u l-pijunier Clean Label bil-fergħa tiegħu f'Hofheim am Taunus jġibu t-togħma u s-sigurtà tal-ikel flimkien. Id-domanda tal-konsumatur għal ikel naturali (tikketta nadifa) spiss tkun f'kunflitt max-xewqa simultanja għall-itwal ħajja fuq l-ixkaffa possibbli (l-aħjar qabel). L-abbandun ta' ingredjenti mmarkati bl-E jeħtieġ alternattivi naturali sabiex ikompli jiggarantixxi livell għoli ta' sikurezza tal-prodott. Is-soluzzjoni tinsab fil-ħall buffered, li huwa prodott permezz ta 'proċess privattiva minn WTI. AVO issa qed tespandi l-firxa eżistenti tagħha ta 'preservaturi taħt il-marka ERPU-GOLD bi prodotti individwali bbażati fuq ħall buffered. WTI tat lil AVO dritt ta' distribuzzjoni esklussiv għal dan.
L-applikazzjonijiet teknoloġiċi jvarjaw minn zalzett imsajjar, zalzett mgħolli jew prodotti msajrin imqadded, ħut u tjur għal prodotti delicatessen, insalati u prodotti tal-konvenjenza minn friski għal iffriżati. Bil-prodotti ERPU-GOLD V u ERPU-GOLD VC Ultrafresh, il-ħall buffered huwa disponibbli bħala varjant likwidu, filwaqt li l-prodotti ERPU-GOLD DV u ERPU-GOLD DV NATURE huma disponibbli f'forma mnixxfa u trab. Skont l-applikazzjoni, dawn l-istati rispettivi juru l-vantaġġi tagħhom.
B'ERPU-GOLD V u DV, AVO joffri addittiv batterjostatiku bbażat fuq il-"ħall buffered" naturali żviluppat minn WTI. (Stampa AVO)
