Għażiż Sinjur jew Sinjura, il-Milied ikun fi 5 ijiem. It-tim editorjali jeħtieġ ukoll nifs f'xi punt, u huwa għalhekk li aħna nirrapportaw biss b'mod irregolari dwar l-aħħar mill-industrija tal-laħam hawn fin-news ticker bejn il-vaganzi. L-istess japplika għan-newsletter ta 'kull ġimgħa - mill-01.01.2023 tista' terġa 'taqra b'mod sħiħ dwar l-aħbarijiet kollha mill-industrija tal-laħam ...
Handtmann, Biberach qed testendi l-isponsorizzazzjoni tad-deheb tagħha għat-tim "Butcher Wolfpack" sal-WBC (World Butcher Challenge) li jmiss. Dan se jsir fit-30 u l-31 ta’ Marzu 2025 f’Pariġi. It-tim estremament dinamiku madwar il-captain tat-tim Dirk Freyberger rebaħ il-WBC is-sena l-oħra fis-Sacramento Memorial Auditorium bir-rebħa ġenerali flimkien ma’ rebħiet f’4 kategoriji ta’ prodotti differenti, bħal “World's Best Beef Sausage” jew “World's Best Gourmet Sausage”...
Prosit, viċi champions Ewropej! Franz Prostmeier (ħanut tal-biċċier Stuhlberger) maqbuda il-midalja tal-fidda għall-Ġermanja fit-8 Kampjonati Ewropej “Euroskills 2023” fi Gdansk. L-avveniment jirrappreżenta l-promozzjoni tal-edukazzjoni u l-ħiliet vokazzjonali fuq livell Ewropew. Il-professjoni tal-biċċier kienet rikonoxxuta bħala tali biss sentejn ilu, flimkien ma’ 43 professjoni oħra...
Taħt il-motto "Sport għal kawża tajba" tiġbor jew tiġġenera flus u donazzjonijiet in natura għal kawża tajba definita billi torganizza avvenimenti sportivi. Ilu jappoġġa organizzazzjonijiet tal-karità u fondazzjonijiet għal ħafna snin. Proġetti għal tfal morda u żvantaġġati u l-bżonnijiet tagħhom huma partikolarment importanti għalih...
It-Tönnies Research, mingħajr skop ta’ qligħ, qed terġa’ tħabbar il-Premju Bernd Tönnies, li huwa mogħni b’10.000 ewro. Sal-aħħar tal-2023, professjonisti tal-midja minn pajjiżi li jitkellmu bil-Ġermaniż jistgħu japplikaw bil-pubblikazzjonijiet tagħhom dwar is-suġġett tal-benessri tal-annimali fit-trobbija tal-bhejjem. “Irridu nappoġġaw lill-ġurnalisti li jittrattawha b’mod teknikament sod,” tispjega Mechthild Bening, eks kuratur u responsabbli għal dan il-premju fi ħdan il-kumpanija...
Għażiż Sinjur jew Sinjura, il-Milied ikun fi 5 ijiem. It-tim editorjali jeħtieġ ukoll nifs f'xi punt, u huwa għalhekk li aħna nirrapportaw biss b'mod irregolari dwar l-aħħar mill-industrija tal-laħam hawn fin-news ticker bejn il-vaganzi. L-istess japplika għan-newsletter ta 'kull ġimgħa - mill-01.01.2023 tista' terġa 'taqra b'mod sħiħ dwar l-aħbarijiet kollha mill-industrija tal-laħam ...
L-ambitu għal azzjoni sostenibbli huwa kbir. Il-kumpanija tal-familja Biberach Handtmann inkludiet is-sostenibbiltà fil-kanon tal-valuri tagħha u tibbaża l-attivitajiet tagħha fuq dan il-prinċipju. Id-diviżjoni tas-Sistemi tal-Mili u tal-Porzjonijiet (F&P) ilha membru tal-inizjattiva tas-sostenibbiltà tal-VDMA Blue Competence għal ħafna snin u għalhekk hija impenjata li tikkonforma mal-linji gwida tas-sostenibbiltà tal-inġinerija mekkanika u tal-pjanti Ewropej...
Fl-okkażjoni tal-Konferenza Dinjija tal-Klima tan-Nazzjonijiet Uniti (COP27), Dr. Chris Methmann, Direttur Maniġerjali tal-organizzazzjoni tal-konsumatur foodwatch: "Il-Ministru Federali tal-Agrikoltura Cem Özdemir għandu juża l-istadju dinji fil-Kajr biex jikkampanja għal taxxa fuq il-laħam mal-UE kollha: Għandna bżonn taxxa tas-CO2 fuq il-laħam, il-ġobon u affarijiet simili biex innaqqsu l- il-konsum ta' ikel ibbażat fuq l-annimali jnaqqas..
Westfleisch jikkummenta dwar ir-reġistrazzjonijiet murija fl-20.09.2022 ta 'Settembru XNUMX fil-programm ZDF "Frontal". "Ir-reġistrazzjonijiet murija fil-programm ZDF jaffettwawna wkoll. Għax għalina, il-benessri tal-annimali li nżommu huwa dejjem l-ogħla prijorità tagħna. Il-fornituri tagħna jiġu ċċekkjati regolarment b'diversi modi - inkluż fil-forma ta' awditjar mhux imħabbra mill-QS. .. .
Filwaqt li l-konsum tal-laħam fil-Ġermanja naqas b'madwar żewġ kilogrammi - għal 2020 kilogramma - per capita fis-sena mill-2021 sal-55, it-talbiet għall-ikel kemm min-naħa tal-produttur kif ukoll min-naħa tal-konsumatur qed jiżdiedu kontinwament. Fl-istess ħin, speċjalitajiet reġjonali bħall-bratwurst oriġinali ta’ Nuremberg għadhom popolari u l-bratwurst għadu spiss jispiċċa fuq il-grill...
Il-Butcher Wolfpack rebaħ it-titlu tal-Kampjonat tad-Dinja fil-World Butchers' Challenge 2022 f'Sacramento (l-Istati Uniti). Il-kummerċ tal-biċċier tal-Bavarja jifraħ għal din il-kisba sensazzjonali. State Guild Master Konrad Ammon: "Din mhix biss rebħa għat-tim, iżda suċċess għall-kummerċ tagħna."