Laħam traċċabbli mill-bank tas-servizz
Għall-ewwel darba għall-bank tal-laħam: is-soluzzjoni tat-traċċabilità F-Trace żżid l-effiċjenza, it-trasparenza u ċ-ċertezza legali. Sistema kkoordinata mal-Aġenzija Federali għall-Agrikoltura u l-Iżvilupp (BLE). Premju Reta: EHI Retail Institute jonora lil Edeka għat-traċċabilità u d-diġitalizzazzjoni b'F-Trace. Cologne, 28 ta’ Frar, 2018. Dak li huwa diġà possibbli għal-laħam ippakkjat, ħut u prodotti mħallta bħaċ-ċereali issa jaħdem ukoll għall-bank tal-laħam għall-ewwel darba: il-bejjiegħa bl-imnut u l-konsumaturi jistgħu jużaw is-servizz ta’ traċċabilità F-Trace biex jintraċċaw l-istazzjonijiet individwali tal-merkanzija lura għall-oriġini tagħhom traċċa lura. Il-bejjiegħa bl-imnut jissodisfaw ir-rekwiżiti legali kollha u jistgħu faċilment jiċċekkjaw fi kwalunkwe ħin jekk id-dejta kollha hijiex kompluta u korretta. Pereżempju, ir-Regolament 1337/2013 jeħtieġ informazzjoni dwar l-oriġini tal-laħam kif ukoll il-post fejn jitrabbew u jinqatlu l-annimali. L-informazzjoni rilevanti kollha tinħażen fis-sistema bbażata fuq il-web għal mill-inqas sentejn u tista', pereżempju, tiġi aċċessata, stampata u ċċekkjata bi klikk bħala parti mill-ispezzjonijiet uffiċjali tal-ikel. Dan huwa kkonfermat ukoll mill-Aġenzija Federali għall-Agrikoltura u l-Ikel (BLE).
Aktar effiċjenza fil-bank: tablet minflok fajls
Proċessi oħra tax-xogħol madwar il-bank tas-servizz jistgħu wkoll jiġu diġitizzati u ottimizzati b'F-Trace, mill-ispakkjar u d-dokumentazzjoni fil-maħżen għal aktar ipproċessar u bejgħ. Bl-għajnuna ta 'skaners u tikketti kif ukoll tablet, l-impjegati jistgħu jirreġistraw b'mod elettroniku l-istazzjonijiet kollha u l-passi tal-ipproċessar ta' prodott - bħalma huma ż-żarmar biex jintwerew fil-bank tas-servizz. Il-lista tal-ispakkjar tal-karti li għadha komuni llum ukoll m'għadhiex meħtieġa. Il-konsegwenzi: rata ta 'żball aktar baxxa u t-tieni profitt li jistgħu jibbenefikaw is-servizz tal-konsumatur, pereżempju. Dan joħloq sodisfazzjon. U l-fiduċja tista 'tiżdied ukoll b'F-Trace: Għall-ewwel darba, il-konsumaturi għandhom l-opportunità li jsiru jafu dwar l-oġġetti offruti u l-oriġini tagħhom permezz ta' touchscreen direttament fil-bank. Inkella, tista' taċċessa d-dejta billi tuża app għal smartphone jew fuq il-kompjuter tiegħek id-dar.
Mogħti: Reta Award għal Edeka b'F-Trace
L-ewwel bejjiegħ bl-imnut li juża F-Trace għal prodotti tal-laħam fil-bank huwa Edeka. Ilbieraħ, l-Istitut tal-Bejgħ bl-Imnut EHI ippremja lill-grocer bl-Retail Technology Award Europe (Reta) fil-kategorija "Best Instore Solution" għad-diġitizzazzjoni u t-traċċabilità b'F-Trace. Fi swieq tat-test magħżula, Edeka iddiġitizzat u ottimizzat il-proċessi tal-kontro tagħha relatati mat-traċċabilità tal-laħam frisk u l-prodotti tal-ħut b'F-Trace.
Mark Zeller, Chief Operating Officer ta’ F-Trace, qal: “Ninsabu kuntenti li l-introduzzjoni ta’ F-Trace f’Edeka kienet tant ta’ suċċess. Dan il-premju huwa wkoll unur għal F-Trace bħala pijunier għal katina ta’ valur orjentata lejn il-konsumatur u orjentata lejn il-futur. , kif ukoll aktar internazzjonalizzazzjoni.
Sfond: Hekk jaħdem F-Trace
F-Trace hija pjattaforma newtrali, ibbażata fuq sħaba għal traċċar preċiż tal-lott ta 'prodotti bħal laħam, ħut u prodotti mħallta. Is-sistema torbot data statika tal-prodott f'ħin reali ma' informazzjoni dinamika dwar passi individwali tal-ipproċessar f'katina tal-provvista. Dawn jinkludu, pereżempju, id-data tal-ħsad, il-metodu tas-sajd jew il-pajjiż tal-ipproċessar. Kull attur idaħħal id-dejta speċifika tiegħu fis-sistema. Dan ifisser li l-istorja ta 'prodott tista' tiġi traċċata fi kwalunkwe ħin. L-input iseħħ skont kriterji definiti u fuq il-bażi ta' interfaces standard uniformi. F-Trace jiżgura li l-informazzjoni obbligatorja tiġi pprovduta u korretta. Sistema sofistikata ta' ġestjoni tad-drittijiet tipprevjeni aċċess mhux mixtieq għad-dejta. Is-servizz huwa bbażat fuq standards globali GS1 u huwa applikabbli internazzjonalment. Aktar informazzjoni tista' tinstab fuq www.ftrace.de.
Ir-rebbieħa tal-premjijiet tat-teknoloġija tal-bejgħ bl-imnut europe Source - EHI Retail Institute
