SÜFFA: Ideat friski, innovazzjonijiet, ispirazzjoni (mill-20 sat-22 ta' Ottubru, 2018)
Laqgħa importanti fl-industrija u skambju ta' għarfien: Fiera kummerċjali għall-industrija tal-laħam b'wirja komprensiva ta' prodotti u programm ta' appoġġ informattiv
Huwa wieħed mill-aqwa avvenimenti fl-industrija tal-laħam: Stuttgart SÜFFA huwa avveniment li jrid jattendu għall-biċċiera fil-Ġermanja u fil-pajjiżi ġirien. "L-ispazju disponibbli huwa kważi bbukkjat kollu," jgħid Andreas Wiesinger, Membru tal-Bord ta' Tmexxija f'Messe Stuttgart. "Il-popolarità konsistentement tajba turi li għadna fit-triq it-tajba mal-kunċett tal-fiera kummerċjali tagħna." Mill-20 sat-22 ta' Ottubru, il-fiera kummerċjali popolari għall-kummerċ tal-biċċier u l-industrija ta 'daqs medju se terġa' jkollha firxa wiesgħa ta 'offerti lesti, li tkopri l-oqsma kollha mill-produzzjoni sal-bejgħ sal-konsumatur aħħari. Minbarra wirja komprensiva tal-prodott, il-viżitaturi jistgħu jħarsu 'l quddiem għal programm ta' appoġġ informattiv. L-organizzaturi qed jistennew madwar 240 esebitur u 8.800 viżitatur fis-SÜFFA ta’ din is-sena.
Sigħat estiżi nhar is-Sibt
Bi tweġiba għal bosta talbiet mill-udjenza tal-fiera kummerċjali, l-ordni tal-ġranet fis-SÜFFA nbidlet is-sena li għaddiet - b'suċċess kbir: L-esebituri u l-viżitaturi bl-istess mod laqgħu l-bidu tal-avveniment is-Sibt u użaw l-ewwel sigħat ta' wara nofsinhar tal-weekend għall-iskambju, xiri u informazzjoni. Din ir-rispons pożittiv issa titqies billi l-ħinijiet tal-ftuħ jiġu estiżi mis-13 p.m. sat-20 p.m. Il-Ħadd u t-Tnejn, is-SÜFFA tkun miftuħa bħas-soltu mill-10 a.m. sas-18 p.m.
Bi tweġiba għal bosta talbiet mill-udjenza tal-fiera kummerċjali, l-ordni tal-ġranet fis-SÜFFA nbidlet is-sena li għaddiet - b'suċċess kbir: L-esebituri u l-viżitaturi bl-istess mod laqgħu l-bidu tal-avveniment is-Sibt u użaw l-ewwel sigħat ta' wara nofsinhar tal-weekend għall-iskambju, xiri u informazzjoni. Din ir-rispons pożittiv issa titqies billi l-ħinijiet tal-ftuħ jiġu estiżi mis-13 p.m. sat-20 p.m. Il-Ħadd u t-Tnejn, is-SÜFFA tkun miftuħa bħas-soltu mill-10 a.m. sas-18 p.m.
Suġġetti tat-tendenza fil-ħsieb
Naturalment, f'SÜFFA 2018 għal darb'oħra hemm ħafna spazju għat-tendenzi attwali: "Tradizzjonalment, SÜFFA hija aktar minn sempliċi wirja ta' prodotti," tgħid il-maniġer tal-proġett Sophie Stähle. “Għalhekk irridu niffokaw fuq suġġetti speċjali din is-sena mill-ġdid.” Dan japplika fuq kollox għan-negozju barra mid-dar, li sar indispensabbli f’ħafna kumpaniji. Is-"Snackeria" (Sala 9) tipprovdi ispirazzjoni hawnhekk. L-ispettaklu speċjali BBQ + Foodtruck b'pariri, wirjiet ta' grill fil-beraħ fil-Park ta' Rothaus jieħu ħsieb il-boom tal-grill li għaddej bħalissa
u tiswieq. Fis-sezzjoni tad-Delikatessen, il-viżitaturi tal-fiera jistgħu jsiru jafu dwar il-firxa wiesgħa ta’ opportunitajiet offruti minn dan in-negozju addizzjonali qligħ (Hall 7). Fl-aħħarnett, il-viżitaturi jistgħu jiksbu ħarsa "ħaj" dwar il-produzzjoni tal-meatloaf fil-kċina taz-zalzett tal-ħġieġ, li wriet li kienet ġibda reali tal-folla s-sena l-oħra (Sala 9).
Naturalment, f'SÜFFA 2018 għal darb'oħra hemm ħafna spazju għat-tendenzi attwali: "Tradizzjonalment, SÜFFA hija aktar minn sempliċi wirja ta' prodotti," tgħid il-maniġer tal-proġett Sophie Stähle. “Għalhekk irridu niffokaw fuq suġġetti speċjali din is-sena mill-ġdid.” Dan japplika fuq kollox għan-negozju barra mid-dar, li sar indispensabbli f’ħafna kumpaniji. Is-"Snackeria" (Sala 9) tipprovdi ispirazzjoni hawnhekk. L-ispettaklu speċjali BBQ + Foodtruck b'pariri, wirjiet ta' grill fil-beraħ fil-Park ta' Rothaus jieħu ħsieb il-boom tal-grill li għaddej bħalissa
u tiswieq. Fis-sezzjoni tad-Delikatessen, il-viżitaturi tal-fiera jistgħu jsiru jafu dwar il-firxa wiesgħa ta’ opportunitajiet offruti minn dan in-negozju addizzjonali qligħ (Hall 7). Fl-aħħarnett, il-viżitaturi jistgħu jiksbu ħarsa "ħaj" dwar il-produzzjoni tal-meatloaf fil-kċina taz-zalzett tal-ħġieġ, li wriet li kienet ġibda reali tal-folla s-sena l-oħra (Sala 9).
It-tim nazzjonali jintroduċi ruħu
Minbarra l-kompetizzjonijiet SÜFFA tant mistennija u l-preżentazzjoni tal-Premju għall-Innovazzjoni SÜFFA, l-istadju għat-tendenzi u l-innovazzjonijiet huwa pedament importanti tal-programm ta 'appoġġ (Sala 7). F'lekċers speċjalizzati b'xejn, l-esperti jagħtu pariri siewja u jitkellmu dwar il-protezzjoni tad-dejta, magni tal-bejgħ jew kunċetti ta 'kummerċjalizzazzjoni. Barra minn hekk, ġejja avveniment speċjali: it-tim nazzjonali li għadu kif twaqqaf tas-sengħa tal-biċċiera jintroduċi ruħu mal-pubbliku. Skont Gero Jentzsch, kelliem għall-Assoċjazzjoni tal-Biċċiera Ġermaniża, “it-talenti żgħażagħ straordinarji u impenjati mis-sengħa tal-biċċiera huma l-ambaxxaturi ġodda u simpatiċi tal-professjoni tagħna. Jistgħu jħajru liż-żgħażagħ dwar it-taħriġ fis-sengħa tal-biċċiera għax juru x’jista’ jinkiseb fil-professjoni tagħna.”
Minbarra l-kompetizzjonijiet SÜFFA tant mistennija u l-preżentazzjoni tal-Premju għall-Innovazzjoni SÜFFA, l-istadju għat-tendenzi u l-innovazzjonijiet huwa pedament importanti tal-programm ta 'appoġġ (Sala 7). F'lekċers speċjalizzati b'xejn, l-esperti jagħtu pariri siewja u jitkellmu dwar il-protezzjoni tad-dejta, magni tal-bejgħ jew kunċetti ta 'kummerċjalizzazzjoni. Barra minn hekk, ġejja avveniment speċjali: it-tim nazzjonali li għadu kif twaqqaf tas-sengħa tal-biċċiera jintroduċi ruħu mal-pubbliku. Skont Gero Jentzsch, kelliem għall-Assoċjazzjoni tal-Biċċiera Ġermaniża, “it-talenti żgħażagħ straordinarji u impenjati mis-sengħa tal-biċċiera huma l-ambaxxaturi ġodda u simpatiċi tal-professjoni tagħna. Jistgħu jħajru liż-żgħażagħ dwar it-taħriġ fis-sengħa tal-biċċiera għax juru x’jista’ jinkiseb fil-professjoni tagħna.”
nisa jum METZGER
Parti integrali minn kull SÜFFA hija l-ġurnata tal-mara tal-biċċier (it-Tnejn, 22 ta' Ottubru): Pumijiet nisa, bejjiegħa speċjalizzati u apprendisti se jsibu offerta mfassla kompletament għal professjonisti nisa fl-industrija. Ħafna jduru madwar il-preżentazzjoni attraenti ta 'prodotti - korsijiet ta' tqegħid tal-pjanċa, tinqix tal-ħxejjex jew workshops tas-sandwich jappellaw għan-naħa kreattiva tal-parteċipanti. Fis-seminar tal-ħwawar jew tal-ġobon, madankollu, huwa meħtieġ imnieħer fin fuq kollox.
Parti integrali minn kull SÜFFA hija l-ġurnata tal-mara tal-biċċier (it-Tnejn, 22 ta' Ottubru): Pumijiet nisa, bejjiegħa speċjalizzati u apprendisti se jsibu offerta mfassla kompletament għal professjonisti nisa fl-industrija. Ħafna jduru madwar il-preżentazzjoni attraenti ta 'prodotti - korsijiet ta' tqegħid tal-pjanċa, tinqix tal-ħxejjex jew workshops tas-sandwich jappellaw għan-naħa kreattiva tal-parteċipanti. Fis-seminar tal-ħwawar jew tal-ġobon, madankollu, huwa meħtieġ imnieħer fin fuq kollox.
SÜFFA mal-familja kollha
Fl-industrija tal-laħam, it-tradizzjoni u l-innovazzjoni jimxu id f'id. Parti kbira mill-kumpaniji tal-ipproċessar tal-laħam u l-ħwienet tal-laħam għadhom immexxija mill-familja. Sabiex tkun tista’ ssir żjara fil-fiera li ma tiddejjaqx ukoll għaċ-ċkejknin, SÜFFA toffri programm ikkulurit għat-tfal (Sala 7): waqt li l-mamà u l-papà jkunu ‘l bogħod għan-negozju, iċ-ċkejknin jistgħu jilagħbu, jagħmlu l-artiġjanat, romp dwar - u anke " Ħu liċenzja tas-sewwieq tat-trattur!
Fl-industrija tal-laħam, it-tradizzjoni u l-innovazzjoni jimxu id f'id. Parti kbira mill-kumpaniji tal-ipproċessar tal-laħam u l-ħwienet tal-laħam għadhom immexxija mill-familja. Sabiex tkun tista’ ssir żjara fil-fiera li ma tiddejjaqx ukoll għaċ-ċkejknin, SÜFFA toffri programm ikkulurit għat-tfal (Sala 7): waqt li l-mamà u l-papà jkunu ‘l bogħod għan-negozju, iċ-ċkejknin jistgħu jilagħbu, jagħmlu l-artiġjanat, romp dwar - u anke " Ħu liċenzja tas-sewwieq tat-trattur!
Data fundamentali SÜFFA 2018
Post: Messe Stuttgart, Sala 7 u Sala 9
Data: 20 – 22 ta’ Ottubru, 2018
Sigħat: Sibt 13: 00 - 20: 00 pm, Ħadd u Tnejn 10: 00 - 18: 00 pm
Biljett ta’ jum: bejgħ bil-quddiem onlajn 22 ewro, box office fuq il-post 27 ewro, mnaqqsa 15 ewro
Post: Messe Stuttgart, Sala 7 u Sala 9
Data: 20 – 22 ta’ Ottubru, 2018
Sigħat: Sibt 13: 00 - 20: 00 pm, Ħadd u Tnejn 10: 00 - 18: 00 pm
Biljett ta’ jum: bejgħ bil-quddiem onlajn 22 ewro, box office fuq il-post 27 ewro, mnaqqsa 15 ewro
(mix-xellug għal-lemin) Andreas Gugumuck (sid ta’ Wiener Schokoladenmanufaktur), Andreas Ott (Kap tal-Komunikazzjoni f’Messe Stuttgart), Katharina Habel (Direttur Maniġerjali ta’ Vulcanothek) u David Renner (Maniġer tal-Bejgħ għal Reġjuni Remoti + Export Alpirsbacher Klosterbräu)
Immaġni: Messe Stuttgart
Aktar informazzjoni www.sueffa.de
#sueffa18
#sueffa18
