Nürnberg / Berlin, 14.02.2018. "2017 ppreżentati stazzjonati medja ta 'ħames bdiewa li żona agrikola ta' oqsma madwar 500-futbol għall-ordni organiku," qal Peter Roehrig, Direttur Maniġerjali tal-Federazzjoni tal-Ikel Industrija Organiku (BÖLW), fil-konferenza stampa ta 'l-industrija organika fil-bidu tal Biofach-interess organiku qawwi tal-Ġermaniż bdiewa ...
Berlin, 23.05.2017. "Il-liġi organika ġdida ma tistax tiġi implimentata mal-proposti sottomessi issa," Felix Prinz ikkritikata Lowenstein, President tal-Federazzjoni tal-Ikel Industrija Organiku (BÖLW), ir-reviżjoni attwali tar-istatus Regolament organiku tal-UE tan-negozjati ...
Bioland irreġistrat għas-sena tat-tkabbir rekord 2016 fl-ċifri doppja. Speċjalment irziezet tal-ħalib stabbiliti, mhux l-inqas minħabba l-prezzijiet diżastrużi fis-settur konvenzjonali, dejjem fuq organika. Iżda irziezet li jinħartu ħafna u jrabbu l-majjali jaraw il-futur professjonali tagħhom fi organiku ...
Is-siġill għall-prodotti mill-biedja organika għandu 15-il sena!
15-il sena ilu, fil-5 ta 'Settembru, 2001, is-siġill organiku tal-istat ġie introdott fil-Ġermanja. Dak iż-żmien kien hemm 15-il kumpanija b'85 prodott immarkat. 15-il sena wara, 74.610 prodott minn 4.781 kumpanija huma rreġistrati għall-użu tas-siġill organiku. Stħarriġ mill-Istitut Thünen tal-2013 wera li madwar 94 fil-mija tal-konsumaturi jafu s-siġill organiku...
Berlin, 08.09.2016 ta’ Settembru, 10. Id-domanda organika rdoppjat fl-aħħar XNUMX snin. Aktar u aktar ekoland hija għalhekk opportunità għal aktar u aktar bdiewa Ġermaniżi biex jiżguraw l-eżistenza professjonali tagħhom. Il-prerekwiżit għal dan huwa li l-politiċi jiftħu t-triq għal dan. "L-investiment fil-biedja organika, l-agrikoltura tfisser kriżi," jgħid iċ-chairman tal-industrija tal-ikel Bio-roof Bund Ökological (Bölw), Felix Prinz zu Löwenstein, fl-okkażjoni tal-preżentazzjoni tal-lum tal-baġit agrikolu fil-Bundestag Ġermaniż . ..
“Is-suq organiku huwa bħal karozza bil-konsumaturi bħala magna b’saħħitha u l-qafas politiku bħala handbrake attirat. Issa l-politika trid issolvi l-brejkijiet u tiġbed il-waqfien kollha biex tħaffef it-tkabbir tal-kostruzzjoni tal-ekoland, ”jgħid Felix Prinz zu Löwenstein, CEO tal-Bund Ökological Food Earn (Bölw), id-dejta tas-suq organiku għas-sena 2012. Skont il- kalkolu tal-grupp ta 'ħidma von Il-Biomarkt ikkoordinat mill-Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI)*1, is-suq organiku Ġermaniż irreġistra żieda fil-bejgħ ta' 2012% fl-6 u laħaq volum totali tas-suq ta '7,04 biljun ewro (2011: 6,64 biljun ewro ). Is-sehem tagħha fis-suq tal-ikel kollu fil-Ġermanja żdied minn 3,7 % fl-2011 għal 3,9 % fl-2012.
Meta titkellem dwar il-prefissi "eko" jew "organiċi" fl-industrija tal-ikel, kważi dejjem hemm ħarsa tad-dinja jew għall-inqas kulur emozzjonali. Xi wħud huma partitarji fjamma u għal oħrajn il-biedja ekoloġika hija tbissem f'niċċa. Il-fronti ħafna drabi dehru ċari fuq l-akbar fiera agrikola fid-dinja, l-International Green Week (IGW) f'Berlin. Jekk tiddedika ruħek għall-fatti u n-numri, tinħoloq stampa tas-sitwazzjoni. Status: Jannar 2012.
In-numru ta' konverżjonijiet ġodda żdied minn 19.813 għal 2008 kumpanija fl-21.047, li ħadmu jew 2009 %. Matul l-istess perjodu, iż-żona tal-biedja organika żdiedet minn 1234 ettaru għal 6,2 ettaru – żieda ta’ 907.786 ettaru jew 947.115%. Madankollu, jekk wieħed iħares biss lejn il-kumpaniji marbuta ma’ assoċjazzjoni ta’ kultivazzjoni Ġermaniża, in-numru tagħhom żdied b’39.329% u l-erja li kkultivaw żdiedet b’4,3%. Dawn iċ-ċifri juru li l-kumpaniji b’saħħithom isiru membri ta’ assoċjazzjoni, filwaqt li l-irziezet bijoloġiċi tal-UE mingħajr sħubija ta’ assoċjazzjoni huma ta’ spiss kumpaniji iżgħar li jbiddlu żoni parzjali, eż. il-ġonna tal-frott. Dan jenfasizza l-importanza tal-assoċjazzjonijiet għall-kummerċjalizzazzjoni, pariri u żvilupp ulterjuri tal-bini tal-eko-stat.
"Anke fi żminijiet ta 'kriżi, is-suq organiku juri l-potenzjal tiegħu għal aktar tkabbir," qal il-president tal-industrija tal-ikel Bund Ökological (Bölw), Felix Prinz zu Löwenstein, is-sitwazzjoni tas-suq organiku fil-konferenza stampa tal-assoċjazzjoni fil-BioFach , il-fiera tal-kummerċ ewlieni fid-dinja l-industrija. “Il-prinċipji u l-valuri tal-industrija tal-ikel organiku speċjalizzata orjentata lejn il-bejgħ bl-imnut huma mudell għal negozju sostenibbli: il-profitt mhuwiex mira, iżda pjuttost kundizzjoni biex tkun tista’ toffri ikel bnin prodott b’mod naturali; Tranżazzjonijiet finanzjarji primarjament permezz tal-banek, li jiffinanzjaw biss proġetti speċifiċi u magħrufa u jagħmlu dan trasparenti; Ir-riżorsi huma ppreservati, miżjuda jew għall-inqas konservati bħala bażi għall-attività ekonomika futura,” jgħid Alexander Gerber, Direttur Maniġerjali tal-BÖLW. "Matul il-kriżi, il-konsumaturi qed ifittxu dejjem aktar alternattivi li bihom jistgħu jinfluwenzaw ekonomija mfassla b'mod sensibbli." Gerber jara din bħala waħda mir-raġunijiet għar-reżistenza tal-industrija għall-kriżijiet. "Il-konsumatur mhux biss jitfa' l-attitudni tiegħu baħar, speċjalment fejn jidħol l-ikel."
Wara rati ta' tkabbir qawwija fis-sentejn ta' qabel, il-volumi tal-bejgħ għall-ħobż organiku fil-Ġermanja fl-2008 ma baqgħux qrib il-livell tas-sena ta' qabel: il-volumi tax-xiri tad-djar privati naqsu bi tlieta fil-mija.
Il-imħaleb li jipproċessaw il-ħalib organiku fl-2008 setgħu jżommu l-prezzijiet tal-irtirar lill-bdiewa f'livell għoli. Il-prezz li jwassal għal ħalib iġġenerat b'mod konvenzjonali kien temporanjament aktar minn 15-il ċenteżmu għal kull kilogramma. Il-produtturi tal-ħalib organiku setgħu jiksbu prezzijiet ogħla għat-tielet sena konsekuttiva fl-2008 milli fis-sena ta' qabel.