Il-Biċċiera tal-Familja bl-ewwel linja ta’ zalzett tal-vitella fis-suq Ġermaniż
Versmold, Frar 2020 - Kwalità għolja u l-aħjar togħma - The Family Butchers jgħaqqad dawn il-karatteristiċi fil-marka l-ġdida "Vitulino". L-ewwel linja taz-zalzett tal-vitella fis-suq Ġermaniż hija disponibbli bħala varjant ta 'salami u zalzett mgħolli f'sitt varjetajiet differenti fuq l-ixkafef self-service u tiżgura mumenti speċjali ta' pjaċir fil-ħajja ta 'kuljum.
Għall-firxa Vitulino, TFB juża 100% l-aħjar vitella. Il-linja l-ġdida taz-zalzett hija disponibbli bħala salami fil-varjetajiet li ġejjin - b'moffa nobbli, imnixxfa bl-arja u affumikata u raffinati bil-Bżar Iswed Aged. Iz-zalzett nej tradizzjonalment jimmatura bil-mod u jiżviluppa l-aroma ħafifa u speċjali tiegħu. Barra minn hekk, it-tliet varjanti taz-zalzett mgħolli Jagdwurst biż-żerriegħa tal-mustarda, Lyoner u perżut tal-birra bil-pistaċċi jtemmu l-firxa għall-fannijiet Gourmet. Il-varjetajiet kollha ma jeħtiġux xi sustanzi li jtejbu t-togħma u huma wkoll 100% ħielsa mill-glutina."
Il-kwalità u t-tgawdija flimkien mal-esklussività huma kriterji li huma partikolarment importanti għall-konsumaturi konxji tan-nutrizzjoni meta jieħdu deċiżjoni tax-xiri. F'dan l-isfond, il-prodotti gourmet huma dejjem aktar fid-domanda. Ma’ Vitulino, qed insegwu dan l-iżvilupp u nġibu xi ħaġa speċjali fil-ħajja kulinari ta’ kuljum tal-konsumaturi. Bħala riżultat, aħna l-ewwel manifattur fil-Ġermanja li nistgħu noffru lill-klijenti tagħna prodotti taz-zalzett magħmul mill-aqwa vitella,” jispjega Manfred Lehmitz, Direttur Maniġerjali tal-Bejgħ tal-Marka f’TFB.
Dwar TFB
F'Jannar 2020, Reinert u Kemper ingħaqdu f'kumpanija konġunta msejħa "The Family Butchers" TFB. L-għaqda ħolqot it-tieni l-akbar kumpanija tal-ipproċessar tal-laħam tal-Ġermanja b’fatturat annwali mistenni ta’ €700 miljun.
dwar Reinert
Il-biċċerija privata tal-Westphalian Reinert twaqqfet fl-1931 mill-aħwa Hermann u Ewald Reinert f'Loxten/Versmold. Minn dakinhar, Reinert stabbilixxa ruħu bħala wieħed mill-aqwa atturi fl-industrija Ġermaniża tal-laħam u z-zalzett. Aktar minn 1.200 impjegat permanenti f'ħames postijiet fil-Ġermanja u r-Rumanija jiġġeneraw bejgħ annwali ta 'aktar minn 340 miljun ewro. Għal aktar minn 85 sena, Reinert ilha tipproduċi prodotti fit-tradizzjoni tal-biċċier, b'ingredjenti exquisiti u tal-ogħla kwalità. Sal-lum, kompetenza ewlenija kbira tinsab fil-firxa estensiva ta 'prodotti għall-bankijiet tas-servizz. Il-kumpanija ivvintat b'suċċess ukoll is-segment tal-prodotti taz-zalzett tat-tfal fl-1998 bil- "Bärchen-Wurst". Illum, Reinert hija rappreżentata b'numru kbir ta 'oġġetti tad-ditta fuq l-ixkafef self-service u fil-bank u hija l-aktar esportatur b'saħħtu ta' zalzett tal-Ġermanja.
Dwar Kemper
Kemper beda jipproduċi zalzett u perżut ta’ kwalità għolja fl-1888. Illum, il-kumpanija tal-ħames ġenerazzjoni mmexxija mill-familja li bħalissa għandha madwar 1.400 impjegat hija waħda mill-manifatturi ewlenin taz-zalzett fis-suq tal-Ewropa fis-segment tal-private label. B'kollox, Kemper tforni 26 pajjiż bi zalzett nej ta 'kwalità għolja, perżut mgħolli u nej, zalzett mgħolli u prodotti taz-zalzett mgħolli, li huma prodotti f'erba' impjanti - tlieta f'Nortrup, waħda f'Cloppenburg. Bħala mexxej tat-teknoloġija fis-suq, Kemper tirrappreżenta produzzjoni awtomatizzata ħafna u effiċjenti u għalhekk hija speċjalista partikolari għall-prodotti tal-livell tad-dħul. Aktar prodotti artiġjanali taħt marka u tikketta privata jlestu l-portafoll. Fl-2018, il-kumpanija ġġenerat bejgħ annwali ta 'madwar 386 miljun ewro.
