Jiem tal-Futur tal-Ikel fid-19 u l-20 ta’ Ottubru 2017 f’Kulmbach
Ħadd ma jaf eżatt kif se tidher id-dinja fl-2030 - iżda dawk li ħasbu dwar xenarji differenti minn qabel jistgħu jippreparaw għal żviluppi differenti. Dan huwa l-prinċipju ta 'gwida tal-Jiem tal-Futur 2017 f'Kulmbach. Naħsbu modi ġodda – iffurmaw il-futur. Iddeċiedi kif trid tiffaċċja l-futur. U forsi wkoll x’futur se tiltaqa’ magħhom.
Interpreta u uża xenarji futuri
Kif se tkun in-nutrizzjoni tagħna u għalhekk l-industrija tal-ikel ta’ għada? Prodotti reġjonali, marketing dirett, awtosuffiċjenza u ġardinaġġ urban? Jew l-iżvilupp qed imur aktar lejn il-globalizzazzjoni tal-produzzjoni u l-fluss tal-merkanzija? Ikel artifiċjali bħal laħam in vitro jaqbad? Jew il-konsumaturi ta’ għada se jagħtu aktar valur lill-ikel tradizzjonali u lill-“esperjenza flok konsum”?
Fil-jumejn tal-avveniment, il-kelliema se jagħtu ħarsa ġenerali lejn l-istat attwali tal-industrija tal-ikel fil-Bavarja, jippreżentaw diversi xenarji futuri żviluppati apposta għall-Jiem tal-Futur u jaħdmu ambitu għal azzjoni għall-kumpaniji fl-industrija tal-ikel. Ix-xenarji futuri żviluppati huma għodda effettiva għat-titjib tal-ġestjoni tar-riskju u s-suċċess fil-kumpaniji.
