20 sena ta 'QS - assigurazzjoni tal-kwalità
Aktar minn 160.000 kumpanija fis-sistema QS għal-laħam u prodotti tal-laħam. QS Quality and Security GmbH (QS) qed tibda s-sena 160.134 b'37.095 kumpanija approvata mill-QS fis-settur tal-laħam u prodotti tal-laħam kif ukoll 2021 msieħba fis-sistema fil-frott, ħaxix, patata.L-inizjattiva tal-industrija twaqqfet 20 sena ilu bħala kwalità. sistema ta 'assigurazzjoni għall-ikel frisk żviluppat fl-istandard ewlieni għas-sikurezza tal-ikel fil-Ġermanja. L-ewwel każijiet ta' BSE fil-Ġermanja fl-2001 ipprovdew l-impetu biex titwaqqaf sistema ta' kontroll għal ikel frisk, prodotti agrikoli u għalf tal-annimali, li sal-lum tistabbilixxi standards ta' assigurazzjoni tal-kwalità tul il-fruntieri nazzjonali u industrijali. 95% tal-majjal frisk u laħam tat-tjur, 85% taċ-ċanga u 90% tal-frott, ħaxix u patata mill-Ġermanja issa huma ċċertifikati.
“L-aċċettazzjoni tal-istandard tagħna kibret b’mod kostanti matul is-snin. L-affidabbiltà u d-dinamiżmu tagħna li bihom nittrattaw l-isfidi attwali fl-industrija flimkien jagħmlu s-sistema QS pjattaforma industrijali ċentrali llum wara 20 sena,” jispjega d-Direttur Maniġerjali tal-QS Dr. Hermann-Josef Nienhoff faħħar is-suċċess tas-sistema. "L-akbar saħħa tagħna hija li r-rappreżentanti mill-katina kollha tal-produzzjoni jingħaqdu flimkien fuq mejda waħda f'QS. Dan huwa l-uniku mod kif stajna naħdmu flimkien matul is-snin biex niżguraw il-kwalità u s-sikurezza tal-ikel frisk fis-settur tal-bejgħ bl-imnut tal-ikel Ġermaniż, biex insaħħu l-industrija u biex nittrattaw avvenimenti speċjali malajr." Il-kummerċ bl-imnut tal-ikel (LEH) ) tiddependi fuq il-kummerċ bl-imnut tal-ikel (LEH) bil-25.556 ħanut tal-bejgħ tagħha li huma wkoll iċċertifikati QS Reliability of QS approved companies. L-assigurazzjoni tal-kwalità fil-livelli kollha mill-bidwi sal-bank tal-maħżen hija salvagwardja kruċjali għall-fiduċja tal-konsumatur.
Immaġni: QS Quality and Safety GmbH
In-numri attwali tas-sieħba tas-sistema jiddokumentaw il-bidla strutturali
Minkejja l-iżviluppi pożittivi kollha, il-bidla strutturali fl-agrikoltura fil-Ġermanja hija viżibbli wkoll fil-QS. Biċ-ċifri ġenerali jibqgħu stabbli, in-numru ta 'operazzjonijiet approvati tat-trobbija tal-baqar fil-Ġermanja naqas bi 2,7 fil-mija minn 72.163 għal 70.250 fi żmien sena. Fost in-negozji taż-żamma tal-ħnieżer, in-numru ta 'negozji approvati għas-sistema QS naqas b'2020 fil-mija għal 2,3 fl-28.097. Is-sistema QS irreġistrat żieda ta '3 fil-mija fl-industrija tal-għalf: 12.362 kumpanija mid-dar u barra bħalissa huma eliġibbli biex iwasslu fis-sistema QS.
QS Quality and Safety GmbH Assigurazzjoni tal-Kwalità. Mill-bidwi sal-bank tal-ħanut.
L-istandards QS jiddefinixxu r-rekwiżiti għal proċessi siguri u assigurazzjoni tal-kwalità fil-produzzjoni u l-kummerċjalizzazzjoni ta 'ikel frisk - bla xkiel tul il-katina tal-valur kollha. Fejn huwa importanti għall-affidabbiltà tal-prodotti jew is-saħħa tal-annimali, dawn jaqbżu r-rekwiżiti legali. L-imsieħba kollha fin-netwerk QS huma ċċekkjati regolarment minn awdituri indipendenti. Programmi ta' monitoraġġ komprensivi u analiżi fil-laboratorju mmirati juru assigurazzjoni tal-kwalità affidabbli. Il-prodotti min-netwerk QS jistgħu jiġu rikonoxxuti mill-marka tat-test QS. L-għan huwa li tiġi kkonfermata l-fiduċja tal-konsumaturi fl-ikel frisk kuljum: Il-konsumaturi fil-Ġermanja jistgħu jiddependu fuq ikel frisk sikur.
