M+ħnieżer minn Lochristi ppremjati

Sottomessi minn Thomas Pröller, laħam n-aktar fuq , Ippubblikata fil Kwalità u Sigurtà tal-Ikel


Il-“Flanders' Golden Pig Award” jiġi ppreżentat kull sentejn fil-fiera agrikola “Agriflanders” fis-swali tal-Flanders Expo f'Ghent, il-Belġju. Din is-sena l-premju mar għall-kumpanija M+pigs ta' Bart u Bénédicte Mouton-Dobbels minn Lochristi.

Die zehnte Edition des Golden Pig Award stand unter dem Motto „Schweinehalter der Zukunft“. Aufgrund neuer Auflagen in puncto Tierwohlsein und Umwelt steht die Branche vor grossen Herausforderungen. Nur Betriebe, die diesen strengen Normen entsprechen, haben Zukunftschancen.

Bart und Bénédicte Mouton-Dobbels zeichnen sich durch eine zukunftsorientierte Betriebsführung aus. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Familienunternehmen ist durch und durch organisiert und widmet sich auf superprofessionelle Art der jährlichen Produktion von 55.000 Ferkeln. Zwei Drittel der Ferkel werden verkauft, ein Drittel wird im Betrieb selbst gemästet.

„Das Thema Nachhaltigkeit ist selbstverständlich fest im Betrieb verankert“, sagen Mouton-Dobbels. Die Unternehmensphilosophie wird über die Website www.Mpluspigs.be in die Öffentlichkeit transportiert. „Unser Ziel ist es, jeden Tag besser zu werden. Dies ist für uns Schweinehalter die Herausforderung der Zukunft.“

Der Golden Pig Award wurde von der Flämischen Ministerin für Umwelt, Natur und Kultur überreicht. Die Auszeichnung ist mit einer Dotation von 3.000 EUR verbunden. 

Quelle: Gent [ BMO ]

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