Assoċjazzjoni tal-industrija tal-laħam tikkritika ministri federali
Bonn, Marzu 2022 - "Tnaqqis ulterjuri fin-numri tal-annimali fil-Ġermanja huwa kontroproduttiv," twieġeb l-assoċjazzjoni tal-industrija tal-laħam, bi tweġiba għall-konnessjoni magħmula minn Cem Özdemir, "li tiekol inqas laħam ikun kontribut kontra Putin." Għall-assoċjazzjoni, l-azzjonijiet tal-ministru huma dubjużi minħabba l-fatti: Kif tista 'tispjega lin-nies li tista' tagħmel xi ħaġa dwar il-gwerra fl-Ukrajna billi tastjeni personalment mill-laħam? Restrizzjoni fuq it-trobbija tal-annimali fil-Ġermanja tirriżulta fi tnaqqis fid-demel naturali u użu saħansitra ogħla ta’ fertilizzant minerali. Il-produzzjoni tagħha hija bbażata fuq kwantitajiet kbar ta 'żejt u gass importati mir-Russja. Madankollu, bħalissa r-Russja qed tiffinanzja l-kampanja tagħha fl-Ukrajna billi tbigħ dawn il-fjuwils fossili. L-evitar tal-laħam fid-dieta għalhekk ikun saħansitra kontroproduttiv.
L-Assoċjazzjoni tal-Industrija tal-Laħam tqis li huwa meħtieġ li tingħata ċarezza: L-agrikoltura hija netwerk kumpless li fih l-annimali u l-pjanti ma jistgħux jiġu separati. Ir-rabta ta 'konnessjoni hija l-bijomassa li ma tistax tittiekel. Fl-ikel kollu bbażat fuq il-pjanti prodott, minbarra l-frott attwali, jinħasad ukoll proporzjon ikbar ta’ bijomassa li ma tittikilx bħal zkuk jew weraq. Il-prodotti tal-ħsad infushom huma pproċessati aktar, pereżempju fi dqiq, zokkor u żejt. Kollox ma 'kollox, għal kull kilogramma ta' ikel vegan, fl-agrikoltura tinħoloq madwar erba 'kilogrammi ta' bijomassa li ma tittiekelx. L-annimali tar-razzett biss jistgħu jiddiġerixxu din il-bijomassa li ma tistax tittiekel u b’hekk jipproduċu laħam u ħalib ta’ kwalità għolja.
Mill-perspettiva tal-assoċjazzjoni, minflok hija meħtieġa azzjoni rapida f'oqsma oħra. S'issa ftit kien hemm moviment fit-trasformazzjoni tal-benessri tal-annimali u t-tikkettjar tat-trobbija. L-ekonomija, min-naħa l-oħra, ilha ħadet azzjoni. Mill-2019, l-ippakkjar tal-laħam f'supermarkits kbar u skontijiet kien ikkaratterizzat minn sistema ta 'ġestjoni f'erba' stadji. Jipprovdi informazzjoni dwar kif għexu l-annimali sakemm inqatlu. Il-konsumaturi issa jistgħu jappoġġjaw il-benessri tal-annimali fit-trobbija tal-annimali Ġermaniża permezz ta' deċiżjoni ta' xiri attiva.
Bħal ħafna gruppi soċjali, il-VDF qed timbotta wkoll għall-implimentazzjoni ta’ soluzzjonijiet għal benesseri akbar tal-annimali. Il-proposti min-Netwerk ta’ Kompetenza għat-Trobbija tal-Bhejjem jinsabu fuq il-mejda tal-ministru. Huma appoġġjati minn kunsens wiesa' mill-industrija agrikola u tal-ikel, rappreżentanti tal-konsumaturi u organizzazzjonijiet għall-ħarsien tal-annimali u ambjentali. Issa jridu jiġu implimentati.
