Appell lil gvern federali futur
Qabel ma bdew in-negozjati tal-koalizzjoni f'Berlin, l-industrija tal-laħam talbet lill-partiti SPD, Ħodor u FDP biex oġġettivaw it-trobbija tal-bhejjem u l-konsum tal-laħam fid-diskussjonijiet tagħhom dwar miżuri ta 'protezzjoni tal-klima. Waqt avveniment tal-midja dwar is-suġġett tal-“protezzjoni tal-klima u t-trobbija tal-bhejjem” organizzat mill-inizjattiva tal-industrija Focus Meat, Steffen Reiter, il-kelliem tal-inizjattiva, qal: “L-agrikoltura u l-industrija tal-laħam naqqsu l-emissjonijiet tagħhom b’20 fil-mija f’dawn l-aħħar snin – filwaqt li fl-istess ħin iżidu l-volumi tal-produzzjoni. Iżda l-emissjonijiet tal-gassijiet serra mit-trobbija tal-annimali joriġinaw prinċipalment minn ċikli naturali. "B'kuntrast, is-CO2 mill-fjuwils fossili huwa responsabbli għaż-żieda fil-konċentrazzjonijiet tal-gassijiet serra fl-atmosfera."
Reiter enfasizza li tnaqqis qawwi fil-popolazzjonijiet tal-annimali mhix soluzzjoni. Dan ibiddel biss il-problema barra l-pajjiż, għaliex l-ikel imbagħad jiġi importat minn barra, fejn il-kundizzjonijiet tal-produzzjoni fit-trobbija tal-annimali probabbilment huma ferm aktar ta 'ħsara għall-klima. “Għal aktar minn sena kellna pjan imfassal mill-forzi rilevanti kollha biex intejbu l-benessri tal-annimali fit-trobbija tal-bhejjem fil-Ġermanja. Dan il-pjan jikkontribwixxi b'diversi modi biex jinkisbu aktar miri ta' tnaqqis tas-CO2 fit-trobbija tal-annimali u issa jrid jiġi implimentat malajr. Imbagħad inkunu pass kbir ‘il quddiem.”
Skont Dr. Gereon Schulze Althoff, membru tal-bord tal-Assoċjazzjoni tal-Industrija tal-Laħam, qal li fl-2020, kważi ħamsa fil-mija tal-emissjonijiet tas-serra fil-Ġermanja ġew mit-trobbija tal-annimali biex jipproduċu laħam, ħalib, butir, bajd u ġobon bħala ikel. Saħaq li bħalissa għaddejja ħidma fil-livelli kollha tal-industrija biex jinkiseb aktar titjib. “L-enfasi tagħna hija fuq il-kisba tal-għanijiet tal-protezzjoni tal-klima fit-trobbija ċirkolari tal-annimali. Aħna qegħdin fit-triq it-tajba biex nilħqu dan l-għan.” Bħala eżempji, semma kunċetti ta’ għalf sostenibbli, ġestjoni mtejba tad-demel flimkien mat-tnaqqis ta’ fertilizzanti artifiċjali bbażati fuq iż-żejt u l-evitar tal-ħela tal-ikel permezz tal-użu u l-ipproċessar tal-karkassa kollha.
Ir-rapport attwali mill-Panel Intergovernattiv dwar it-Tibdil fil-Klima (IPCC) jiddeskrivi b'mod impressjonanti l-urġenza għal aktar azzjoni. “Fl-istess ħin, aħna kuntenti li s-sejbiet xjentifiċi wasslu għal reviżjoni tal-kalkoli tal-IPCC dwar l-emissjonijiet tal-metan: il-potenzjal tat-tisħin globali tal-emissjonijiet tal-metan mill-merħliet tal-baqar Ġermaniżi s'issa ġie stmat iżżejjed bi tlieta sa erba' darbiet, filwaqt li l- l-emissjonijiet tal-metanu minn sorsi fossili ġew stmati żżejjed erba' sa erba' darbiet ġew ħames darbiet sottovalutati,” qal Schulze Althoff. “Dawn is-sejbiet ġodda issa jridu jiġu inkorporati fil-politika dwar il-klima sabiex ma jinġibux konklużjonijiet foloz. Pjanijiet ta’ azzjoni li jiġġustifikaw aktar tnaqqis fit-trobbija tal-annimali fil-Ġermanja bl-emissjonijiet tal-metan iridu jiġu riveduti.”
Ir-rappreżentant tal-klima tal-Kamra tal-Agrikoltura tas-Sassonja t'Isfel, Ansgar Lasar, wera b'mod ċar kemm l-emissjonijiet assoċjati mal-agrikoltura jistgħu jiġu rintraċċati lura għaċ-ċikli. “Iktar minn 80 fil-mija tal-emissjonijiet tal-gassijiet serra Ġermaniżi huma kkawżati mill-kombustjoni tal-fjuwils fossili. Teknoloġiji diġà huma magħrufa li jissostitwixxu dawn b'enerġiji rinnovabbli b'mod newtrali għall-klima. Fl-agrikoltura, aktar minn 90 fil-mija tal-emissjonijiet tal-gassijiet serra ġejjin minn proċessi bijoloġiċi li ma jistgħux jiġu influwenzati faċilment.”
Lasar: "Iktar minn terz tal-emissjonijiet tal-gassijiet serra agrikoli huma emissjonijiet ta 'metanu mid-diġestjoni ta' ruminanti." "Dan il-ħaxix fl-aħħar mill-aħħar isir ikel, u l-mergħat min-naħa tagħhom jikkontribwixxu għas-sekwestru tal-karbonju."
Studju attwali miċ-Ċentru ta’ Riċerka dwar il-Klima ta’ Woodwell jenfasizza dawn it-teżijiet. Ir-riċerkaturi Amerikani mmexxija minn Philip Duffy jaraw potenzjal kbir għat-tnaqqis tal-emissjonijiet tal-metanu, speċjalment fl-estrazzjoni tal-gass u taż-żejt mhux raffinat. Kieku x-xogħol isir b'aktar attenzjoni u ma jkun hemm l-ebda tnixxija, proporzjon kbir ta' emissjonijiet tal-metan jista' jiġi evitat. Għall-agrikoltura, ix-xjenzati jaraw aktar titjib fl-għalf bħala lieva biex jitnaqqsu l-emissjonijiet tal-metan.
