Il-kriżi tal-BSE baqgħet ħaj?

dr Marcus Clauss ippreżenta r-rapport finali tal-analiżi tar-riskju fir-"Rawnd Erlangen".

Ir-“rapport finali tal-analiżi tar-riskju tal-BSE” ġie ppreżentat minn Dr. Marcus Clauss miċ-Chairperson tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika tal-Annimali f'LMU Munich dan it-Tlieta bħala parti mir-"Rawnd Erlangen" fl-Uffiċċju tal-Istat tal-Bavarja għas-Saħħa u s-Sigurtà fl-Ikel (LGL).

L-istudju ġie kkummissjonat mill-Ministeru tal-Istat tal-Bavarja għall-Ambjent, is-Saħħa u l-Ħarsien tal-Konsumatur u, bħala parti minn analiżi tar-riskju, wettaq studji epidemjoloġiċi dwar l-okkorrenza tal-BSE fil-Bavarja u dwar fatturi ta’ riskju potenzjali fit-trobbija tal-baqar tal-ħalib. L-enfasi kienet fuq il-mistoqsijiet li ġejjin: Jistgħu jiġu identifikati xejriet fl-okkorrenza reġjonali tal-BSE? Kif titwettaq it-trażmissjoni? X'previżjonijiet jistgħu jsiru għal żviluppi futuri? Kemm hu għoli l-potenzjal ta' riskju ulterjuri mill-BSE?

L-hekk imsejjaħ "stħarriġ bażiku" ipprovda d-dejta bażika għall-istudju. Għal dan il-għan, intbagħtu 10.000 kwestjonarju lill-bdiewa. Ir-rata ta' rispons kienet ta' 50 % u għalhekk hija rappreżentattiva għall-Bavarja f'termini ta' reġjuni, daqsijiet tal-kumpaniji, fergħat tal-produzzjoni u razez tal-baqar miżmuma.

BSE f'ċifri

Sal-11 ta’ Novembru 2003 (bażi tad-dejta tal-istudju) 110 annimal fil-Bavarja kienu ttestjati pożittivi. B'eċċezzjoni waħda, l-annimali kollha tal-BSE tal-Bavarja kellhom aktar minn erba' snin. Fl-2004, tmien każijiet ġodda ta' BSE ġew ikkonfermati fil-Bavarja.

Tixrid u trażmissjoni tal-BSE

L-istudju jikkonkludi li kemm l-għalf kif ukoll id-dispożizzjoni ġenetika għandhom rwol fil-marda tal-BSE. Dan iżid ir-riskju tal-BSE

• iż-żamma ta' bhejjem oħra b'fattur ta' 1,8;
• ta' użu ta' sostitut tal-ħalib b'fattur ta' 15,8;
• l-użu ta' għalf konċentrat mixtri b'fattur ta' 9,7.

Dawn l-għarfien għandhom rwol importanti fl-evitar tar-riskju.

Potenzjal tar-riskju għall-konsumaturi

Il-konsumaturi wkoll jiġu f'kuntatt mal-BSE permezz tal-katina alimentari. L-istudju ma jeskludix il-possibbiltà li l-patoġeni tal-BSE setgħu daħlu wkoll fil-katina alimentari fil-Bavarja. Madankollu, ir-riskju għas-saħħa pubblika huwa ħafna drabi inqas milli fil-Gran Brittanja. S'issa, l-ebda każ ma ġie djanjostikat fil-Ġermanja.

Pronjosi għal aktar żvilupp tal-BSE

Għas-snin 2003 sal-2020, l-istudju jbassar li sa mhux aktar tard mill-2013 se jkun hemm inqas minn każ wieħed fis-sena fil-Ġermanja. Din it-tendenza hija ċara wkoll miċ-ċifri tas-snin riċenti: fl-2001, fil-Ġermanja ġew ikkonfermati 125 każ ta' BSE, fl-2002 kien hemm 106 każ, u fl-2003 in-numru kien ta' 54 każ. Fis-sena kurrenti in-numru bħalissa huwa ta' 20 każ ta' BSE (ċifri mill-Ministeru Federali għall-Ħarsien tal-Konsumatur, Ikel u Agrikoltura).

Diversi miżuri jikkontribwixxu għal żieda fis-sikurezza tal-konsumatur: l-ittestjar obbligatorju tal-baqar kollha maqtula (aktar minn 24 jew 30 xahar), ir-regolament tal-koorti, l-esklużjoni ta’ materjal ta’ riskju speċifikat u l-projbizzjoni komprensiva tal-għalf ta’ komponenti tal-annimali lill-bhejjem kollha. Minħabba l-perjodu twil ta’ inkubazzjoni tal-BSE, l-effettività ta’ dawn il-miżuri, li ttieħdu wara li ġew identifikati l-ewwel każijiet Ġermaniżi tal-BSE, mhux se tkun riflessa fl-iżvilupp tan-numri tal-każijiet tal-BSE sa l-aktar kmieni tmiem din is-sena.

Sors: Munich [ LGL ]