Is-suq tal-baqar tal-qatla f'Jannar

Provvista skarsa ta' barrin żgħar

Il-biċċeriji fil-Ġermanja kellhom biss numru żgħir ta’ barrin żgħar disponibbli fl-aħħar ftit ġimgħat ta’ Jannar. Il-kumpaniji tal-qatla għalhekk ikkoreġu kontinwament il-prezzijiet tal-ħlas 'il fuq sabiex jiksbu n-numru meħtieġ ta' biċċiet. B'kuntrast, il-baqar għall-qatla kienu sorprendentement abbundanti fl-ewwel nofs ta 'Jannar, li rriżulta fi tnaqqis qawwi fil-prezzijiet f'xi każijiet. Minħabba l-livell baxx tal-prezzijiet, madankollu, il-bdiewa kienu inqas lesti li jbigħu hekk kif ix-xahar mexa 'l quddiem, u lejn l-aħħar tax-xahar il-biċċeriji ħallsu għall-inqas il-prezzijiet li kienu għadhom kif żammew.

F'Jannar, il-produtturi rċevew medja ta 'EUR 3 għal kull kilogramm ta' piż tal-qatla għal barrin żgħar fil-klassi tal-kummerċ tal-laħam R2,39; li kien 18-il ċenteżmu aktar minn Diċembru, iżda xorta 31 ċenteżmu inqas minn sena ilu. Għall-għoġġiela fil-klassi R3, il-prezz medju żdied b'erba' ċenteżmi għal EUR 2,26 għal kull kilogramma, li huwa tliet ċenteżmi inqas mil-livell tas-sena ta 'qabel. Żdied ukoll id-dħul mill-baqar tal-kategorija O3 għall-qatla; minn Diċembru sa Jannar żdiedu b’seba’ ċenteżmi għal EUR 1,52 kull kilogramma, minkejja x-xejra ċara 'l isfel xi drabi; allura l-bdiewa kisbu 17-il ċenteżmu anqas minn Jannar 2003.

Fl-ewwel xahar tas-sena l-ġdida, il-biċċeriji bil-posta u l-fabbriki tal-prodotti tal-laħam fil-Ġermanja li huma obbligati li jirrappurtaw ammontaw għal medja ta 'madwar 54.100 baqra tal-qatla fil-ġimgħa skont il-klassijiet tal-kummerċ. Dan kien tajjeb 25 fil-mija aktar minn f'Diċembru u ħamsa fil-mija aktar mill-istess xahar is-sena l-oħra.

Sors: Bonn [ZMP]