Konsum ta 'ikel imnaddfin stabbli
Il-ħjar imnaddfin huwa l-akbar suċċess
Il-konsum ta' priżervi imnaddfin fil-Ġermanja, li kien żdied b'mod kostanti fis-snin ta' qabel, ma żdiedx aktar fl-2003 għall-ewwel darba. Skont ir-riżultati tar-riċerka tas-suq ta 'ZMP u CMA bbażati fuq il-pannell tad-dar GfK, il-konsum tad-djar privati baqa' eżattament fil-livell tas-sena ta 'qabel għal 323 miljun litru.Lanqas il-preferenzi għal ċertu ikel imnaddfin ma nbidlux, f'xi każijiet il-proporzjonijiet tal-kwantitajiet tax-xiri kienu l-istess għal snin. Gherkins imnaddfin huma s-suċċess assolut b'sehem ta '51 fil-mija ta' xiri minn djar privati, segwit minn sauerkraut fil-laned b'sehem ta '19 fil-mija, ħall fil-laned b'16 fil-mija u kaboċċi ħamra fil-laned b'14 fil-mija. L-akbar parti tal-volum tax-xiri ta 'priżervi imnaddfin jaqa' fix-xhur tal-ħarifa u tax-xitwa, fis-sajf id-domanda hija pjuttost baxxa. Imbagħad, fuq kollox, il-kaboċċi ħamra fil-laned u s-sauerkraut huma miċħuda.
Sors: Bonn [ZMP]