Is-suq tal-baqar tal-qatla f'Mejju

Provvista stretta, ħwienet limitati

Il-kummerċjalizzazzjoni taċ-ċanga kienet fil-biċċa l-kbira mhux sodisfaċenti f'Mejju, minbarra n-negozju bla xkiel ftit qabel Pentekoste. L-opportunitajiet ta 'bejgħ kienu limitati ħafna, kemm domestikament kif ukoll barra mill-pajjiż, u l-prezzijiet għall-barrin żgħar kienu taħt pressjoni konsiderevoli fl-aħħar ta' April / bidu ta 'Mejju. Ir-rieda tal-bdiewa li jbigħu naqset kif xieraq. Minħabba dan in-nuqqas ta' provvista, il-prezzijiet tal-ħlas kellhom it-tendenza li jerġgħu jissodaw minn nofs Mejju. Kif mistenni, il-provvista tal-baqar għall-qatla naqset meta bdiet ir-ragħa f’Mejju. Mit-tieni nofs tax-xahar b'mod partikolari, il-biċċeriji kellhom jinvestu ħafna aktar flus sabiex jiksbu l-kwantitajiet meħtieġa.

Fil-livell tax-xiri tal-biċċeriji bl-ordnijiet bil-posta u l-fabbriki tal-prodotti tal-laħam, il-medja federali peżata għall-barrin żgħar fil-klassi tal-kummerċ tal-laħam R3 naqset b'ħames ċenteżmi minn April sa Mejju għal EUR 2,44 għal kull kilogramma ta 'piż tal-qatla. Hija tilfet il-linja tas-sena ta’ qabel b’żewġ ċenteżmi. Għall-għoġġiela tal-klassi R3, il-bdiewa jaqilgħu medja ta’ EUR 2,37 għal kull kilogramma, tliet ċenteżmi aktar minn April u seba’ ċenteżmi aktar minn tnax-il xahar ilu. Il-baġit federali għall-baqar fil-klassi O3 żdied b'disa' ċenteżmi għal EUR 1,91 għal kull kilogramm ta' piż tal-qatla u b'hekk qabeż il-livell tas-sena ta' qabel bi ħdax-il ċenteżmu.

Die zur Meldung verpflichteten Schlachtbetriebe in Deutschland rechneten im Mai bundesweit wöchentlich rund 42.400 Rinder nach Handelsklassen ab. Das waren gut zehn Prozent weniger als im April und knapp zwei Prozent weniger als im Mai vergangenen Jahres.

Sors: Bonn [ZMP]