Gambli lesti għas-suq imkabbra f'faċilitajiet tal-akkwakultura
Il-kumpanija bbażata f'Kiel Ecomares trid tipproduċi sitt tunnellati fis-sena
Xjentisti mill-kumpanija Kiel Ecomares irnexxielhom għall-ewwel darba li jkabbru gambli lesti għas-suq f'faċilitajiet magħluqa tal-akkwakultura. Ir-riċerkaturi fil-bażi MariFarm tagħhom fi Strande ilhom jaħdmu fuqha għal sena, ħabbret il-kumpanija Ecomares nhar il-Ġimgħa.Il-ħaġa speċjali dwar it-teknoloġija l-ġdida: Il-krustaċji jikbru fl-hekk imsejħa sistema ta 'ċirkolazzjoni ekoloġika. Skond Ecomares, l-ilma mniġġes huwa ttrattat fl-impjant tat-trattament tad-drenaġġ tiegħu stess mingħajr addittivi kimiċi u rritornat fit-tank tat-tgħammir. "B'din it-teknoloġija, pereżempju, tintuża inqas enerġija b'mod sinifikanti milli f'faċilitajiet ta 'tgħammir konvenzjonali. Barra minn hekk, il-proċess huwa favur l-ambjent ħafna", tirrapporta Gerrit Quantz, il-bijoloġista u Uffiċjal Kap Tekniku (CTO) ta' Ecomares. Meta trabbi l-annimali, Ecomares astjena milli juża antibijotiċi jew drogi oħra. Il-Ministeru tal-Agrikoltura ta ’Schleswig-Holstein għalhekk iffinanzja l-proġett ta’ riċerka b’94.000 ewro.
Während der Forschungszeit testeten die Fischexperten zunächst, ob die gewählte Shrimpsart, die sogenannten Golfshrimps aus den USA, überhaupt für die Zucht in der Kreislauftechnik geeignet ist. "Anschließend überprüften wir, unter welchen Bedingungen ein optimales Zuchtergebnis erzielt wird", erklärt Quantz. Schon in wenigen Wochen soll das Versuchsmodul auf die Originalgröße mit einer Beckenlänge von 30 Metern erweitert werden. Hier sollen dann schon bald bis zu sechs Tonnen Shrimps pro Jahr gezüchtet werden. Bis zur Marktreife benötigen die Tiere knapp sechs Monate, alle zwei Monate kann in der Anlage geerntet werden.
Ecomares gliedert sich in vier Kerngeschäftsbereiche: Forschung und Entwicklung im Bereich Aquakultur, Projektierung und Verkauf von Aquakulturanlagen, Betreiben von Fisch- und Shrimpsfarmen sowie Verarbeitung und Vermarktung der Produkte.
Quelle: Kiel [ ecomares ]
