Is-Segretarju Ġenerali tal-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa jikkritika polarizzazzjoni mhux meħtieġa

L-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa Ġermaniża (DBV) iddeskriviet il-kampanja preżenti mill-organizzazzjonijiet tal-benesseri tal-annimali fuq it-trobbija tat-tiġieġ bħala informazzjoni ħażina u qerq deliberat mill-pubbliku. "L-attivisti għad-drittijiet tal-annimali jagħmlu emozzjonament lill-konsumaturi u jużaw reklami biex jagħmlu n-nies kontra riforma tar-regolament tat-tiġieġ li jbidu li jġib aktar tiġieġ u saħħa aħjar lit-tiġieġ," qal is-Segretarju Ġenerali tal-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa Ġermaniża (DBV), Dr. Helmut Imwieled. Il-batteriji preċedenti fil-gaġġa ma tkomplewx, u mhux aktar tard mill-UE se jkun ipprojbit. Il-gvernijiet federali u tal-istat qablu li din il-projbizzjoni għandha tapplika saħansitra aktar kmieni fil-Ġermanja.

Fil-Kunsill Federali tal-Ġimgħa li ġej (28.11.2003 ta ’Novembru, XNUMX) b’rabta ma’ emenda li ġejja għall-Ordinanza dwar il-Ħarsien tal-Annimali u l-Biedja, l-għan mhuwiex li tassigura trobbija tal-gaġeġ konvenzjonali, iżda li tippreġudika l-alternattivi possibbli permezz ta ’trobbija ta’ medda ħielsa u art u l-hekk imsejħa trobbija ta ’grupp żgħir. Imwieled iċċarat. Kif wrew l-ewwel riżultati ta 'studji ta' akkumpanjament, hemm problemi mill-perspettiva tal-benessri tal-annimali, ukoll fir-rigward tal-ħamrija u tat-trobbija b'medda ħielsa.

1.   0 kumment
2.   Mur 2106 darba

Thilo Bode ma jara l-ebda traċċa ta 'ugwaljanza ta' armi fil-konferenza Demeter

F'kombinazzjoni ta 'suċċess ta' laqgħa ġenerali u konferenza, il-moviment Demeter stabbilixxa l-kors biex jingħelbu l-isfidi li qed tiffaċċja l-ekonomija bijodinamika. Id-diskorsi prinċipali ddeskrivew is-sitwazzjoni attwali u kwistjonijiet urġenti fl-oqsma tal-produzzjoni, il-kummerċ u l-protezzjoni tal-konsumatur. Dawn l-aspetti mbagħad jistgħu jiġu diskussi b'mod intensiv fi gruppi ta' ħidma.

Änder Schanck mil-Lussemburgu, membru tal-bord f'Demeter International, pereżempju, sostna l-introduzzjoni tas-siġill bijodinamiku, li għandu jeżisti flimkien mal-marka Demeter u jkun limitat għal dikjarazzjonijiet dwar il-proċess tal-produzzjoni. Joachim Bauck ippreżenta kunċetti ta 'suċċess għall-ħwienet Demeter fin-Norveġja mal-ħwienet Helios, filwaqt li Axel Bergfeld, bejjiegħ bl-imnut tal-ikel naturali minn Bonn, enfasizza s-suq Ġermaniż. Volkmar Spielberger minn NaturataSpielberger AG kkontribwixxa perspettivi mhux tas-soltu fuq il-marġni tal-kummerċ u Klaus Wais staqsa dwar it-tkabbir mill-perspettiva tal-bidwi Demeter.

1.   0 kumment
2.   Mur 2450 darba

Suċċess sinifikanti fit-tnaqqis tal-akrilamide

Il-konsumaturi jistgħu jkomplu jgawdu minn prodotti moħmija tal-Milied bħal gingerbread, speculoos u affarijiet simili mingħajr ebda inkwiet. Kif juri l-aktar test reċenti fuq il-gallettini tal-Milied minn foodwatch, il-gallettini kollha eżaminati huma ferm taħt il-valuri tas-sinjali għall-akrilamide stabbiliti mill-Uffiċċju Federali tal-Protezzjoni tal-Konsumatur u s-Sigurtà fl-Ikel (BVL). 13 mill-20 prodott ittestjat għandhom valuri taħt il-200 mikrogramma/kg, xi wħud minnhom gingerbread wejfer ta’ Nuremberg u speculoos anke taħt il-50 mikrogramma/kg. Il-kontenut medju ta 'acrylamide tal-prodotti kollha mkejla huwa biss 209 mikrogrammi/kg u anke l-ogħla valur imkejjel ta' gingerbread tad-dieta ta '677 mikrogrammi/kg għadu ferm taħt il-valur tas-sinjal għall-ġinġer ta' 1.000 mikrogramma/kg.

Dr. Grugel, President tal-BVL, jenfasizza: "Il-BVL jara lilu nnifsu kkonfermat fl-istrateġija ta' minimizzazzjoni li qed issegwi flimkien mal-BMVEL u l-istati federali, peress li l-livelli kollha tal-akrilamide li qed jiġu diskussi bħalissa huma taħt il-valuri tas-sinjali li ġew stabbiliti għal il-perjodu ta' evalwazzjoni 08/02 sa 01/03." L-istudju tal-foodwatch juri li l-isforzi tal-industrija biex tnaqqas l-emissjonijiet kellhom impatt wiesa 'u wasslu għal tnaqqis qawwi fil-livelli tal-akrilamide.

1.   0 kumment
2.   Mur 2094 darba

l-isfond tat-testijiet

Bħal fis-sena ta’ qabel, foodwatch kellu cookies tal-Milied ittestjati għall-akrilamide minn laboratorju rikonoxxut. Acrylamide huwa suspettat li huwa karċinoġeniku u mutaġeniku. Għalhekk huwa rrakkomandat li tikkonsma kemm jista 'jkun minnha. Acrylamide huwa ffurmat meta l-ikel tal-lamtu jissaħħan. Filwaqt li hemm rakkomandazzjonijiet biex jiġi minimizzat l-akrilamide meta jippreparaw l-ikel fid-dar, il-konsumaturi jitħallew fil-lurch meta jmorru fis-supermarket: il-manifatturi u l-awtoritajiet għandhom eluf ta 'riżultati tat-test għad-dispożizzjoni tagħhom. Madankollu, il-konsumaturi ma jsibux kemm ċerti prodotti huma kkontaminati ħafna, għalkemm jistgħu jnaqqsu drastikament l-espożizzjoni tagħhom għall-akrilamide billi jagħmlu għażliet ta’ prodotti mmirati. 

1.   0 kumment
2.   Mur 1962 darba

Il-konsum tal-ikel inbidel b'mod sinifikanti f'għaxar snin

Id-drawwiet tal-ikel fil-Ġermanja nbidlu b'mod sinifikanti f'xi oqsma fi żmien għaxar snin: It-tipi tradizzjonali ta 'laħam tilfu ħafna mill-popolarità tagħhom, filwaqt li t-tjur kiber b'mod sinifikanti. Ħaxix, taljarini u ross issa qed jidhru aktar ta 'spiss fil-menu Ġermaniż, u l-patata friska saret inqas importanti. Il-ħobż u r-rombli, il-prodotti tal-ħalib frisk, il-ġobon u ż-żejt tat-tisjir ukoll kisbu favur il-konsumaturi, filwaqt li l-ħalib, il-butir u l-marġerina ma jintużawx spiss daqs kemm kienu.

Fl-għaxar snin mill-1993 sal-2002, il-konsum per capita taċ-ċanga (konsum purament uman) naqas minn 13,5 kg għal 8,4 kg, dak tal-majjal minn 40,4 kg għal 38,7 kg. It-tjur, min-naħa l-oħra, żdiedu bi tliet kilogrammi għal 10,4 kilogrammi fi żmien għaxar snin. Bejn l-1993 u l-2002, il-konsum tal-għaġin fil-Ġermanja żdied b'1,3 kilogrammi għal 6,0 kilogrammi, u dak tar-ross b'0,9 kilogrammi għal 3,3 kilogrammi. Il-Ġermaniżi żiedu l-konsum tal-ħobż tagħhom minn 79,60 għal 86,90 kilogramma.

1.   0 kumment
2.   Mur 2049 darba

Ekonomija tal-barometru tal-burdata tal-burdata BDU / Ħarifa 2003

Skont il-valutazzjoni tal-konsulenti tal-maniġment dwar is-sitwazzjoni ekonomika attwali u l-iżvilupp tal-kumpaniji Ġermaniżi fis-sitt xhur li ġejjin, iż-żieda saret iktar tanġibbli u tanġibbli. Din hija l-konklużjoni tar-riżultati tal-istħarriġ tal- "ekonomija tal-barometru tal-burdata / tal-ħarifa 2003" tal-Assoċjazzjoni Federali tal-Konsulenti Ġermaniżi ta 'Ġestjoni BDU eV ippreżentata llum f'Bonn. Wara dan, is-sitwazzjoni tal-qligħ f'industriji importanti b'mod partikolari se titjieb. B'sehem ta '45,8 fil-mija, inqas sinifikament mill-konsulenti mistħarrġa ddeskrivew is-sitwazzjoni attwali fl-industrija u n-negozju bħala "ħażina għal ħażina" minn sitt xhur ilu jew f'
l-istess żmien is-sena l-oħra (ir-rebbiegħa 2003: 58 fil-mija u l-ħarifa 2002: 67 fil-mija). Fuq 60,2 fil-mija, aktar minn nofs dawk mistħarrġa għadhom jemmnu li t-tnaqqis fl-impjiegi se jkompli, iżda hawn ukoll il-proporzjon ta 'xettiċi naqas b'mod sinifikanti meta mqabbel ma' l-aħħar żewġ stħarriġ. (Barometru tal-burdata tal-burdata BDU 2003: 85,1 fil-mija u l-ħarifa 2002: 88 fil-mija).
  
Skond il-konsulenti mistħarrġa, is-sitwazzjoni tal-qligħ tal-kumpaniji Ġermaniżi se tirrilassa b'mod sinifikanti f'xi setturi fin-nofs sena li ġejja. 55 fil-mija jemmnu li s-sitwazzjoni tal-qligħ fl-industrija tal-prodotti kapitali (rebbiegħa 2003: 19,7 fil-mija), 42,4 fil-mija fil-qasam bankarju u fl-assigurazzjoni (rebbiegħa 2003: 10,9 fil-mija), 33,5 fil-mija fl-industrija tal-prodotti għall-konsum (ir-rebbiegħa 2003 : 15,7 fil-mija) u 40 fil-mija f'servizzi oħra (ir-Rebbiegħa ta 'l-2003) se "jtejbu xi ftit sa notevolment". Madankollu, kumpaniji fis-setturi tal-kostruzzjoni u tal-kura tas-saħħa ser ikollhom jittamaw għal numri aħjar. Madwar nofs il-konsulenti tal-maniġment ibassru li s-sitwazzjoni tal-qligħ hawn se tkompli "tiddeterjora xi ftit jew b'mod notevoli". Fir-rebbiegħa ta 'l-2003, il-barometru tal-burdata BDU, il-proporzjon ta' xettiċi kien ukoll taħt is-60 fil-mija.
  
Il-konsulenti jistennew treġġigħ lura bil-mod għas-sitwazzjoni futura tal-impjiegi fil-Ġermanja. Madwar 60 fil-mija ta 'dawk mistoqsija għadhom jemmnu li l-kumpaniji mhux se jkunu jistgħu joffru lill-impjegati tagħhom xogħol sigur, iżda fir-rebbiegħa 2003 dan il-proporzjon kien' il fuq minn 85 fil-mija. Kważi 25 fil-mija jassumu li l-livell se jibqa 'l-istess (rebbiegħa 2003: 8,7 fil-mija) u 15 fil-mija jaraw opportunitajiet għal' ftit iktar jew aktar impjiegi 'fil-Ġermanja (rebbiegħa 2003: 5,6 fil-mija). Il-konsulenti jaraw prospetti għal impjiegi ġodda fuq kollox fis-settur tas-servizzi u fis-settur TIMES (trasport / midja / IT). B'kuntrast, tnaqqis fl-impjiegi, speċjalment fis-setturi tal-kreditu u l-assigurazzjoni (75 fil-mija ta 'dawk mistħarrġa) u fl-industrija tal-kostruzzjoni (85,9 fil-mija ta' dawk mistħarrġa) se jkomplu fis-sitt xhur li ġejjin.
  
Il-membri tal-BDU jivvalutaw ir-rieda tal-kumpaniji Ġermaniżi li jiftħu l-kors għal futur tal-kumpanija aħjar permezz ta 'innovazzjonijiet tal-prodott jew tal-proċess tax-xejra. Filwaqt li fil-Ħarifa 2002 ftit inqas minn 42 fil-mija u fir-rebbiegħa 2003 37,3 fil-mija ta 'dawk mistħarrġa kienu konvinti minn żieda fl-attività ta' innovazzjoni fil-Ġermanja, is-sehem tagħhom fl-istħarriġ kurrenti reġa 'tela' b'mod sinifikanti għal 55,6 fil-mija. Il-konsulenti jaraw l-akbar potenzjal għal prodotti jew servizzi innovattivi fl-industrija tal-prodotti kapitali (15,3 fil-mija) fis-settur TIMES (15,3 fil-mija), fis-settur tal-kura tas-saħħa (13,3 fil-mija) u fis-settur tal-kreditu u l-assigurazzjoni (12,4. mija).
  
Skond il-konsulenti, ir-rieda tal-kumpaniji biex jagħmlu investimenti fis-sitt xhur li ġejjin qed tiżdied ukoll. Baġits dejjem jikbru għall-innovazzjonijiet tal-prodott - b'mod partikolari għar-riċerka u l-iżvilupp - qed jerġgħu jintużaw. L-espansjoni tal-kapaċitajiet tal-produzzjoni tkompli jkollha kważi l-ebda rwol fil-motivazzjonijiet għall-investimenti fl-għaxar industriji kollha eżaminati. Madankollu, parti kbira mill-flus investiti se jsiefru. Madwar 68 fil-mija tal-konsulenti tal-BDU mistħarrġa jistennew investimenti barranin ogħla fl-industrija tal-prodotti kapitali (rebbiegħa 2003: 47,1 fil-mija), 46,7 fil-mija fl-industrija tal-prodotti għall-konsum (ir-rebbiegħa 2003: 32,3 fil-mija), 38,4 fil-mija fl-industrija tal-prodotti għall-konsumatur ( Rebbiegħa ta 'l-2003: 26,4 fil-mija) u 34,8 fil-mija fl-industrija TIMES (rebbiegħa 2003: 24,6 fil-mija).
  
Il-President tal-BDU Rémi Redley: "Ir-riżultati tal-barometru tas-sentiment ekonomiku tagħna juru li l-ewwel għeruq delikati tat-tlugħ issa għandhom jissaħħu u l-fertilizzant it-tajjeb ipprovdut. Dawk responsabbli mill-partiti politiċi kollha jridu jpoġġu l-logħob strateġiku tal-partit fuq wara, ir-riformi mħabbra timplimenta u b'hekk fl-aħħar toħloq is-sigurtà tal-ippjanar neċessarja għall-ekonomija Ġermaniża. Imbagħad biss jista 'jirnexxi l-avvanz verament deċiżiv fir-rieda tal-investiment u d-dinamiżmu fil-Ġermanja. "
  
Fil-barometru tal-burdata għan-negozju BDU, madwar 1.200 konsulent tan-negozju mid-ditti ta 'konsulenza BDU huma mistħarrġa dwar żviluppi futuri fin-negozju Ġermaniż. L-istħarriġ isir darbtejn fis-sena bħala barometru tal-burdata tar-rebbiegħa u tal-ħarifa. Għal total ta 'għaxar industriji (prodotti kapitali, oġġetti għall-konsum u prodotti għall-konsumatur, industrija tal-kostruzzjoni, enerġija / ilma, kummerċ / artiġjanat, kreditu u assigurazzjoni, kura tas-saħħa, ŻMIEN (traffiku / midja / IT), servizzi oħra), il-konsulenti jagħtu l-istima tagħhom tas-sitwazzjoni tal-qligħ , l-iżvilupp tal-bejgħ, l-innovazzjoni u l-attività ta 'investiment kif ukoll is-sitwazzjoni tal-impjieg f'kumpaniji Ġermaniżi għas-sitt xhur li ġejjin.

1.   0 kumment
2.   Mur 2082 darba

Paleontologi mill-Università ta 'Bonn għamlu skoperta mhux tas-soltu fiż-żoni tal-minjieri miftuħa fil-miftuħ ħdejn Garzweiler. Fil-ġibda mqatta 'mill-excavator skoprew kollezzjonijiet strambi ta' ġewż fossili. It-teorija tagħhom: Ħamster kien bena ħwienet tal-ikel fil-bini tiegħu u l-kurituri biex jitrażżan fl-istaġun tal-kesħa - tajjeb 17-il sena ilu. Dan jagħmel is-sejba l-eqdem pantry li qatt ġiet skoperta.

F’xi punt il-kollettur ħerqan ħalla l-bini tiegħu u qatt ma ġie lura. Forsi huwa waqa 'vittma ta' qtil preistoriku, jew forsi diżastru naturali kien xerred id-daħla tal-grotta tiegħu. Fi kwalunkwe każ, il-paleontologu ta ’Bonn Dr. Carole Gee ma skopriet l-ebda fdalijiet ta 'ħamster fossili meta ħadet ħarsa mill-qrib lejn il-kollezzjonijiet tal-ġewż. Madankollu, hija pjuttost ċerta mill-każ tagħha: il-post ta 'aktar minn 1.200 ġewż jippermetti li jiġu konklużi konklużjonijiet dwar id-daqs tal-istruttura u l-forma tal-kurituri tagħha. "L-istruttura hija ċertament minn gerriema, x'aktarx minn ħamster kbir jew possibbilment squirrel art," tikkonkludi f'pubblikazzjoni fil-ġurnal Palaeontology flimkien mal-ko-awturi tagħha, Dr. Martin Sander u Dr. Bianka Petzelberger.

1.   0 kumment
2.   Mur 2343 darba

Bilkemm ottimizzati

Fl-istudju tagħhom "Liema dieta tkun l-aħjar għall-popolazzjoni?" [1] K. Gedrich u G. Karg jippreżentaw mudell li bih tiġi kkalkulata l-aħjar nutrizzjoni tal-popolazzjoni fuq il-bażi ta 'rakkomandazzjonijiet għat-teħid ta' nutrijenti. Iż-żewġ riċerkaturi għandhom xi spjegazzjonijiet, peress li r-riżultati ottimizzati, speċjalment biz-zalzett u l-bajd, ma tantx jikkorrispondu mad-dikjarazzjonijiet attwali tas-Soċjetà Ġermaniża għan-Nutrizzjoni. Imma l-ewwel ejja nħallu t-tnejn jgħidu tagħhom:

"Il-proporzjon komparattivament għoli ta 'zalzett u bacon fid-dieta ottimizzata huwa dovut għall-kompożizzjoni favorevoli ta' l-aċidu xaħmi ta 'dan l-ikel. Il-valuri ta' referenza DA-CH [2] jeħtieġu limitu ta 'konsum ta' aċidi grassi saturati u polyunsaturated sa massimu ta ' 10% u 7% rispettivament. ta 'konsum ta' enerġija. Skond dan, il-konsum ta 'xaħam għandu jikkonsisti prinċipalment f'aċidi monoene.Dan ir-rekwiżit huwa sodisfatt tajjeb minn zalzett u bacon.Ftit ikel biss (tifrix ta' nougat, ġewż u żjut veġetali tat-tisjir) għandhom proporzjon akbar ta 'monoenes fil-kontenut totali ta' xaħam mill-grupp tal-ikel zalzett u bacon.Jekk wieħed iqis id-drawwiet tad-dieta tas-soltu fil-Ġermanja, id-dejta mill-Istudju Nazzjonali dwar il-Konsum turi, pereżempju, li l-prodotti tal-laħam u zalzett huma l-aktar sors importanti ta' aċidi grassi monoinsaturati, qabel xaħmijiet u żjut li jittieklu. [3]"

1.   0 kumment
2.   Mur 2260 darba

L-Istitut Federali tax-Xogħol jippreżenta

L-Aġenzija Federali tal-Impjiegi

ħolqot paġna interessanti ħafna - li fiha dak li jitlaq mill-iskola li huwa interessat fil-professjoni ta 'biċċier jew biċċier għandu jagħti ħarsa aktar mill-qrib.

1.   0 kumment
2.   Mur 2020 darba

Kontribuzzjoni għat-3 anniversarju mit-tmiem tal-ħelsien tal-Ġermanja mill-BSE fis-27 ta 'Novembru 2000.

Dr Hans-Jochen Luhmann mill-Istitut Wuppertal jikteb:

...
Fir-riżoluzzjoni tiegħu 85/01 tas-16 ta 'Frar 2001, il-Kunsill Federali ammetta li din il-libertà kienet "delużjoni", illużjoni: "Il-Ġermanja ilha temmen għal żmien twil li hija ħielsa mill-BSE. . "

1.   0 kumment
2.   Mur 2126 darba

Il-gastronomija u l-industrija tal-lukandi huma ta ’importanza kruċjali għal Tourismusland MV

Il-gastro f'Rostock żviluppa fil-fiera kummerċjali ewlenija għall-industrija tal-lukandi u ristoranti, l-industrija tal-ikel u t-turiżmu, iżda wkoll għall-kummerċ bl-imnut. Ministru tal-Agrikoltura Dr. Till-Backhaus (SPD) fil-ftuħ tal-14-il gastro fil-belt Anseatika. Mit-22 ta 'Novembru sal-25 ta' Novembru, l-unika fiera kummerċjali għall-industrija tal-ikel u lukanda f'Mecklenburg-Pomeranja tal-Punent se tkun ippreżentata din is-sena fuq 10.000 metru kwadru b'madwar 180 kumpanija predominanti reġjonali u Ġermaniża kif ukoll kumpaniji minn barra.

Bħala parti mill-promozzjoni tal-bejgħ, il-Ministeru tal-Agrikoltura jappoġġja kumpaniji reġjonali fl-industrija tal-ikel bil-preżentazzjoni tagħhom fil-wirja tal-ispeċjalisti u l-esperjenza f'Rostock. "Il-gastronomija u l-industrija tal-lukandi għandhom tifsira speċjali ħafna għal pajjiżna u l-ekonomija tagħna. Għandhom sehem sinifikanti fis-suċċess ta 'Mecklenburg-Pomerania tal-Punent bħala pajjiż tat-turiżmu," qal il-Ministru Backhaus. Huwa għalhekk partikolarment ta 'sodisfazzjon li l-industrija lokali tal-ikel f'Rostock hija impenjata daqstant.

1.   0 kumment
2.   Mur 2335 darba