Bondskanselier Angela Merkel riep onlangs de Duitse economie op om meer te doen om de coronapandemie in te dammen en om alle medewerkers minimaal één keer per week sneltests aan te bieden. De centrale verenigingen van de Duitse economie hebben nu hun statusrapport ingediend ...
Op 1 januari 2021 werd de nieuwe BePork kwaliteitsnorm geïntroduceerd door Belpork vzw. Het generieke kwaliteitsborgingssysteem combineert het voormalige Certus-keurmerkprogramma voor varkensvlees met het CodiplanPLUS-systeem voor levende varkens en beantwoordt aan de huidige marktbehoeften ...
Tegen de achtergrond van de aanhoudende coronapandemie heeft Evenord eG, organisator van vakbeurs evenord, besloten dit jaar geen innovatiebeurs voor slagers en restaurants te houden ...
Prof. dr. Matthias Upmann is gekozen als de nieuwe voorzitter van de vleescommissie van de DLG (Duitse Landbouwvereniging). De hoogleraar vleestechnologie in de afdeling Life Science Technologies van de Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences (Lemgo) volgt dr. Klaus-Josef Högg (ADLER, Bonndorf) naar ...
Handtmann Group neemt de Nederlandse machinebouw- en handelspartner Verbufa over. Verbufa is een internationaal bedrijf gevestigd in Amersfoort, Nederland. Het bedrijf is opgericht in 1952 en heeft circa 40 medewerkers. Verbufa ontwikkelt, levert en implementeert machineoplossingen voor de voedselverwerkende industrie en verkoopt als handelsonderneming machines en systemen van toonaangevende machinefabrikanten in de voedselverwerkende industrie ...
De bedrijvengroep van Tönnies heeft zich in 2020 stabiel ontwikkeld ondanks de beperkingen als gevolg van de corona. Na een sterke eerste helft van 2020 is de balans voor de tweede helft van het jaar zoals verwacht zwakker. De coronagerelateerde sluiting van de fabriek in Rheda heeft hier impact ...
Hilcona, behorend tot de Bell Food Group, neemt de sandwichproductie van ARYZTA Zwitserland over. Alle medewerkers en de productielocatie worden overgenomen. Hilcona breidt hiermee haar marktpositie uit in het teeltgebied van vers gemaakte sandwiches ...
Bij de dagelijkse PCR-tests van alle ongeveer 1.000 medewerkers in het vleescentrum Hamm-Uentrop, vonden de externe laboratoria de afgelopen twee weken in totaal 39 positieve gevallen. Het bedrijf Westfleisch laat sinds afgelopen zomer alle medewerkers elke dag testen om infectieketens zo snel mogelijk op te sporen en te doorbreken. Sindsdien zijn er alleen al in Hamm meer dan 150.000 tests uitgevoerd ...
De federale minister van Voedsel en Landbouw, Julia Klöckner, bevordert de omschakeling van de veehouderij in Duitsland. Naar meer dierenwelzijn gedurende de hele levensduur van de dieren, meer maatschappelijke acceptatie en betrouwbare langetermijnfinanciering voor boeren.
Zowel de Anuga van dit jaar (9-13 oktober) als de nieuw geplande THAIFEX-Anuga Asia (29 september-3 oktober) zijn tot nu toe zeer goed gepositioneerd. Terwijl 's werelds grootste vakbeurs voor eten en drinken momenteel kan bogen op een hoge bezettingsgraad vergelijkbaar met het vorige evenement, heeft meer dan 70% van de vorige exposanten zich ook geregistreerd op de belangrijkste F & B-vakbeurs van Azië. Beide beurzen zijn gepland in een hybride formaat ...
De handelsbedrijven in het Animal Welfare Initiative (ITW) vergroten hun financiële commitment enorm om de brede impact van het initiatief verder te vergroten. Omdat de interesse van de varkenshouders groot is: In totaal hebben 2021 varkensbedrijven zich aangemeld voor het huidige programma 2023-6.832 ...