nieuwszender

Bewust vleesplezier: Kaufland presenteert "schatten"

Neckarsulm, 20. September 2018. Qualität trifft Verantwortung - ab sofort bietet Kaufland seinen Kunden unter dem Namen „Wertschätze“ eine Vielzahl erstklassiger Fleischprodukte an der Frischetheke an und bedient damit die steigende Nachfrage nach verantwortungsvoll erzeugten Lebensmitteln...

Lees verder

Stalininbrüche strafbaar door dierenrechtenactivisten

Berlin, 18. September 2018. Ausdrücklich begrüßt der ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. die aktuelle Entscheidung des Oberlandesgerichts Stuttgart, wonach das Eindringen von Tierrechtlern in einen Putenstall als Hausfriedensbruch strafbar bleibt...

Lees verder

DLG-schoolklassenwedstrijd voor de slagerij

(DLG). Fach-, Berufs- und gewerbliche Schulen des Fleischerhandwerks haben ab sofort die Möglichkeit, ihre Produkte beim Schulklassenwettbewerb der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) anzumelden. Der besten Fachklasse winkt ein Preisgeld von 1.500 Euro. Anmeldeschluss ist der 8. Oktober 2018...

Lees verder

Slager ontmoet kunst

De slagers zijn nu betrokken bij de kunstscene. Dat zal een schok zijn! Zwaar eten in tijden van veggie gekte. Bij nader inzien is het een grote verrassing hoe de activiteit van een beroep wordt weerspiegeld in de werken van beeldend kunstenaars van de oudheid tot nu ...

Lees verder

ZENTRAG-AFMO-Warenbörse in Mainz

Frankfurt / Mainz. - De centrale coöperatie van de Europese vleesindustrie, ZENTRAG eG, organiseert zijn traditionele commodity-markt in de "Rheingoldhalle" van Mainz op zaterdag, 29.9. 2018, voor de eerste keer in samenwerking met de Association of Free Dairy Products Wholesaler, AFMO eG ...

Lees verder

Systematische monitoring van dierengezondheid

In Duitsland wordt geen varken, pluimvee of rundvlees geslacht zonder dat zijn organen na het slachten worden onderzocht door een officiële dierenarts. In het QS-systeem is het verzamelen, documenteren en terugkoppelen van orgaanbevindingen lang een belangrijk instrument geweest om de gezondheid van dieren te beoordelen en zo een beslissende bijdrage te leveren aan voedselveiligheid ...

Lees verder

Open dag bij Weber Maschinenbau

Breidenbach, Duitsland, 12. September 2018. Ondanks de uitstekende weersomstandigheden op de nazomer zaterdag leek het alsof het gehele achterland op de weg naar de Breidenbacher tentoonstelling ...

Lees verder

Nieuwe premium marinade "MariTop Black Aged Pepper"

AVO ontwikkelt nieuwe complete marinade in het premiumsegment op basis van gefermenteerde peper. Creaties op basis van gefermenteerde kruiden, zoals het succes marinade LAFINESS Black Aged peper, de smaak experts van Belm gevonden smaak in de ware zin van het woord ...

Lees verder

X