Leonardo DiCaprio investeert in Mosa Meat en Aleph Farm
Maastricht, Nederland en REHOVOT, Israël, 2013 mei / PRNewswire / - DiCaprio sluit zich aan bij twee pioniers in de productie van vleesalternatieven als investeerder en adviseur. Milieuactivist en Oscarwinnaar Leonardo DiCaprio investeert in Mosa Meat en Aleph Farms. Beide bedrijven staan erom bekend vlees rechtstreeks uit dierlijke cellen te halen. Mosa Meat presenteerde in 2018 de eerste celgekweekte hamburger en Aleph Farms vierde in 2021 en XNUMX successen met celgekweekte steaks. Leonardo DiCaprio ziet zijn nieuwe project als een kans om zijn inzet voor het milieu uit te breiden: "Het veranderen van ons dieet is een van de sleutels tot het bestrijden van de klimaatcrisis. Met hun nieuwe manieren van vleesproductie openen Mosa Meat en Aleph Farm innovatieve, duurzame manieren om aan de vleeswens van de consument te voldoen. Beide lossen een van de grootste actuele problemen in de vleesindustrie op. Daarom ben ik als investeerder en adviseur verheugd deel uit te maken van deze twee succesverhalen die celkweekvlees toegankelijk voor de eindconsument."
De wereldwijde vleesindustrie heeft een enorme negatieve impact op het milieu en de wereldwijde vleesconsumptie zal tegen 2050 naar verwachting met 40-70% toenemen. Door vlees te telen kan het milieu worden beschermd zonder dat de consument het zonder hoeft te stellen. Experts voorspellen dat de markt voor celkweekvlees, als onderdeel van de grotere eiwittransitie, in 2030 25 miljard dollar waard zal zijn. Mosa Meat's Managing Director, Maarten Bosch, is verheugd om samen te werken met de nieuwe prominente investeerder: "Leonardo DiCaprio's inspanningen om de wereld een betere plek te maken passen heel goed bij onze missie bij Mosa Meat. We zijn dan ook verheugd hem te verwelkomen als adviseur en investeerder Samen gaan we huidige en toekomstige generaties voorzien van duurzaam vlees.” "Als toegewijde milieuactivist zal Leonardo DiCaprio deel uitmaken van onze adviesraad en ons team van topinvesteerders. Ons team werkt er hard aan om duurzaamheid in de voedingsindustrie te bevorderen en daarom zijn we verheugd Leo aan onze zijde te hebben die deze visie deelt" , voegt Aleph Farms, algemeen directeur Didier Toubia toe.
De positieve invloed van celkweekvlees op het milieu is groot: Volgens een onafhankelijke Life Cycle Analysis-studie heeft deze productiemethode 92 procent minder invloed op het klimaat dan industriële vleesproductie. Ook wordt de luchtvervuiling met 92 procent verminderd en wordt 95 procent minder ruimte en 78 procent minder water gebruikt. Vrijgekomen gebieden die niet meer voor industriële vleesproductie worden gebruikt, kunnen dan bijvoorbeeld opnieuw worden vergroend. Dat zou heel gunstig zijn voor het klimaat. Een andere mogelijkheid zou zijn om de vrije ruimtes te gebruiken voor het verbouwen van graan of andere voedingsmiddelen. Bovendien verminderen de geautomatiseerde en steriele processen bij het kweken van vlees het risico op besmetting. Omgekeerd betekent dit ook dat bijvoeding van antibiotica, wat tegenwoordig nog een groot probleem is, bijvoorbeeld door de bio-industrie, niet meer nodig is.
Bron: https://www.presseportal.de
