"Fair & Gut": ALDI gaat samenwerking aan met dierenwelzijnspionier NEULAND en FAIRFARM
Essen / Mülheim ad Ruhr (18.07.2018 juli XNUMX). De ondernemingsgroepen ALDI Nord en ALDI SÜD zullen in de toekomst onder de merknaam “Fair & Gut” verschillende verse varkensvleesproducten van de standaardaanbieders “NEULAND” en “FAIRFARM” aanbieden. Hiermee zetten de bedrijven consequent hun weg voort om te pleiten voor betere omstandigheden in de veehouderij en voor meer transparantie voor klanten.
Onder de paraplu van eigen dierenwelzijnsmerk "Fair & Gut", dat in januari werd gelanceerd met zes verse vleesproducten van pluimvee, zullen ALDI Nord en ALDI SÜD vanaf 27 augustus 2018 in totaal acht verse varkensvleesproducten verkopen in geselecteerde vestigingen in Noordrijn-Westfalen, Hamburg, Nedersaksen, Sleeswijk-Holstein en Mecklenburg-Voor-Pommeren. Onder hun eigen merk bieden ze vervolgens varkensgehakt, varkensfilet, minuscule steaks, ribeye-varkenssteak, hamgoulash, gesneden vlees, hamschnitzel en neklapjes aan.
“We kunnen de omstandigheden in de veehouderij alleen duurzaam en breed verbeteren als we samen met onze boeren deze weg gaan en ontwikkelingswerk doen. Altijd met het doel om onze klanten in alle branches een passende selectie producten uit diervriendelijke veehouderij aan te bieden ”, legt Rayk Mende, Managing Director Corporate Responsibility bij ALDI Nord uit. "De hoeveelheden die nodig zijn voor bedrijfsgroepen zoals ALDI SÜD en ALDI North vormen een grote uitdaging voor onze partners en kunnen alleen worden bereikt door een langdurige en betrouwbare samenwerking", voegt Philipp Skorning toe, Group Buying Director en verantwoordelijk voor kwaliteitsborging en maatschappelijk verantwoord ondernemen bij ALDI SÜD. Martin Steinmann, al jarenlang NEULAND-boer en bestuurslid van de producentenvereniging NEULAND, legt uit: “NEULAND staat al 30 jaar voor een meer diervriendelijke landbouw in landbouwstructuren. We willen onze hoge standaard aanbieden aan een bredere groep kopers. "
Criteria en beschikbaarheid
Met de samenwerking tussen NEULAND en ALDI was het voor het eerst mogelijk om de producten van het al bijna 30 jaar gevestigde dierenwelzijnsmerk te verkopen bij een Duitse discounter. Het NEULAND-programma voor kwaliteitsvlees stelt hoge eisen aan de bescherming van dieren en het milieu en vult de basiscriteria "Fair & Gut" aan met aanvullende criteria.
De varkensvleesproducten zijn gemarkeerd met het NEULAND-logo en voldoen onder meer aan de volgende criteria:
- twee keer zoveel ruimte als wettelijk vereist
- Stro als aanvullend voer en activiteitenmateriaal
- Indeling van de stallen in verschillende functionele ruimtes
- Toegang tot frisse lucht en daglicht via stallen met ren
- geen gebruik van genetisch gemodificeerd voer - uitsluitend huishoudelijk voer of uit aangrenzende regio's
- Productie op kleine bedrijven met een traditionele structuur
- korte transportroutes naar slachthuizen
De producten van de standaardaanbieder "FAIRFARM" dragen het FAIRFARM-logo en voldoen aan de volgende criteria:
- twee keer zoveel ruimte als wettelijk vereist
- Stro als aanvullend voer en activiteitenmateriaal
- Indeling van de stallen in verschillende functionele ruimtes
- Toegang tot frisse lucht en daglicht via een open stal
- geen gebruik van genetisch gemodificeerd voer tijdens het vetmesten
ALDI's eigen merk "Fair & Gut"
Bij ALDI staat 'Fair & Gut' voor 'eerlijke handel' en 'goed behandeld'. Zowel wat betreft prijs als de criteria waaraan moet worden voldaan, variëren de producten tussen vlees uit de conventionele veehouderij en biologisch vlees met de geldende eisen van het EU biologische keurmerk. Tegelijkertijd ondersteunen het nieuwe merk en de langlopende leveringscontracten die hiervoor zijn afgesloten de boeren, die extra kosten moeten maken voor bijvoorbeeld nieuwe of grotere stallen en extra oefenterreinen en ggo-vrij voer. Voor de toekomst wordt onderzocht of er nog meer producten in het assortiment van ALDI Nord en ALDI SÜD kunnen worden opgenomen.
Meer informatie over ALDI's inzet voor dierenwelzijn vindt u op de respectievelijke bedrijfswebsites van Aldi noord en ALDI ZUIDEN samengevat. U kunt hier meer te weten komen over het merk "Fair & Gut": fairundgut.aldi.de
Afbeelding: © ALDI SOUTH
Bron: ALDI ZUIDEN
