Weber toont uiterst efficiënte verwerkings- en afwerkingsoplossingen
Of het nu gaat om handel, middelgrote bedrijven of industrie: het portfolio van Weber Maschinenbau biedt al meer dan veertig jaar altijd de juiste oplossing voor professionele en veilige snijprocessen en voor de nauwkeurige en efficiënte verwerking en verpakking van vlees- en worstproducten. Op de SÜFFA demonstreert Weber dit in hal 9, stand 9A40, aan de hand van verschillende exposities – waaronder verschillende innovaties en nieuwe producten.
De SÜFFA-vakbezoekers kunnen bijvoorbeeld een gloednieuwe oplossing verwachten voor de externe afwerking van verschillende stukken rundvlees, varkensvlees, gevogelte en wild: met de Weber AMS 400 Eco-onthuidmachine worden pezen en vlies nauwkeurig gescheiden van het waardevolle spiervlees en veilig. De compacte onthuidmachine is het perfecte instapmodel voor het professioneel onthuiden en is daarmee de ideale machine voor ambachtelijke bedrijven. En daar profiteren ze op twee manieren van: enerzijds door de externe verfijning voor een aantrekkelijke productpresentatie in de verkoopbalie, anderzijds door een aanzienlijke toename van hun toegevoegde waarde. Dit wordt bereikt door de verfijning zelf en dus door een hogere verkoopprijs, door de verkorting van de verwerkingstijd en de verlaging van de bedrijfskosten. Naast de uitstekende verwerkingskwaliteit wordt de AMS 400 Eco ook gekenmerkt door een hoge energie-efficiëntie, omdat bijvoorbeeld het gebruik van dure perslucht volledig achterwege blijft. Een ander hoogtepunt op de Weber-stand is een demontageoplossing voor handel, middelgrote bedrijven en industrie. Op basis van de wensen van de klant hebben de Weber-experts een complete werkplek inclusief snijtafel en hangende ontleder ontwikkeld en presenteren deze voor het eerst op SÜFFA. De voordelen van deze demontageoplossing zijn de bijzonder compacte opstellingsruimte met gelijktijdige vergroting van de werkplek en de mogelijkheid om snel en eenvoudig te schakelen tussen verwerking met of zonder ontleder.
En ook op het gebied van verwerkings- en verpakkingsoplossingen voor gesneden producten toont systeemaanbieder Weber op de SÜFFA twee exposities speciaal voor ambachtelijke bedrijven. Met de weSLICE 1000 presenteert Weber een compacte snijmachine die overtuigt door zijn uitstekende snijkwaliteit en speciaal is afgestemd op de productie van vleeswaren in de handel - robuust, krachtig en eenvoudig te bedienen. Ook het opvolgermodel van de slicerseries 302, 304 en 305 is bijzonder flexibel, omdat hij optioneel kan worden uitgerust met wielen en daardoor op verschillende werkstations kan worden gebruikt. Daarnaast zal Weber de dieptrekverpakkingsmachine wePACK 7000 tentoonstellen, die dankzij het modulaire systeem kan worden afgestemd op de individuele behoeften van handel, middelgrote bedrijven en industrie. De SÜFFA-tentoonstelling is een echte klantenmachine die volledig volgens de wensen van de klant is geconfigureerd, bijvoorbeeld qua prestaties en lengte. Ondanks het compacte ontwerp is deze wePACK-variant uiterst flexibel: met een maximale tekendiepte van 150 mm kunnen verschillende soorten verpakkingen worden geproduceerd, van pure transport- of bulkconsumptieverpakkingen tot zelfbedieningsverpakkingen van harde folie. Alles wat nodig is voor maximale efficiëntie en aantrekkelijke productpresentatie kunt u bij Weber gemakkelijk uit één hand verkrijgen.
Op de Weber Group
Van het op gewicht nauwkeurig snijden tot het nauwkeurig inbrengen en verpakken van worst, vlees, kaas en veganistische vervangingsproducten: Weber Maschinenbau is een van de toonaangevende systeemaanbieders voor snijtoepassingen en de automatisering en verpakking van verse producten. Het belangrijkste doel van het bedrijf is om klanten het leven te vergemakkelijken met behulp van uitstekende, individuele oplossingen en hen in staat te stellen hun systemen gedurende de gehele levenscyclus optimaal te laten werken. Het bedrijf vindt zijn oorsprong in de productie van ontzwoerd- en membraanontvelmachines, die nog steeds een integraal onderdeel van het productportfolio vormen. Gecombineerd in de productgroep "Skinner" biedt Weber op maat gemaakte oplossingen voor professionele en veilige snijprocessen en opent een breed scala aan toepassingen voor handel, middelgrote bedrijven en industrie, evenals de vleesafdelingen van supermarkten.
Rond 1.750-medewerkers op 23-locaties in 18-landen werken vandaag bij Weber Maschinenbau en dragen met hun inzet en passie bij tot het dagelijks succes van de Weber Group. Tot op de dag van vandaag is het bedrijf een familiebedrijf en wordt het beheerd door Tobias Weber, de oudste zoon van oprichter van het bedrijf Günther Weber, als CEO.
