Door hitte: runderslachting verhoogd met 20%

Hittegolf in Duitsland. Volgens sommige rapporten is 2018 in juli rond 20% meer runderen geslacht in het hele land vanwege de aanhoudende hitte en het gebrek aan voedsel. De prijzen voor rundvlees zijn zo laag als altijd. Normaal werden 17.000-18.000-dieren per week opgenomen, dit jaar is het rond 21.000-runderen dat werd geslacht. De slachtprijzen voor koeienvlees zijn gedaald van ongeveer 3,20 Euro naar ongeveer 2,80 Euro. Zo'n prijsdaling heeft nog niet bestaan. Verdere prijsdalingen kunnen niet worden uitgesloten.