Dalende antibioticadoses bevestigd
Dierenartsen schreven in 2022 significant minder antibiotica voor op de QS-varkensbedrijven dan het jaar ervoor. Dit is het resultaat van de huidige evaluatie van de antibioticamonitoring voor varkensbedrijven in het QS-systeem. Vergeleken met 2021 daalde de toegediende hoeveelheid in 2022 met bijna 14 procent voor vleesvarkens, met 9 procent voor zeugen, met 8 procent voor zogende biggen en zelfs met 20,5 procent voor opfokbiggen.
De antibioticatherapie-index in het QS-systeem geeft tweemaal per jaar het gemiddelde aantal behandeleenheden per dierplaats in een periode van zes maanden weer. “We gebruiken dit om het gemiddelde aantal dieren op het betreffende bedrijf te vergelijken met de feitelijk toegediende hoeveelheid antibiotica”, zegt Sabrina Heß, teamleider diergezondheid bij QS Quality and Security GmbH (QS), waarin ze het verschil tussen de QS-gegevens uitlegt. en de overheidsinformatie waarin de totale hoeveelheid verkochte antibiotica aan alle dierenartsen (groot- en kleindierpraktijken) wordt bijgehouden. “De QS-cijfers uit 2022 laten zien dat de daling van de hoeveelheid antibiotica niet te wijten is aan lagere dierpopulaties. Deze cijfers spreken voor de successen op het gebied van kuddebeheer, waardoor de hoeveelheid antibiotica die per dier wordt verstrekt, is verminderd, ongeacht het aantal kuddes.”
Al meer dan tien jaar evalueert QS de hoeveelheden antibiotica die daadwerkelijk worden toegediend in QS-bedrijven. Via de QS-database biedt QS het betreffende bedrijf niet alleen regelmatig een geldig overzicht van de diergezondheid van zijn veestapel, maar kan het ook algemene trends in het voorschrijfgedrag van veehouders verifiëren: De afgelopen 10 jaar is het gebruik van antibiotica toegenomen Het toegenomen QS-systeem is bijna gehalveerd en de huidige cijfers van de varkenstherapie-index laten zien dat deze trend zich voortzet.
QS Quality and Safety GmbH Kwaliteitsborging - van de boer tot aan de toonbank
Al meer dan 20 jaar is QS het industriële instituut voor veiligheid bij de productie van voedsel en diervoeder. Het QS-systeem definieert naadloos de eisen voor voedselveiligheid en kwaliteitsborging over de gehele waardeketen voor vlees, fruit, groenten en aardappelen. Alle ruim 180.000 partners in het QS-systeem worden regelmatig geïnspecteerd door onafhankelijke auditors. Uitgebreide monitoringprogramma's en gerichte laboratoriumanalyses ondersteunen de kwaliteitsborging. De producten uit het QS-systeem zijn te herkennen aan het QS-keurmerk. Het staat voor veilig voedsel, een gewetensvolle en gecontroleerde productie waar alle marktdeelnemers, consumenten en de samenleving op kunnen vertrouwen.
Lees ook: "Antibioticaverstrekking weer verlaagd"
