Hochschule Flensburg benoemt QA-directeur van de Mühlen Gruppe
Böklund, 27 februari 2018 - Het hoofd kwaliteit van de zur Mühlen Group, Dr. Andreas Nicolai, wordt op 1 april 2018 benoemd tot hoogleraar levensmiddelentechnologie aan de Flensburg University of Applied Sciences in Faculteit II - Energie en Biotechnologie met als afstudeerrichting Levensmiddelentechnologie. De focus van het werk aan de universiteit zal liggen op de technologieën van dierlijk en plantaardig voedsel, evenals op voedselmicrobiologie, hygiëne en wetgeving.
Dr. Nicolai was gedurende 10 jaar hoofd kwaliteitsmanagement bij de zur Mühlen Group en was onder meer verantwoordelijk voor de gebieden kwaliteitsmanagement, kwaliteitsborging en het laboratoriummanagement van het centrale laboratorium van de Zur Mühlen Group. Wij danken Dr. Nicolai voor het werk dat hij heeft gedaan en wenst hem het allerbeste voor zijn professionele en privé toekomst.
Het nieuwe hoofd kwaliteitsmanagement is Dipl.-Ing. Dirk Reimerdes. Als specialist in levensmiddelentechnologie was Reimerdes jarenlang verantwoordelijk voor kwaliteitsmanagement bij coop en Kaufland. De 52-jarige versterkt het team rond het QM-hoofd van de hele groep, Dr. Gereon Schulze Althoff en de QM-hoofden van de divisies, Dirk Moormann (Meat) en Michael Franz (Convenience).
