VEMAG Maschinenbau op de IFFA 2019
Van 4 tot en met 9 mei 2019 opent het belangrijkste innovatieplatform in de vleesindustrie, IFFA, haar deuren in Frankfurt. Als een van de wereldmarktleiders presenteert VEMAG Maschinenbau GmbH innovaties en procestechnologie voor de vleesverwerkende industrie in hal 8, stand B06. Op meer dan 1.400 vierkante meter toont VEMAG complete, innovatieve productieoplossingen voor industrie en handel met een focus op automatisering en procesoptimalisatie. De modulaire opbouw van de lijnen biedt maximale flexibiliteit, individueel aangepast aan de speciale behoeften van de klant. De gewichtsnauwkeurigheid van de eindproducten en de absolute betrouwbaarheid van de machines garanderen eersteklas productieomstandigheden en garanderen voordelen voor de klant in het dagelijks gebruik.
Een lage personeelsbezetting en verhoogde hygiëne-eisen creëren vaak hindernissen in de vleesverwerkende industrie, waar snelheid en gelijktijdige portie nauwkeurigheid belangrijk is. De door VEMAG verder ontwikkelde automatisering van de productielijnen maakt onvoorwaardelijke procesoptimalisatie en verbeterde hygiënestandaarden mogelijk: volledig geautomatiseerde productieoplossingen zorgen ervoor dat producten met hoge snelheid en met precieze gewichtsnauwkeurigheid verder kunnen worden verwerkt - afgestemd op de behoeften van klanten voor elk productiegebied.
Precies daar ligt de kracht van het continu groeiende bedrijf, dat altijd op ooghoogte staat met de klant: individueel advies, technologische ondersteuning, kennisoverdracht en opleidingsmogelijkheden, ook op locatie, zijn vanzelfsprekend.
Productportfolio voor vleesverwerking
Bezoekers van de VEMAG-stand kunnen een indrukwekkende indruk krijgen van deze totaaloplossingen. Met talloze machines en hulpstukken, gedemonstreerd in spannende live demonstraties, zullen nieuwe, innovatieve oplossingen voor het vullen, vormen, portioneren en koppelen, evenals malen, scheiden, afzetten en plaatsen worden getoond. De focus ligt op vlees- en worstverwerking, maar ook op gemak en huisdiervoeding. Een ander hoogtepunt is het onderwerp alginaat als veganistisch alternatief voor traditionele darmen.
Met het lengteapparaat LPG218, de Linkloader LL335 afzetunit voor niet-thermisch behandelde worsten en tal van nieuwe oplossingen voor lijnflexibiliteit is VEMAG de ideale partner voor de vleesverwerkende industrie.
Over VEMAG Maschinenbau GmbH
VEMAG Maschinenbau GmbH, met hoofdkantoor in Verden / Aller, is een van de toonaangevende machinefabrikanten voor het vullen, portioneren, delen, vormen en deponeren van pasteuze voedingsmiddelen, degen en massa's. Het spectrum reikt van ambachtelijke oplossingen tot zeer geïndustrialiseerde toepassingen en modulaire productielijnen. De beslissende succesfactor is de zorgvuldige, economische omgang met grondstoffen en de efficiënte flexibiliteit voor individuele klantbehoeften. VEMAG heeft ongeveer 630-medewerkers in dienst, is wereldwijd actief en heeft een exportaandeel van meer dan 80 procent.
