Coronavirus: Smitte via mat usannsynlig
Federal Institute for Risk Assessment (BfR) har oppdatert de vanlige spørsmålene om koronaviruset på sin nettside. I svarkatalogen der tar BfR opp spørsmålet om viruset også overføres via mat og gjenstander:
Det er foreløpig ingen tilfeller der det er påvist at mennesker har blitt smittet av det nye koronaviruset på andre måter, som å spise forurenset mat eller komme i kontakt med forurensede gjenstander. Det er heller ingen kjente rapporter om infeksjon gjennom mat eller kontakt med tørre overflater for andre koronavirus. Imidlertid kan overføring via overflater som nylig er blitt forurenset med virus tenkes som følge av utstryksinfeksjoner. På grunn av den relativt lave stabiliteten til koronavirus i miljøet, er dette imidlertid bare sannsynlig i en kort periode etter kontaminering.
