SLX 2000 er den første av en ny, fremtidsrettet generasjon MULTIVAC-skjæremaskiner. Den høyytelsesskjæremaskinen, som setter nye standarder på markedet på mange måter, vil bli presentert for publikum for første gang på interpack i Düsseldorf (Hall 5, Stand A23)...
Bærekraft er en topp prioritet hos SÜDPACK på alle områder og aspekter – og er også et konstant insentiv til å handle. Mer enn 50 prosent av selskapets investeringer går inn i teknologier som bidrar til å forbedre bærekraften. 30 prosent av salget er allerede generert med bærekraftige produkter. ZERO WASTE er visjonen til SÜDPACK. Et mål er derfor å støtte kundene i å lukke sykluser og redusere forbruket av fossile ressurser.
Kryddereksperten RAPS har utviklet alt-i-ett-blandingen Easy Cheesy slik at butikkdisken også kan fylles med kjøttfrie grillprodukter på en ukomplisert måte. Slaktere trenger bare to ingredienser til for å lage grillet ost raskt og enkelt. Den smelter delikat og sikrer en behagelig munnfølelse uten å knirke...
For næringsmiddelindustrien har hygiene topp prioritet. Selv minimal forurensning kan forårsake betydelig skade. Et viktig tiltak er håndhygiene. Ikke bare rengjøringen spiller en avgjørende rolle, men også tørkingen. Fordi våte hender kan spre opptil 1.000 ganger flere bakterier enn tørre hender - så infeksjonsfaren øker betraktelig dersom tørking ikke tillegges nok vekt...
De to nye magiske marinadene fra kryddereksperten RAPS sørger for en grillsesong med smakfulle høydepunkter i grilldisken: eple-hibiscus-varianten bringer fruktig-friske aromaer, Roast Chicken Style kommer med krydret stekt kyllingvibes. De to nykommerne slutter seg til de nå 40 variantene i den palmeoljefrie og deklarasjonsvennlige Magic-serien og vekker appetitten på nye smakseventyr...
Siden 2020 har selskapet Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH i Schönwalde-Glien tilhørt kvalitetsslakteren Wilhelm Brandenburg, som igjen har vært en del av REWE Group siden 1986. I nærheten av Berlin produserer selskapet et nasjonalt utvalg av selvbetjenings- og servitører for REWE og Penny...
For transport og lagring av mat skal stablebare beholdere for gjentatt bruk være så holdbare og robuste som mulig, men fremfor alt matsikre og hygienisk utformet på en slik måte at det ikke oppstår forurensning av varer når beholderne stables oppå hver. annet for plassbesparende oppbevaring. .
Viscofan, ekspert på matinnpakninger og filmer, har utviklet selvoppløselige krydderark for krydder, urter og marinader: ediLEAF er en spiselig, gjennomsiktig film laget av polysakkarider som fungerer som en bærer for krydder og oppløses fullstendig ved kontakt med en fuktig matvare. ..
Fra 27. til 29. september 2022 er det den tid igjen. Da åpner FACHPACK, messen for emballasje, teknologi og prosesser, dørene i Nürnbergs utstillingssenter. Over 1100 utstillere vil presentere sine innovative produkter og løsninger for morgendagens emballasje i ni utstillingshaller under mottoet "Transition in Packaging".
For tre år siden presenterte Weber den første termoformende pakkemaskinen utviklet og produsert helt internt, som imponerte med høyeste ytelse, kvalitet og enkel vedlikehold og service: wePACK 7000. Termoformeren gledet kunder over hele verden og presenteres nå i en annen utviklet versjon med mange nye, smarte detaljer...
Det nye produktutvalget fra krydderekspertene RAPS gir gratinert kjøtt, fisk, grønnsaker og ost en tiltalende crunch. De sprø skorpene i de tre variantene "Garlic Pepper", "Garden Herbs" og "Tomatino" tar den krydrede smaken av sommer inn i høst- og vintersesongen...