teknologi

German Packaging Award 2022 velger 38 vinnere

Juryen til German Packaging Award 2022 har offentliggjort vinnerne av Europas største emballasjeutstilling. 38 innovasjoner fra seks land var i stand til å konkurrere i German Packaging Institute e. V. (dvi) konkurranse om de beste løsningene. Prisutdelingen finner sted 27. september 2022 som en del av Fachpack i Nürnberg...

Les mer

Halal-sertifisering for Loryma-ingredienser

I følge European Halal Certification Institute (EHZ) overholder alle Loryma-ingrediensene EHZ Halal-standarden. Tilsvarende bekreftelse ble gitt etter revisjon. Disse inkluderer for eksempel hveteteksturatene (Lory® Tex), bindekomponentene i Lory® Bind-serien, ulike belegg og brødsmuler, stivelsesblandinger, stabiliseringssystemer og Lory® Protein...

Les mer

RAPS utvider produksjonen i Kulmbach

Kryddereksperten RAPS fra Kulmbach har utvidet produksjonskapasiteten med nok et fluidisert sjiktsystem. Med det nye systemet kan selskapet bedre betjene den stadig økende nasjonale og internasjonale etterspørselen innen mikroinnkapsling. Råvarer som tilføres spesielle egenskaper gjennom mikroinnkapsling danner grunnlaget for innovative produkter i den moderne konfekt- og næringsmiddelindustrien...

Les mer

AVO starter grillsesongen 2022 med et bredt spekter av nye produkter

Ikke bare med enhjørninger, også på moten eller på tallerkenen: du kommer ikke utenom "rosa" for øyeblikket. Hos AVO kommer fargetrenden nå til grillen med Lafiness Premium Pink Pepper. Grunnlaget for dette er rød pepper - bedre kjent for eksperter som Schinus-frukten fra de brasilianske peppertrærne - som fremmaner en fin pepper-krydret tone på kjøtt, fisk eller grønnsaker...

Les mer

German Packaging Award 2022 startet. Innovasjoner fremover!

German Packaging Award 2022 har en god start.Bedrifter, organisasjoner og enkeltpersoner kan sende inn sine innovasjoner og nye løsninger til Europas største emballasjemesse frem til 15. mai. Det tyske emballasjeinstituttet e. V. (dvi) tildeles for alle materialer i 10 kategorier og er under beskyttelse av den føderale økonomi- og klimaministeren...

Les mer

Forskere og Tönnies etterlyser endringer i de fantastiske reglene

En ekstraordinær allianse av vitenskap, frivillige organisasjoner og Tönnies -selskapet oppfordrer politikerne til å iverksette tiltak for å øke dyrevelferden ytterligere når de slo og slakter husdyr. Det er presserende nødvendig å utsette CO2 -bedøvelse for en kritisk undersøkelse, for å tilpasse den elektriske bedøvelse til dagens kunnskap og for å fremskynde godkjenningsprosedyrene for videre forskningsprosjekter ...

Les mer

Symposium i Nürnberg - bærekraft er viktig

Fra 28. til 30.09.2021. september 1 åpner spesialistdagen i Nürnberg dørene igjen. Det er det første store møtet i den europeiske emballasjebransjen på to år. Hovedtemaet for Fachpack 2 er "miljøvennlig emballasje". Fokuset er på 2021 topptrender i emballasjebransjen ...

Les mer

AVO - nær kunden i 100 år

I jubileumsåret for Belmer -krydderekspertene kan kundene se frem til en rekke produktinnovasjoner for kjøtt- og pølseprodukter fra AVO. Trendemner som proteinrik mat, veganske produkter eller tilbake til klassisk hjemmelaget mat finnes i SÜFFA -programmet og er tilgjengelig i vanlig kvalitet for både håndverk og industriell produksjon.

Les mer