Van Hees - Nyheter for grillsesongen 2019
Grilling er ikke lenger bare en måte å lage mat på, men ren nytelse og livsstil. Du trenger det beste kjøttet for å fortsette å grille morsomt, men fremfor alt variasjon – både når det gjelder grillmaten og smaken. Med en kombinasjon av klassikere som biff og nye grillspesialiteter, blir disken din et appetittvekkende høydepunkt som gjør hver kunde glad for å komme tilbake. VAN HEES tilbyr variasjonen av smaker som kreves for dette med sitt store utvalg av krydderblandinger, gourmetoljer og sauser, som ikke bare kan lage deilige kjøttspesialiteter, men også smakfulle sideretter som salater og dipper. For 2019 kommer VAN HEES med fire nye smakskomposisjoner.
Opplev servering med stor glede: Fire nye VANTASIA grillkrydder og gourmetoljer
Med VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF og VANTASIA® Classic Rub oGAF har VAN HEES hentet frem to nye grillkrydder som gjør maten på grillen til en nytelse å se på. De smaker deilig uansett. VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF er et brunt, mildt varmt grillkrydder som imponerer med sitt grove utseende og friske duft. Ingefær og koriander fullfører peppersmaken. VANTASIA® Classic Rub oGAF presenteres som et rødt grillkrydder som gir enhver grillspesialitet det populære rub-utseendet takket være dens grove karakter og er preget av den klassiske smaken av rød paprika, sort pepper og fin løk.
Den nye VANTASIA® gourmetoljen El Toro oGAF er en rød oljemarinade som imponerer med sin fyldige, klassiske smak av krydret paprika og fin løk. ujevn
Pepperkorn gir en mild skarphet. Trendmarinade par excellence er VANTASIA® gourmetoljen Gin Breeze oGAF - en knallgrønn oljemarinade som imponerer med en andel grove urter og duften av en deilig gincocktail. Smaken av einer og sommerfrisk agurk rundes av med en klype fin mynte.
Kreativitet på grillen med spyd og trommestikker
Den moderne grillmesteren stopper ikke ved biffer og pølser. Med ideene og løsningene fra VAN HEES blir spyd og kyllinglår (trommestikker) helt nye smaksopplevelser. For eksempel med VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Ekte skotsk maltwhisky og en særegen røykaroma avrunder den delikate smaken av paprika og mild chili. Med en blanding av VANTASIA® Whiskey Gold oGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF og VANTASIA® Classic Rub oGAF blir kjøttspydene en ekte delikatesse. Eller hva med en bukrull med kjøttdeig og VANTASIA® sprø pepper oGAF, rullespyd med VANTASIA® Gourmet Oil Mustard Magic oG eller kyllinglår med VANTASIA® gourmetolje El Toro oGAF og VANTASIA® Crispy Pepper oGAF? VAN HEES-konsulentene er alltid klare til å komme med nye grillideer.
Avrund grillgleden: salater og dipper med VAN HEES sauser og marinader
Grillfesten inkluderer imidlertid ikke bare kjøtt, fisk eller pølser, men også tilbehør. VAN HEES sauser og marinader er også ideelle her - for eksempel til deilige salater og dipper.
En pastasalat med den pikante, varme hvitløks- og paprikasmaken av VANTASIA® gourmetsaus Piri Piri oGAF blir en helt ny smaksopplevelse. Gourmetsausen er også ideell for å dyppe. Akkurat som VANTASIA® Schlemmer-Sauce Mumbai oG, som gir et asiatisk preg til baren når den er raffinert med indisk karri, gulrøtter, løk og kokosmelk. VANTASIA® Schlemmer-saus Pikantessa oG med sprø biter av løk og paprika gir en krydret shish kebabsmak
En annen type pølse
Men den tradisjonelle bratwursten kan også gjøres om til en trendy smakskreasjon med riktig krydderblanding. Med VAN HEES krydderblandinger får pølser et preg av Italia, Hellas eller Mexico. Hva med Bratwurst Salsiccia, for eksempel? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF og SMAK® Gourmet oGAF gjør det mulig. MARKLAND® Fennikel tilfører den fine noten av fennikel.
Van Hees setter standarder
Van Hees siden 70 år setter standarder i utvikling og produksjon av høy kvalitet tilsetningsstoffer, krydder og sauser, ferdigmat og smaker for kjøttbransjen, som brukes og like i håndverk og industri verdsatt.
Kurt van Hees anerkjenner fordelene med mat fosfater i kjøtt behandling i 40er årene. Som en pioner på dette feltet, grunnla han 1947 Van Hees GmbH og utviklet mange kjente og patenterte kvalitet tilsetningsstoffer. Innovative produkter og ny teknologi har helt siden vært fokus for aktivitetene til Van Hees. Den mellomstore familiebedrift sysselsetter over 400 mennesker og markedsfører sine produkter og løsninger til nasjonale og internasjonale kunder.
I dag leveres VAN HEES-produkter til mer enn 80 land over hele verden, og kunnskapen innen avansert kjøttforedling videreføres til kunder fra hele verden gjennom opplæringskurs og seminarer. Kundeorientering, fleksibilitet og pålitelighet kombinert med nyskapende, ansvarlig handling er retningslinjene til VAN HEES - vi vet hvordan!
Bilde: Svinekjøtt sprø pepper, Copyright: Van Hees
